食品饮料 篇四：三全素水饺（香菇青菜）。

创作立场声明：原创，自购，没恰饭。

购买理由

苏宁的特价三全素水饺，上次买了湾仔码头，还想来点，却经常没货，这次买个三全的，从没吃过全素的，不知口味如何。

产品包装

比湾仔码头的袋子小了一圈。

背后分享了3种吃法，等下我来试试。

就一个袋子，里面没有塑料格子。

馅料是，香菇、青菜、黑木耳、豆腐皮。

营养成分表，三大核心能量，三分天下，中规中矩吧。

我犯懒的时候，蒸过湾仔码头，说实话不如煮的好吃，个儿会缩水，而且皮硬，等下试试它这个“煎”。

合照，取走一包下锅。

“煮”

这次我吃汤饺子，最近湾仔码头吃太多了。

个儿不大，比湾仔码头还小一圈。

馅料可以，香菇黑木耳青菜，都看得见。

虽然全素馅，但是口感不错，真材实料，比肉馅还少了脂肪，健康，让长辈捎了2份去。

口味是比较清淡的，蘸醋应该正好。少了肉的鲜味，但是菜料挺足，偶尔来一顿解解油水，很不错。

“煎”

根据包装背后的方法操作，过头了，有点焦了。煎出来口味不错，多了点油水，味道偏淡，记得蘸醋。底部口感酥脆，皮油润，稍有嚼劲，馅料少了肉鲜，油没有了搭配，有点清淡。蘸醋味正好。

再试试有肉的湾仔码头。

emmmm，差不多的情况，看来这饺子，煎就不是最好的选择。多了油水，还费事，虽然口感多了一份酥脆，但是饺子本身的味道，被锅巴的焦香和重油掩盖了不少，原本就比较淡口的饺子，失去了平衡。不推荐。

写在最后

虽然是全素的饺子，买之前也抱着怀疑，这真的好吃？实际上口，还别有风味，虽然饺子个头不大，但菜料不少，对需要控制饮食，和忍不住吃夜宵的人，是不二之选，推荐。