春节快到了，简单好吃的小糖果做起来吧

虽然说现在的人过年并不那么爱吃糖果了，但是自制的料多多的牛轧糖除外，自己制作，配料简单，制作过程简单，还可以多多地投料，比卖的还好吃。

下面是制作过程

1、准备配料，低糖或无糖棉花糖200克，黄油50克，奶粉160克，巴旦木仁（或者其他自己爱吃的坚果）120克，芒果干80克（芒果干剪成和巴旦木仁差不多大小块）。

2、平底锅内加入黄油，待黄油加热融化后加入棉花糖，中小火不停搅拌，直至棉花糖全部融化。

3、加入奶粉，和棉花糖搅拌均匀后关火，然后加入坚果芒果干，趁热混合均匀后放牛轧糖模具上整平，注意糖团非常热，要借助工具去整形，避免烫伤。没有模具的可以用一些方形的盘子也可以，自己吃的不需要太规整，好吃才是王道。

4、整好型的糖放冰箱冷冻半小时后冷藏一小时就可以取出来脱模切块了。

制作抹茶草莓味也是一样的步骤，奶粉替换10克的抹茶粉，先混匀，或者再过一下筛会更加均匀一些，芒果干换成60克草莓干和20克冻干草莓，我试过全部用冻干草莓，颜色很好看，但有点偏酸，所以用草莓干加上冻干草莓，兼顾颜色和口味，这个按个人口味可以随意调整。

制作完成的糖果用糖纸包装起来，好看又好吃，满满的料，也不会很甜，吃起来没有负担。

在这两个口味的基础上大家可以随意调整味道，例如奥利奥坚果味，黑芝麻花生味都很赞，坚果的量要放足，再多一些也可以，这样吃起来才够香。

这么简单的新年糖果大家一起做起来吧。