够麻够辣,新鲜筋道——金锦上麻辣虾球

2019-09-17 11:06:25 0点赞 4收藏 0评论

金锦上是笔者比较常买的小龙虾了,这次买的是麻辣小龙虾虾尾虾球,比整虾更合算,吃着也更方面。

包装一如既往,红色纸盒,右下角标注了净含量300,一目了然。

小龙虾保质期18个月,7月28日生产,8月24日购买,比较新鲜。

够麻够辣,新鲜筋道——金锦上麻辣虾球

够麻够辣,新鲜筋道——金锦上麻辣虾球

京东的冷链配送,送来时还没解冻,冻得很结实。

够麻够辣,新鲜筋道——金锦上麻辣虾球

常温解冻,在锅里加热3到5分钟就可以开吃了。

小龙虾是4到6号的,感觉和以往买的4到6号的整只小龙虾大小差不多,数了一下,大约33、34个左右吧。

够麻够辣,新鲜筋道——金锦上麻辣虾球

小龙虾的汤汁带的不是很足,很快熬干,基本没剩下汤汁,露出的虾肉的颜色都被染深了。炒的时候味道就散发出来了,香辣的感觉。虾壳很薄,油光红亮,很容易剥下。

够麻够辣,新鲜筋道——金锦上麻辣虾球

煮好后香味四溢,肉质非常紧实,够筋道,有嚼劲,而且非常入味,虽然这款是中辣的,但麻味辣味都很足够,非嗜辣者买中辣的就好,辣度足够了。同时小龙虾的鲜味也很浓郁,咸淡适中,没有太多油,鲜香可口,麻辣劲爽,而且不用掰虾头,非常方便,吃着也非常过瘾,喜欢小龙虾的不容错过。

够麻够辣,新鲜筋道——金锦上麻辣虾球


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