都2022年了，还有人只拿微波炉热剩饭菜吗？兼具颜值和实用性的小型微波炉使用体验分享。

引言

都已经2022年了，大多数人的微波炉还只是拿来热剩饭菜。厂家为了你贴心设计了众多程序。

甚至在微波炉里加入了菜单，期待你能发挥出厨神水平，以此证明这台机器的强大能力。

但是对于996下了班根本没有时间捣鼓复杂菜式的你，那些不实用的功能早已被扔在脑后，所谓的程序丰富也只是为了产品的溢价买单。

作为一个常年独居的单身贵族，一定是要进厨房的，饭也是必须要做的。而微波炉也成为了日常必不可少的厨房好物之一。

家里之前多功能合一的微波炉，甚至有空气炸功能，程序几十种。但能用到的也就是解冻和加热罢了。

近期又换了一款极简产品-东芝微波炉后，想起了建筑大师路德维希·密斯·凡德罗提出的：“Less is more”。

一款超简单又实用的产品，基本上满足了我对微波炉的要求。

一、简洁明了的产品设计

1、开箱展示

这次开箱展示简直简单到不能再简单。极简到也只能是极简的描述：说明书、微波炉。

整体外观的话其实可以看出是很有东芝的设计风格，线条很简单，白+黑的搭配。

无论从哪个角度看线条都很利落。

按照使用习惯仍是右侧操控面板，左侧门把手设计。门窗是三层隔热设计，内腔涂层则是防污设计，利于后续清洁。

下拉式的门向，不同于其他的微波炉，拉门是可以多角度悬停的。

我之间家里的一千多的微波炉打开到一半去取东西的时候总会“啪”地一声关上。

这个人机交互的细节还是非常人性化的。

2、程序功能

这款的程序程序设计非常简单：火力调节、时间调节，外加两个特置菜单-饮料和便当。

这个也是日本海外同款，在设计上完全从用户使用习惯和操作逻辑出发，真正做到了极简但又实用，操作很顺畅

就跟中国人做菜一样，按需取量。大份量食物大火+增加时间。少量食物小火快热即可。

很多时候简单即实用，其实我还蛮喜欢这种设计的。对于我们普通的用户来说，微波炉的作用就是做好加热。

我觉得光是程序这块就加分不少，甚至也想给家里换一台，对于智能家电难以捣鼓明白的父母们最是需要这种操作简单的产品。

我妈平时来我家给我整饭的时候经常埋怨我家之前那个微波炉难用，我自己其实也没用明白。

比如要解冻吧，直接营养解冻然后旋钮操作确认是不行的，并不会出来调节参数的页面，需要按一下确认/取消，再按一次营养解冻，页面才会出来食物克数和解冻温度。

产品设计是要照顾用户使用习惯的，意味地追求程序地多样性而不考虑使用的便捷性，个人而言这样的产品是欠缺用户角度思考的。

3、平板式加热

微波炉的的加热可以分成旋转式和平板式。很多人说旋转式好用，转起来受热更均匀。

但是其实是因为旋转式微波炉的电磁管设计在右边，不旋转的话另一边微波过不去加热不均匀。

以前来说最常用见的款式是旋转式加热。需要把食物放到里面的盘子，然后开始后旋转加热。

旋转式有一个缺点就是对餐盘的宽容度比较低，餐盘尺寸不合适的话会放不平。

并且后续的清洁维护会比较麻烦，盘子和面板之间的缝隙会藏污。

而东芝的这款则是平板式加热，平板式加热是微波内置在底部，微波向上反射热量，受热均匀，故而无需旋转，静态放置即可完成加热。无论哪种尺寸和形状的餐盘都可以放进去，并且后续的清洁很方便，只要一擦即可。

