儿子隔三差五就闹着要吃它，脆香可口，做法超级简单

儿子隔三差五就闹着要吃它，脆香可口，做法超级简单

土豆营养丰富，也叫“地下苹果”，因为它的维生素C的含量，达到了苹果的20倍，达到蔬菜中的首位。土豆是最朴素的一种食物，却最受人们的喜爱，因为它可以做成不同的美食。

说起土豆制作的美食真的数不胜数，而且最受全世界欢迎的就是洋快餐里的薯条，超市里的薯片，尤其孩子特别喜欢。今天我就用土豆做一款小零食，也我家孩子最喜欢的，而且隔三差五就闹着要吃它，喷香可口，做法超级简单。

【孜然土豆条】所需食材：土豆2个，烧烤料适量，葱花少许，香菜末少许，食用油适量。

首先把土豆去皮洗净，用工具把土豆切成条纹，土豆条不要太大或太小，适中即可，切好的土豆条冷水下锅焯水，加入少许食用盐，加盖大火煮，煮开搅拌几下捞起来控干水分。

香菜和葱分别洗净，用到切成葱末、香菜末。

热锅倒入适量的食用油烧热，把控干水分的土豆条下锅干煸，时不时翻动一下，以免烧焦。

干煸至外皮金黄焦脆，放入烧烤料翻炒均匀，烧烤料有孜然的成分，有多种调味料混合一起的，就土豆条焯水放点食用盐，其它的调味料都不用放了。

稍微再翻炒一下让味道更入味，撒上葱花、香菜末翻炒均匀，即可关火出锅。

一道简单的孜然土豆条就做好了，闻着香味四溢 ，吃着脆香可口。学会这个土豆简单的做法，不仅大人小孩都喜欢吃，关键孩子爱吃，关注颜小厨美食，我会每天给大家带来更多美味简单家常菜的做法。