食品饮料 篇四:三全素水饺(香菇青菜)。

2020-01-19 16:56:35 0点赞 1收藏 2评论

创作立场声明:原创,自购,没恰饭。

购买理由

苏宁的特价三全素水饺,上次买了湾仔码头,还想来点,却经常没货,这次买个三全的,从没吃过全素的,不知口味如何。

产品包装

三全素水饺(香菇青菜)。

比湾仔码头的袋子小了一圈。

三全素水饺(香菇青菜)。

背后分享了3种吃法,等下我来试试。

三全素水饺(香菇青菜)。

就一个袋子,里面没有塑料格子。

三全素水饺(香菇青菜)。

馅料是,香菇、青菜、黑木耳、豆腐皮。

三全素水饺(香菇青菜)。

营养成分表,三大核心能量,三分天下,中规中矩吧。

三全素水饺(香菇青菜)。

我犯懒的时候,蒸过湾仔码头,说实话不如煮的好吃,个儿会缩水,而且皮硬,等下试试它这个“煎”。

三全素水饺(香菇青菜)。

合照,取走一包下锅。

“煮”

三全素水饺(香菇青菜)。

这次我吃汤饺子,最近湾仔码头吃太多了。

三全素水饺(香菇青菜)。

个儿不大,比湾仔码头还小一圈。

三全素水饺(香菇青菜)。

馅料可以,香菇黑木耳青菜,都看得见。

三全素水饺(香菇青菜)。

虽然全素馅,但是口感不错,真材实料,比肉馅还少了脂肪,健康,让长辈捎了2份去。

口味是比较清淡的,蘸醋应该正好。少了肉的鲜味,但是菜料挺足,偶尔来一顿解解油水,很不错。

“煎”

三全素水饺(香菇青菜)。

根据包装背后的方法操作,过头了,有点焦了。煎出来口味不错,多了点油水,味道偏淡,记得蘸醋。底部口感酥脆,皮油润,稍有嚼劲,馅料少了肉鲜,油没有了搭配,有点清淡。蘸醋味正好。

三全素水饺(香菇青菜)。

再试试有肉的湾仔码头。

三全素水饺(香菇青菜)。


emmmm,差不多的情况,看来这饺子,煎就不是最好的选择。多了油水,还费事,虽然口感多了一份酥脆,但是饺子本身的味道,被锅巴的焦香和重油掩盖了不少,原本就比较淡口的饺子,失去了平衡。不推荐。

写在最后

虽然是全素的饺子,买之前也抱着怀疑,这真的好吃?实际上口,还别有风味,虽然饺子个头不大,但菜料不少,对需要控制饮食,和忍不住吃夜宵的人,是不二之选,推荐。

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