二、使用体验，三大使用场景

其实微波炉作为一种快速有效的加热方式，不仅仅是可以用来热剩饭菜（建议大家尽量不吃隔夜菜），虽程序上只有功率和时间可选，但是过了磨合期后也能实现多种菜式。

我最常使用它的场景是：早晨热牛奶、化冻食品、加热预制菜和半成品食物。

1、热牛奶

个人是一个比较喜欢喝热东西的人。每天早上都要喝一杯奶。没有微波炉的话之前是用奶锅，但是用火热奶的话温度不太好掌握，煮得太烫了需要再等它晾凉。喝完还要洗奶锅。

这款东芝微波炉就很简单，牛奶放进去，选择饮料模式，加热XX秒后就可以，直接放进嘴里喝就是刚好的温度。

作为专业的家电博主秀一下肌肉，我还很无聊地上了一下温度测试仪，嗯，很适合直接喝的温度，nice。图14：牛奶温度测温

对于起得晚没时间吃早饭的社畜本畜来说很方便了，三十秒加热好一杯奶然后吨吨吨再出门。

建议不要喝凉牛奶，很多乳糖不耐受的或者是肠胃不大好的朋友建议热过再喝会更好。

2、解冻食物

首先对于解冻食物，先给大家说个生活小技巧，在买完肉后，按照一顿的量切割分装再放到冰箱。

不要一大坨直接丢到冷冻室，然后要用的时候化不开又直接泡热水，用不完的再重新放回冰箱

营养流失不说，会有很多细菌。

解冻的理想方式是冷藏室解冻或者是常温解冻，缺点是解冻时间长，还要提前拿出来，但是实际上是想不起来要提前解冻的。微波炉其实也是可以用于解冻，这也要看各个微波炉的加热能力。

