一碗夏日解暑糖渍水果🧊
一到夏天🌻就想吃点冰冰凉凉的渍水果!夏天消暑的神,最近在追《长安的荔枝》,追剧后遗症就是疯狂想吃荔枝!浓郁的百香果拌高甜多汁的荔枝、还有多汁的蜜桃和绵密柔滑的山竹,清爽解腻又开胃,果香四溢,酸酸甜甜一口爱上,再搭配一杯自制的荔枝酒酿冰奶,真的可以炫一整个夏天
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1、百香果荔枝桃桃
做法:
1、荔枝剥壳去核,泡盐水里防氧化
2、百香果对半切开,挖出果肉
3、水蜜桃切块、山竹去壳
4、把所有水果放碗里,淋上百香果和1勺蜂蜜拌匀
5、盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时,让水果充分吸收百香果的香甜,冷藏好后装盘,放上薄荷叶装饰

ps:也可以选择自己喜欢的水果搭配(芒果🥭也很不错)~

一次性买太多荔枝吃不完怕坏还可以加酸奶冷冻吃
2、荔枝酸奶冻
荔枝的清甜加上爽口的冻酸奶吃起来似冰淇淋的口感
准备食材:荔枝(选个头大一些的)、酸奶、水果丁(为了装饰好看,也可以不用)
做法:
1、先剥去1/3的荔枝皮
2、用用剪刀剪一圈头部,取出果核
3、用裱花袋或勺子往荔枝里倒入酸奶
4、最后放上自己喜欢的水果,冰箱冷冻4小时就可以吃了



冰冰凉凉,夏日限定~
3、荔枝酒酿冰奶🍶
准备食材:荔枝、米酒、牛奶(最好是鲜牛奶)、茉莉清茶、冰块🧊
做法:
1、将荔枝剥壳,压出汁
2、将米酒倒入杯中,加入冰块
3、在杯里倒入150ml茉莉清茶(不喝茶的可以不加,也很好喝),纯牛奶加满,搅拌均匀

做好的荔枝冰酿直接喝,清凉沁脾,瞬间赶走暑气,做法简单好吃~一起试试

这次买的百香果很不错,夏日水果百搭神器,还可泡水喝
