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九阳 全钢免滤豆浆机 DJ13B-C651SG 评测报告

2015-05-20 13:11:58 14点赞 9收藏 11评论

家里有一台九阳豆浆机,使用四年多了,还是老妈送我的,很好用,不过每次打豆浆都产生差不多一小碗的豆渣,扔了可惜,不扔还要考虑用豆渣做什么吃的。一直心仪一台免滤豆浆机,发现众测频道刚好有一台天猫定制款的九阳免滤豆浆机,立马申请。非常幸运,10人名单中有我的名字,感谢张大妈提供此次测试机会。

本篇评测分四部分:开箱展示、产品细节特写、同品牌豆浆机细节对比、操作制浆对比。

一、开箱展示

收到成功申请众测短信并确认后5天收到货,早上刚上班不久快递就把一个包装醒目的箱子送到,第一次看到真实的“朕值到了”,真是太醒目了,以至于下班拎回家的时候,公交司机都问我箱子里是什么东西(难道他以为是炸弹?九阳 全钢免滤豆浆机 DJ13B-C651SG 评测报告 )。

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侧面的包装箱已经破损,本以为里面还有一个箱子呢,打开一看就这一层箱子。

九阳 全钢免滤豆浆机 DJ13B-C651SG 评测报告来一张全家福,包括豆浆机、过滤网、量杯、干豆量杯、百洁布、电源线以及说明书。

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下面是说明书、保修卡和一本豆浆机专用食谱。

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来一张四季食谱的目录吧,感觉现在什么都要和养生扯上关系。

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配件的合照

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再看一下豆浆机外观。整体红色和黑色搭配,还是挺漂亮的。

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二、产品细节特写

机头部分,可以看到刀头被一个桶状物包住了,你可不要小看了这个桶状物,它的名字可是很牛X的——超微劲磨器。

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再牛X我也要把你卸下来看看,哈哈……你问我怎么卸下来的?我会告诉你按箭头方向一拧就下来了吗?为什么要卸下来?当然是看看是否方便清洗喽。

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很明显,刀头由三个刀片组成的,再给刀片来个特写。咦……,刀刃竟然还是波浪形设计,而且还是双面刃。

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机头的顶部是操作面板,由四个按键和一个选项菜单组成,按键功能分别是:温热、好豆浆、启动/取消、多功能。菜单被中间的一条竖线分成了左右两部分;左侧主要是豆浆功能:富纤豆浆、五谷豆浆、快速豆浆、营养豆花,触摸“好豆浆”按键可以选择这四个功能中的一个。触摸?对,你没看错,按键就是触摸式的。右侧是其它的一些功能:营养米糊、营养米粥、精力汤、果仁露;通过“多功能”按键来选择。选择好功能之后,按“启动/取消”按键来启动,也可以不按,30秒后自动启动选择的功能。

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下面上场的是杯体,右侧把手上方是强电耦合器,通过它实现杯体和机头的连接,并给机头供电。杯体内部采用食品级不锈钢材质,型号是“食品级304”上面还有两个刻度1100ml——1300ml,注意加入的水只能在这两个刻度之间。

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底部标签,写明了产品名称、型号、功率及容量。

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三、同品牌豆浆机细节对比

终于轮到老款豆浆机上场了,型号:DJ12B-A11D。先让它们两个来个合影吧!可以看到身高差不多,但是明显老款的杯体小,机头较厚,机头的下部也较粗,当然也比较重。

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对刀头来个特写,可以看到两者刀头的区别还是很明显的,首先刀片的数量就不同,老款由4个刀片组成,新款只有3个,但是新款刀片更大,而且是波浪形双面刃,至于哪个更好,就由打豆浆的效果决定吧。

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再看一下强电耦合器,可以看到新款的耦合器增加了防水设计,不小心把水溅到上面也没事,更加安全,这个改进要赞一个!!

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老款豆浆机的操作面板功能和新款差不多,按键式(非触摸)的,一目了然,不过多了一个干豆的功能,如果哪天没有提前泡豆子,又想喝豆浆,可以用到这个功能。说实话,这个功能还是挺实用的,经常能用到。查看说明书,新款豆浆机将“干豆”和“湿豆”合并成“富纤豆浆”一个选项了。

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最后再看一下老款豆浆机的底部参数。通过对比可以发现新款的功率和容量都明显提升。这样打豆浆的时间会更短。

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四、操作制浆对比

说了这么多,该实际操作了。准备两份等量的豆子,每份都是一量杯的干豆,昨天晚上泡上的。

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将豆子分别倒入豆浆机杯体内,再分别倒入1000ml的清水,老款选择湿豆,新款选择富纤豆浆,启动。看一下时间8:21。好了,可以去干别的了。两款豆浆机都是先加热,再打豆浆。新款的打豆声音明显比较小,感觉闷闷的。8:46听到滴滴……声,没想到竟然是老款豆浆机先结束,很意外,用时25分钟。原因这里先不表,后面再说。先过滤吧。豆渣比较多。

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打出豆浆900ml

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8:50另一个豆浆也好了,用时29分钟,同样的流程,先过滤。明显豆渣少很多。

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再看一下过滤完的豆浆,1000ml,比老款多出了100ml。如果加水到豆浆机容量的上限1300ml,能打出1200ml的豆浆,一人一碗的话,三四个人喝没问题。什么,你想多喝一碗?不好意思,没有了,你再打一次吧!!

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倒出豆浆后,豆浆机底部还是挺干净的,没有糊底现象。当然,老款的也没有,这里就不上老款的图了。

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再对比一下过滤出来的豆渣,新款豆浆机的豆渣大概只有老款豆浆机的一半不到,而且豆渣也更细腻。

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这是倒到碗里的豆浆,口感没区别。都很浓稠。

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现在回头解释一下为什么新豆浆机功率比较大,花的时间反而更长。查看说明书,新豆浆机有一个智能营养芯片,第一次使用要先进行海拔识别,所以首次使用时,制浆时间可能延长。

总结:九阳 DJ13B-C651SG全钢免滤豆浆机使用方便,与同品牌DJ12B-A11D型号豆浆机相比,豆渣明显减少,产生的豆渣也更细腻,出浆率明显提升,同样的水和豆子,产的豆浆更多,但是还不能达到所说的免滤程度。

本次评测结束。

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