小白做菜日记2:莴苣炒肉片

2020-12-07 12:29:00 0点赞 1收藏 0评论

创作立场声明:目前开始学习做菜,特意开帖记录,欢迎值友们讨论交流。

莴苣口感脆嫩,含有丰富的钙。同时,莴苣还含有大量纤维素,能促进肠道活动。今天家里正好有莴苣,做一道莴苣炒肉片既简单又营养丰富。小白做菜日记2:莴苣炒肉片

材料准备

莴苣一根,猪肉一小块,葱、姜,盐,生抽,酒!>。一根莴苣是两个人吃的份,三个人吃可以再加一份。小白做菜日记2:莴苣炒肉片

第一步

莴苣清洗去皮。

翻车现场翻车现场

啊这里不推荐用这种瓜皮刀啊,这个刀刮土豆胡萝卜挺好用的,我第一次用这个刮莴苣,皮都卡在里面,不好清理。小白做菜日记2:莴苣炒肉片 推荐大家使用菜刀,多加练习就可以去的又快又好。

鲜嫩鲜嫩的鲜嫩鲜嫩的

这个样子差不多就刮好了,因为表面有很多的白色的筋,不刮干净影响口感。

小白做菜日记2:莴苣炒肉片

把莴苣切成薄片。

第二步

猪肉自然化冻,洗净切成薄片,放入生抽,料酒腌一会儿。

这里我还加了一点点黑胡椒粉这里我还加了一点点黑胡椒粉

第三步

将莴苣放入开水中焯两分钟。

小白做菜日记2:莴苣炒肉片

捞出放在碗里。小白做菜日记2:莴苣炒肉片

小白做菜日记2:莴苣炒肉片

第四步

小白做菜日记2:莴苣炒肉片

葱姜切片。

第五步

小白做菜日记2:莴苣炒肉片

锅中加油,放入腌好的肉片,翻炒。

第六步

小白做菜日记2:莴苣炒肉片

加入葱姜一起翻炒,这个时候香味已经出来了。小白做菜日记2:莴苣炒肉片

第七步

小白做菜日记2:莴苣炒肉片

倒入莴苣片翻炒。加盐。

第八步

出锅。小白做菜日记2:莴苣炒肉片

小白做菜日记2:莴苣炒肉片

展开 收起

叫花李 梅干菜 500g

叫花李 梅干菜 500g

9.9元起

静益乐源 板栗红薯 农家地瓜 商薯白心板栗红薯 中大果2.5斤

静益乐源 板栗红薯 农家地瓜 商薯白心板栗红薯 中大果2.5斤

10.57元起

飞犇 嫩香椿芽 2斤装

飞犇 嫩香椿芽 2斤装

29.9元起

静益乐源 粉红西红柿 沙瓤红番茄 新鲜蔬菜 米易西红柿 5斤装

静益乐源 粉红西红柿 沙瓤红番茄 新鲜蔬菜 米易西红柿 5斤装

29.9元起

宾竹 食用新鲜百合 500g

宾竹 食用新鲜百合 500g

32.9元起

喜鸿福泡菜韩国正宗辣白菜 朝鲜族韩式泡菜 自制下饭菜开胃小咸菜 500g/袋*1袋

喜鸿福泡菜韩国正宗辣白菜 朝鲜族韩式泡菜 自制下饭菜开胃小咸菜 500g/袋*1袋

7.43元起

冬盛 鲜香辣金针菇 175g*3瓶

冬盛 鲜香辣金针菇 175g*3瓶

21元起

振豫 东北糯玉米棒黏玉米 非转基因黄苞米粗粮早餐 香软糯新鲜真空包装 200g糯玉米*10根

振豫 东北糯玉米棒黏玉米 非转基因黄苞米粗粮早餐 香软糯新鲜真空包装 200g糯玉米*10根

29.9元起

飞犇 铁棍山药 2.5kg

飞犇 铁棍山药 2.5kg

16.9元起

蜜薯红薯烟薯25号山东地瓜生鲜糖心烤薯番薯山芋 5斤

蜜薯红薯烟薯25号山东地瓜生鲜糖心烤薯番薯山芋 5斤

39.8元起

新鲜芦笋3斤山东绿芦笋龙须菜特嫩绿芦笋(新鲜现挖强烈推荐) 1500g

新鲜芦笋3斤山东绿芦笋龙须菜特嫩绿芦笋(新鲜现挖强烈推荐) 1500g

39.9元起

乌江榨菜70g*10袋清爽鲜脆菜丝下饭菜咸菜开味佐餐小菜涪陵榨菜 原味菜片70g*10袋【没辣椒】

乌江榨菜70g*10袋清爽鲜脆菜丝下饭菜咸菜开味佐餐小菜涪陵榨菜 原味菜片70g*10袋【没辣椒】

19元起

辣小董脆椒萝卜干228g湖南农家下饭菜开胃酱菜萝卜条香辣罐装咸菜

辣小董脆椒萝卜干228g湖南农家下饭菜开胃酱菜萝卜条香辣罐装咸菜

11.94元起

乌江榨菜瓶装红油300g罐装开味胃下饭菜丝涪陵酸豆角泡萝卜咸菜 黄花什锦300g*1瓶

乌江榨菜瓶装红油300g罐装开味胃下饭菜丝涪陵酸豆角泡萝卜咸菜 黄花什锦300g*1瓶

9.4元起

商薯红薯 白心红薯 板栗红薯 农家地瓜 新鲜蔬菜 2500g中大果

商薯红薯 白心红薯 板栗红薯 农家地瓜 新鲜蔬菜 2500g中大果

15.9元起

东北农嫂玉米 糯玉米棒新鲜粘玉米真空 东北黏玉米 微波即食 早餐生鲜 黄糯玉米8袋

东北农嫂玉米 糯玉米棒新鲜粘玉米真空 东北黏玉米 微波即食 早餐生鲜 黄糯玉米8袋

29.9元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
1
扫一下,分享更方便,购买更轻松