月薪3k也能去!这个你从未听过的国家,堪称“上帝后花园”!

2020-02-09 20:01:39 46点赞 345收藏 37评论

月薪3k也能去!这个你从未听过的国家,堪称“上帝后花园”!

为食出走丨第 26 期  

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  格鲁吉亚   

 

一觉睡醒,上班时间又推迟

天天宅家里

估计大家都憋坏了吧

吃货妹分享一下19年底的格鲁吉亚之旅

让大家 “线上云旅游” 一下

希望大家都能有好心情

 

关于格鲁吉亚

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提起格鲁吉亚这个国家

很多人可能不是没有听过

就是只知道它是“前苏联”的一份子

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它靠近欧洲,临近土耳其、俄罗斯

却是不折不扣的亚洲国家

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—  LOOK

身处东欧与西亚的格鲁吉亚

有着古朴与繁华的交汇


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有着亲民的物价

人均60+人民币就能住进当地不错的酒店
人均30+人民币就能吃上一顿格鲁吉亚正餐

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有着友善的人民

和温顺的动物

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也有美丽的雪山

和不那么严寒的冬天

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因为这迷人的风景河山

所以这里又被称为上帝的后花园

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关于格国的“黑暗料理”

来格鲁吉亚之前

一直听说这里的食物很“黑暗”

来了才发觉,这里的美食虽然比不得中国多样

但味道真的不差

= 主食 =

| 奶酪饼 |

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格鲁吉亚的代表性美食,非奶酪大饼(khachapuri)莫属。


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  • 传统手工的温暖,散发着淡淡的麦香和奶酪香,令我现在就有点想念……

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除了传统的大饼khachapuri

它衍生出不少吃法

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船型的ajarian大饼

中间放了白酒、鸡蛋、奶酪

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烧饼一样的ossuri大饼

像酥皮汤一样的瓦罐饺子

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= 硬菜 =

| 红烩牛肉

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当地的一道硬菜

配香喷喷的米饭相当满足

| BBQ烤肉 |


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如果对当地人的烹饪手法不放心的时候,闭着眼睛点烤肉,基本不会错。

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  • 烤肉

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◼︎烤蔬菜

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◼︎加了奶酪的烤蘑菇

偶遇格国“风筒辉”▼

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| 令人闻风丧胆的香菜 |

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当地人很喜欢做什么都加上一些他们当地的特色香菜greens,样子和国内的芫茜很像,但味道吃起来太像牙膏了

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除了做汤,做伴碟,做酸奶,格国人还专门出了香菜口味的汽水,跟着隔壁桌小妹妹点单的吃货妹一喝就非常后悔……

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= 甜品 =

| 五彩缤纷的坚果腊肠 |

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Churchkhela,格鲁吉亚最著名的小食

外面是葡萄或石榴、奇异果等果汁制成的果丹皮

里面包裹核桃或榛子、杏仁等坚果

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| 自制饮品 |

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这里的人似乎很热衷于“自制”

当地几乎每家餐馆都会有自己的homemade juice

未入口前,永远都不知道是惊喜还是踩雷

格鲁吉亚,怎么玩?

01

在第比利斯老城漫步

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作为格鲁吉亚的首都,这里糅合了苏联文化和欧洲文化,形成了一股奇妙的新潮氛围。

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漫步老城,你又能看到颜色多样又极具年代感的老房子

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 | 硫磺浴 |

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第比利斯城南的古硫磺浴池区,保存了十七、十八世纪的圆顶地穴式温泉浴池。在这里可以三五知己包一个小池,享受古代皇室的温泉。

| 木偶钟楼 |

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第比利斯不乏趣怪别致的建筑,这个用碎片拼凑出来的钟楼就特别有童话的感觉,可从硫磺浴池步行到达。

| 旱桥市场 |

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第比利斯非常著名的二手市场,一到周末,这里就摆满了各种前苏旧物,有古董、有老唱片、老相机,甚至可能还看到酒店一次性拖鞋。

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| 母亲堡垒 |

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在夜幕降临之前,乘坐缆车登上母亲堡垒,俯瞰整个第比利斯,看尽白天与霓虹光影。

02

在古多里挑战自我

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距离第比利斯约2个小时车程的古多里

是格鲁吉亚的滑雪胜地

在这里你可以体验各种雪地活动

| 滑雪 |

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| 滑翔 |

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| 雪地摩托 |

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03

在卡兹别克看日照金山

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| 入住卡兹别克最贵的酒店 |

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人均600+人民币的Rooms是当地最贵的酒店

坐在酒店任何一个角度

都能看到美丽的卡兹别克雪山

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| 看日出 |

格鲁吉亚的日出特别晚

不用起大早也能蹲到雪山日出

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07:12AM

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08:02AM

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08:30AM

04

飞入童话般的梅斯蒂亚


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搭乘像巴士一样迷你的小飞机

向着童话般的梅斯蒂亚出发

| 踏进雪地童话小镇 |

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一场大雪,眼前仿佛只剩下黑白灰

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| 坐在缆车上看一场精彩的滑雪 |

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梅斯蒂亚同样是格鲁吉亚著名的滑雪胜地

即使不滑雪,坐在高高的缆车上

看高手滑雪一样是赏心悦目

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| 深入世外桃源 |

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乌树故里,号称全欧洲最高海拔的村落

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这里至今仍然保留着中古世纪建筑风格与自己的语言斯瓦语

把自己藏在高加索山脉深处

仿佛一个失落的世界

05

逛各式各样的教堂

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在格鲁吉亚,随处都可以见到

坐落着各式各样风格的教堂

| 第比利斯圣三一大教堂 |

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HolyTrinityCathedral也被称为Sameba教堂

是世界第三大东正教堂

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在第比利斯城内

几乎只要一抬头就能看见它的身影

| 阿娜努日要塞 |

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包车从第比利斯往返古多里的路上

就会路过这座曾荣登《孤独星球》封面的神隐小城

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| 卡兹别克圣三一教堂 |

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卡兹别克山上的Gergeti Trinity Church

号称全世界离天空最近的教堂

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就这样矗立在高高的山上,遗世独立

| 生命之柱大教座&圣十字修道院 |

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生命支柱大教堂

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圣十字修道院

可以俯瞰整个姆茨赫塔小镇

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| 那些不知名教堂 |

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有雄伟壮观的

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也有简单古朴的

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这就是我的格鲁吉亚之旅

供大家在家云养眼,云散步

待到疫情结束,我们再进行下一次旅途

吃货妹小贴士:

1、广州-格鲁吉亚机票平日基本为4000左右,留意南航的季节大促,可以以2500左右的价格抢到特价机票

2、格鲁吉亚还没有免签,但如果你持有有效期内的美签、申根签等是可以免签入境。不过没有的话也不用担心,格鲁吉亚的签证只要资料齐全、正确,基本都会出签。

3、第比利斯-古多里-卡兹别克,山路崎岖,建议包车前往,大约120-140拉里;第比利斯-梅斯蒂亚路途比较遥远,推荐乘搭小飞机

4、格鲁吉亚的冬天不算很,大约0-10度左右,只要穿够打底衣裤,就一点也不冷,本南方人表示很OK。

   

◇ 今日话题 ◇

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?撰文?拍照:牛牛

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