室温/冷藏室解冻：冷冻肉拿出来放置在室温自然解冻。

优：解冻后肉质最新鲜；

缺：时间长；忘记提前拿出来解冻；室温解冻的话夏天放久了肉会变质

泡热水解冻：冷冻肉拿出来坐热水里解冻；

优：解冻速度快；

缺：泡水受热不均，表面会被烫熟，内里不受热，且泡热水后的肉不建议放回冷冻室。

微波炉解冻：冷冻肉拿出来发微波炉里解冻程序/小火力解冻。

优：解冻速度快；

缺：解冻效果取决于微波炉对食物辐射加热的能力，受热不均也会把肉烫熟

下面来对比下东芝微波炉/家里的微波炉/热水化冻/冷藏室提前拿出解冻的肉质的区别。

实测部分则是买了一块五花肉切成基本上均匀大小的四块肉，放到冷冻室冻上12个小时。然后再分别用不同的方式解冻。

冷藏室解冻先提前一个晚上放到冷藏室。

然后一块泡热水解冻，一块放到家里的微波炉执行解冻模式，一块放到东芝的微波炉解冻。

下面看下对比区别。

热水泡的就不用说了，已经是不成样了，表面都有点熟了的感觉，但是里面还是硬的，很难切。这样的肉切一半吃不完再冷冻其实是很不健康的。

然后就是看看家里的微波炉，我用的是解冻模式，第一次200克-1度拿出来还是硬的，我又300克-1度再执行一次解冻程序。

表面是软和了，但是受热也不均匀，而且有一部分被烫熟了的感觉，受热不均匀导致。

冷藏室解冻其实是最好的解冻方式，如果是第二天要用，记得提前拿出来是最好的，但是就是时间很长。冷藏解冻后的肉的质感还是很新鲜的。

东芝微波炉的解冻效果出乎意料，几乎跟冷藏解冻的没什么区别，解决了每次想做饭才把肉拿出来解冻的难题，也不会影响肉的质感。

平时的话还会煮好一锅粥，然后分装好放到冷冻室，早上要吃早饭的时候拿出来微波炉化冻加热。

之前家里那个微波炉解冻加热两次后里面还是夹冰的，需要手动再翻搅开，需要加热两三次才能热好。

然后我用东芝微波炉再尝试了一遍。受热非常均匀，没有冰渣子

基本上接近刚煮好的状态

3、预制菜加热

大多数人买微波炉用来热剩饭菜的原因在于，总是做得太多。首先不太建议吃隔夜菜。

最主要是因为吃过的饭菜沾上了唾液，唾液本身就带了细菌，隔夜菜放了一晚上，细菌滋生更多。对于隔夜的绿叶蔬菜的话还会产生也硝酸盐。

而对于独居青年来说，没有时间做饭的时候预制菜是比较好吃又简单的菜品了。相比于外卖，预制菜还是很健康实惠的。

预制菜+微波炉强烈推荐大家试试。

下面是从某东下单买的我最喜欢吃的番茄牛腩，平时我会多备几份放冰箱里，忙的没时间做饭的时候直接拿出来微波炉加热就吃了。很方便。

生活需要些许仪式感，先把菜放入东芝微波炉，先解冻，然后开启900W的火力再加热3分钟即可。拿出来就是热腾腾直接可以吃的状态。

挑一个漂亮的盘子装上，配上米饭就是很棒的晚餐了。

4、解锁更多菜谱

很多人以为，只有微波炉有丰富的内置菜单，才能实现丰富的功能。实不然，大部分的微波炉加热原理相同，其作用也是相同的。

虽然这台东芝微波炉程序很简单，但是磨合了一段时间掌握了它的脾气后，也能捣鼓出一些我常吃的菜式。

第一道菜谱是我常吃的披萨。披萨饼皮是买的半成品，然后放上自己喜欢吃的菜，再加满马苏里拉芝士，放到微波炉里最大火力3分钟，一次已经熟了，想要芝士微焦的状态就再重复一次。

在家就能吃到料超级足的披萨，小Tips：披萨饼边抹一层黄油更脆。

第二道快手菜谱则是流心土司。这是我早餐最喜欢的一道菜之一。

先把土司划几道，不要划透，然后在直接把鸡蛋打在上面，喜欢风味更浓郁的可以切点葱花再打蛋。我是喜欢吃正蛋的。蛋的话由于要留心，建议选择无菌蛋。

同样是微波炉最大火力三分钟就好，我这蛋黄打散了都熟了。喜欢吃流心的可以小火力+减小加热时间。但是由于每个人的土司厚度、鸡蛋大小不一，可以根据自己的实际情况调整。

早上来一个鸡蛋土司再加一杯热奶简直不要太哇塞了。

三、后续清洁维护

大多数人的微波炉用到后面，画面就不是很友好了。油污难以去除，特别是转盘式的微波炉，转盘和底部的清洁死角非常不好打理，内壁材质也很容易藏污。

我家之前那款微波炉虽也是平板式的，但是面板难以清理，忘了是哪一次汤洒了还是咋的，面板都是脏黑的，用油烟净擦了几次，还是没擦干净。

而这款东芝的后续清洁是比较简单的，如果平时不小心菜汤洒了，简单用湿巾擦拭一下。

深度清洁的话1个月一次即可。用厨房油烟净彻底擦一遍，再湿巾擦一遍即可。我用下来大半年和新的几乎没太大区别。

四、总结和选购建议

使用这么长时间下来，这款小微波炉还是很令我满意的。

1、程序简单，上手好操作

其大白话式的程序设计和直白简单的操作使用起来特别方便。东芝作为非常不错的日系品牌，产品设计理念一直是简单即使用。没有过于繁杂的步骤，非常符合日常随手“叮”的使用习惯。

2、使用方便，小小的身材大大的能力

20L的容量哪怕是多口之家也完全够用了。变频超大火力和3D微波加热地加持使得食物受热十分均匀，无论是加热即食食物还是解冻，抑或是心血来潮做个美味早餐都不在话下。

在厨房家电中属实是把加热这块玩得明明白白了。

3、后续清洁维护简单

内壁和腔体采用了防污涂层，平板式的设计清洁起来一擦即静，不需要头疼后续的清洁维护问题。

4、体积大小合适，不占空间

有着20L的“大肚子”整机也是很小巧，机身也不是很笨重。随手放在案台上或者是置物架上是没什么问题的，不占什么空间。对小户型、租房党和设备多的朋友们来说很是友好。

确实是一款兼具颜值外观、实用性于一体的微波炉了。

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