像烤全羊一样的烤华夫饼，感觉自己萌萌哒！

我对于华夫饼的印象大抵停留在以前去星级酒店里开会，自助早餐厅匆忙的一角，偷偷藏几块用纸巾包好，有防止开会瞌睡时提神醒脑之功效。 总是匆匆，没有细细品味过。后来成家后我混迹于各大超市，最爱山姆会员店（有广告之嫌），理由是有无数的试吃......就是某一次的试吃造就了我对华夫饼印象的改观。哈哈，当时现场就是一个小小的华夫炉，在转瞬间就制造出了喷香的格子饼儿，再裹上浓浓的菠萝酱，好吃啊，加上是免费的，吃的就更香了，捂脸中......

于是当场就立下誓言，这么洋气的东东，必须得给家里搬一个啊！恰巧恰巧，人生就是这么得意，作为什么值得买的忠粉，居然好命到用金币兑换到了我心心念念的华夫炉，而且还是Hamilton Beach的哦，高端大气啊！在看似漫长的等待之后，在收到货的那一刻，才知道，提神幸福感是那么容易......絮叨太久了，我们正式开场吧！

先是轻拿轻放的“朕值到了”，是幸福的沉重感，我已经想起了那天夕阳下的奔跑了 然后机身隆重登场了！整体是个小巧型的机器，没有多余的点缀，主体思想是AB面，通过导丝加热烤盘使食品变熟，貌似挺简单的嘛 上图就是A面了，主要是温控开关和指示灯 上图就是B面，只有指示灯，简单明了。接下里看下内部图吧 把AB打开，里面就是华夫饼的模具了，平滑有质感的烤盘，只要按下图上方黄色的按钮就能拆卸，非常方便清洗 上图就是拆下烤盘的内部空间了，是孤独的加热管（原谅我不够专业，只是直观） 再来看下整体，让我形容就是：把个全羊放架子上烤，可以上下反转，受热均匀，烤羊的火还挺大，生火后基本上3-5分钟就能全部烤好，烤完的渣渣还能被下面的盘子接住，实在是居家旅行的必备啊，随时随地，走哪烤哪，哪里不会烤哪里，妈妈再也不用担心我不会烤羊了，哦不！做华夫饼了！

楼主发了那么久的疯，到底会不会做华夫饼啊，说好的饼呢？别急，容我把材料准备好啊！

材料已经准备好，里面有啥东西已经具体咋做做可以参照各种烘培APP，总之，原材料是超级简单的，成本也的确不贵。

要想做出大小合适外观不错的华夫饼，个人有几点建议可以作为参考：1、搅拌好的面糊要倒入量杯，每次浇在华夫饼模具上的量最好是250ml左右为适宜，加少了，出来后是不完整了，影响美观，加多了，就会溢出来，浪费是可耻的！2、时间的把握直接影响口感，我做过3分钟的，出炉是熟了，但偏软，出多了会腻，做过5分钟的，出炉颜色立马深了很多，貌似很美的样子，其实有点偏硬了，所以我的实验结果是4分钟，刚刚好，软硬适宜，这个看个人口味，不妨多试几次。而其他的像烤前刷黄油啊，预热啊，都是最最基本的，你在准备食材时肯定也能接受到这些讯息。

最后献丑来几张手机拍的照片，本想找单反出来，但是这香气蹭蹭的往脸上扑来，分分钟忍不住啊，待我手机咔嚓后，已经被我们解决了。 这么快捷又美味的早餐，当然，做下午茶更是标配，一个炉子轻松搞定，用到现在，没有出现过状况，越来越顺手，毕竟品质的确不错，最最重要的，这些小家电小物件，真能提升我们的幸福感。

--EOF--