这汤好喝易做,便宜鲜美不油腻,低脂又饱腹,几块钱能煮一大锅

2021-03-01 18:38:55 0点赞 5收藏 0评论

我认为世间唯美食不可辜负,能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事,因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦!

这汤好喝易做,便宜鲜美不油腻,低脂又饱腹,几块钱能煮一大锅

春节假期已经过去了两周,大部分人已经恢复到了正常的工作节奏中,过上了充实而忙碌的生活。上班之后,空闲的时间就比较少了,就没有太多的时间来给自己做精致的大餐了,不过还是可以花少许时间来给自己做一顿简单但营养丰富美味,比如一锅煮的菜肴,简单省时。

这汤好喝易做,便宜鲜美不油腻,低脂又饱腹,几块钱能煮一大锅

今天给大家分享一道快手汤,用土豆、丝瓜、热狗和咸蛋等材料简单地一锅煮,几分钟就可以出锅了,汤鲜味美不油腻,低脂又饱腹,还便宜,几块钱能煮一大锅,直接一锅就搞定了一餐。不想洗碗的朋友还可以直接端着锅吃,碗都可以少洗一个了,真是好吃易做,省时省力,吃了还不怕长胖。下面来分享详细做法,喜欢的朋友赶紧来学学吧

这汤好喝易做,便宜鲜美不油腻,低脂又饱腹,几块钱能煮一大锅

【土豆丝瓜煲】

所需食材:土豆一个,丝瓜一条,热狗两条,熟咸鸭蛋一个。

烹饪方法:

第一步:土豆用清水清洗干净,然后用削皮刀削去土豆皮,再用刀切成小块,放入清水中浸泡半小时,洗掉土豆表面的淀粉,这样可以使土豆不容易煮烂,同时可以减少土豆中有毒的生物碱。

这汤好喝易做,便宜鲜美不油腻,低脂又饱腹,几块钱能煮一大锅

第二步:用流水将热狗冲洗干净,再用刀将热狗切成小块备用。

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第三步:磕破熟咸鸭蛋的蛋壳,再剥掉蛋壳,然后用勺子将咸蛋压碎备用。

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第四步:丝瓜用削皮刀削去丝瓜皮后,用清水清洗干净,再切成滚刀块备用。

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第五步:砂锅清洗干净,向锅中倒入已准备好的土豆、热狗和咸蛋,然后一次性加入适量的清水,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮5分钟。

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第六步:向锅中倒入已切好的丝瓜,盖上锅盖,再转大火煮3分钟。

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第七步:3分钟后,美味的丝瓜土豆煲就煮好了,打开锅盖,阵阵的香味扑鼻而来,馋得口水都快流出来了!

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第八步:将做好的丝瓜土豆煲装碗上桌,就可以开吃啦!

---小提示---

1、因为咸鸭蛋和热狗都是有咸味的,所以做这个土豆丝瓜煲就不用放盐了。热狗和咸蛋黄也是有少许油的,不用放油这道菜也是非常香的,所以也不用放油了。

2、咸蛋黄入口鲜香,有蟹黄之鲜美,无论是煮粥还是煮这种煲,放一点都非常好吃,不过如果不喜欢咸蛋的蛋白的,可以把蛋白去掉,只留蛋黄。

3、发芽和发青的土豆含有毒素,是不能食用的,所以挑选土豆时要注意不要买到发芽和发青的土豆。

这汤好喝易做,便宜鲜美不油腻,低脂又饱腹,几块钱能煮一大锅

我是美味直击心灵,愿和大家分享能直击心灵的各种无上美味,不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享,欢迎关注“美味直击心灵”,更多的美食和大家分享哦!感谢大家的点赞、收藏、评论和转发!


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