【海苔烤米饼】剩米饭不要扔，做成海苔烤米饼，酥脆咸香，大人小孩都爱吃

大家好！我是亦锦，平淡日子里的小美好！家里的剩米饭吃不完怎么办？今天给大家推荐一道简单易做的海苔烤米饼，咔哧咔哧酥脆喷香，一块接着一块，根本停不下来。

【食材】

大米、海苔、生抽、蜂蜜、食用油。

【步骤】

1.案板上铺上一层保险膜，放上米饭，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖将米饭擀成薄片。

米饭摆成小坨状，更容易擀

2.擀好的米饭用剪刀剪成小块，烤盘上铺好料理纸，将米饼撕去保鲜膜码在烤盘上。

家里有模具的可以用模具做成各种形状，效果更好

3.调制酱汁，生抽2勺、蜂蜜2勺、食用油1勺，均匀刷在米饼上。烤箱180度，烤制8分钟。

酱汁的比例按2:2:1，根据米饭多少控制分量

4.将海苔用剪刀剪成小条状。米饼烤好后翻面，再刷一遍酱汁，摆上海苔碎。

海苔大概是一小包的量

5.烤箱180度，继续烤8分钟，下面就是静待美味形成啦。

打开烤箱暖黄的灯，看里面的食物，这感觉太治愈了

6.完成，装盘，特别简单。

老公一个人就干掉了一盘，哈哈哈

【一起唠嗑】

最近因为身体原因，菜做的比较少，人也比较倦怠，文章更新得很少，心理十分过意不去，感谢62个小可爱依旧不离不弃地关注着我。最近也有两个好消息和大家分享，一个是我通过了美食领域作者认证，还有就是我的爆料达人成功加V。算算开始在什么值得买上发文发爆料也才2个月左右，能有这样的成绩和肯定，十分感谢各位小伙伴的支持和鼓励。

最后，在这春风十里里，希望我们每一个人都不负春光，美好生活。