别再叫外卖了,这菜比外卖还快,几分钟端上桌,简单营养又好吃!

2021-09-14 14:42:14 0点赞 1收藏 0评论

每天做饭,偶尔也会不知道买什么菜好,发信息问老公有没有想吃的菜,他说:买点西芹吧!随便炒什么都可以。老公这一点特别好,不挑食,一般的食物都会吃,很好伺候。

西芹价格不贵,一颗才三块钱,能炒两次,挺实惠的。别看西芹这么便宜,营养价值高着呢!其含有多种矿物质和维生素,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等食疗作用,是一种物美价廉的养生蔬菜

别再叫外卖了,这菜比外卖还快,几分钟端上桌,简单营养又好吃!

今天给大家推荐的是一种健康又美味的吃法,超适合懒人,几分钟就能端上桌。比外卖还快,简单好吃又营养,喜欢的小伙伴们快快收藏吧!

别再叫外卖了,这菜比外卖还快,几分钟端上桌,简单营养又好吃!

【西芹炒蛋】

材料:西芹半颗;鸡蛋3个;油80克;盐2克;生抽10克;蚝油10克;料酒20克;大蒜籽两粒;干辣椒5克。

第一步:先把食材准备好。不吃辣的可以不用放干辣椒。

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第二步:把西芹洗净切薄片;大蒜籽去皮洗净切粒;干辣椒浸泡一会切小段。

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第三步:鸡蛋磕入碗中,加入少许盐和料酒打散。

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第四步:热锅倒油烧开后,倒入打散的蛋液,用筷子划散,盛出。煎鸡蛋的时候油要多一点,烧开后再倒入蛋液,不用翻面煎,直接用筷子划散,夹出来就可以,这样煎出来的鸡蛋口感更松软,而且不会吸油。

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第五步:锅里留油,放入大蒜籽和干辣椒煸香,再放入西芹快速炒几下,撒入盐炒匀。

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第六步:放入鸡蛋混合,倒入生抽、蚝油、料酒炒匀,即可出锅享用。西芹很容易熟,注意别炒过头哈!

别再叫外卖了,这菜比外卖还快,几分钟端上桌,简单营养又好吃!

这道简单易做的快手菜,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。

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每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的小伙伴们,请动动您的发财手关注下我吧!欢迎多多的点赞、分享,感谢您的阅读!

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