空气炸锅的优点有哪些？五大圈套陷阱需要避雷！

空气炸锅操作便捷，而且能够享受到美味的同时不用担心油脂摄入过多的问题。但也有人说使用空气炸锅会闻到有毒有害的物质，作为小家电测评师，我发现一些劣质空气炸锅的设计和材料可能不符合安全标准，劣质的空气炸锅，特别是功率过高且缺乏导流设计的产品，会存在导热不均匀的问题，导致食材容易烤焦产生致癌物质，长期摄入会增加患癌症的风险。空气炸锅的优点有哪些？今天就来和大家聊聊这个话题。下面是我近期测评过的部分产品：

一、空气炸锅的优点有哪些？

空气炸锅的优点有哪些？空气炸锅使用高速循环的热空气来进行烹饪，因此烹饪时间较传统炸锅缩短。此外，空气炸锅通常具有预设的烹饪程序和多种烹饪模式，操作简单，省去了炸锅预热和油炸食物后的油烟排除等繁琐步骤。到底优质的空气炸锅会给我们带来哪些具体好处呢？下面是我总结的使用空气炸锅的优势：

1、更健康低油脂，甚至不需加油也能做出美味的食物：

空气炸锅使用先进的空气循环技术，通过高速旋转的热空气将食物表面的水分蒸发，使食物表面形成一层金黄酥脆的外壳，从而达到油炸的效果。相比传统油炸，空气炸锅只需少量的油脂甚至可以不加油，因此食物的油脂含量大大降低，更加健康。此外，空气炸锅还能保留食物的营养物质，使食物更有营养。

2、操作便捷，省时省力：

空气炸锅的操作非常简单，只需将食物放入炸篮中，设置好时间和温度，按下启动按钮即可。不需要预热，也不需要翻炒，只需等待即可。相比传统的炸锅，空气炸锅省去了炸锅加热、油温调节等繁琐的步骤，大大节省了时间和精力。

3、清洗方便，有不沾涂层：

空气炸锅通常配有不沾涂层的炸篮，使得食物不易粘在炸篮上，清洗起来非常方便。只需将炸篮取出，用洗洁精和清水清洗即可。不需要像传统炸锅一样需要清洗油炸的残渣和油脂，减少了清洗的工作量。

4、空气炸锅省油且口味好，比传统油炸的口感、味道更好：

空气炸锅使用少量的油脂或者不加油即可炸制食物，与传统的油炸相比，大大节省了油的使用量。同时，由于空气炸锅使用的热空气均匀加热食物，使得食物更加均匀熟透，口感更好，味道更加鲜美。

5、功能丰富可定时，无需长时间待在厨房时时守候：

空气炸锅通常配备有定时器功能，可以根据食物的不同烹饪时间进行设置。一旦设置好时间，空气炸锅会在时间到达后自动停止工作，无需长时间待在厨房时时守候。这一功能非常方便，可以让人在炸制食物的同时做其他的事情，提高了效率。

二、使用劣质空气炸锅的五大缺点

空气炸锅的优点有哪些？空气炸锅的优点很多，它可以通过控制烹饪时间和温度，空气炸锅能够使食物外酥内嫩，保持食材的营养价值和口感，是非常受欢迎的电器。但是很多人缺乏对空气炸锅的实际了解，一不小心买到的是非专业的劣质产品，长期使用这类不专业的产品，会给我们带来各种不容小觑的危害弊端：

1、使用劣质空气炸锅可能会产生丙烯酰胺。

丙烯酰胺是一种致癌物质。劣质的空气炸锅往往导热不均匀，容易烤焦食材，产生丙烯酰胺。而丙烯酰胺对人体健康有很大的危害，长期过量摄入会增加患癌症的风险。

2、劣质空气炸锅可能存在辐射问题。

如果产品的电子元件和电磁辐射屏蔽设计不合理，或者使用了低质量的电子元件，可能会产生辐射。长期接触辐射会对人体造成伤害，如引起头痛、失眠、记忆力下降等。

3、使用劣质空气炸锅可能导致烫伤。

劣质产品的外壳可能不够耐高温，使用时容易发生变形或爆裂，导致热油或热食物溅出，造成烫伤。

4、劣质空气炸锅存在火灾隐患。

劣质产品的电子元件和电路设计可能不够安全稳定，容易发生短路或过载现象，导致火灾。而且，劣质产品的材质和结构可能不够牢固，使用时可能会出现电线老化、开关失灵等问题，增加了火灾发生的风险。

5、劣质空气炸锅的不沾涂层材质低劣。

不沾涂层是空气炸锅的重要组成部分，劣质产品可能使用了低质量的涂层材料，容易磨损或剥落。这不仅会导致食物粘连在锅底，影响烹饪效果，而且有可能释放出有害物质，对人体健康造成危害。

三、导致空气炸锅危害的五个原因

空气炸锅的优点有哪些？上面总结了空气炸锅的优缺点，有很多人用了空气炸锅遭到了伤害，大部分原因是我们选购并且使用了非专业的劣质产品。导致空气炸锅危害的原因有哪些？我特地找到了一张来自于权威家电论坛发起的空气炸锅负面评价统计图（见下图）。根据下图我总结了导致空气炸锅危害的五个症结：

1、渲染大功率。

一些不良商家为了吸引消费者，会夸大炸锅的功率，宣称其具有更高的烹饪效率。然而，实际上，高功率可能导致空气炸锅的温度过高，食物容易炸糊或烧焦，甚至引发火灾。

2、伪造检测报告。

为了追求利润最大化，一些不良商家会伪造检测报告，掩盖空气炸锅存在的安全隐患。这种行为不仅欺骗了消费者，也给消费者的生活带来了安全风险。

3、容量等配置虚标。

一些不良商家会故意虚标空气炸锅的容量或其他配置，使消费者误以为购买的产品具有更大的容量或更高的性能。然而，实际上，容量等配置虚标可能导致炸锅的使用效果不佳，甚至存在安全隐患。

4、隐瞒空气炸锅无危害。

一些不良商家为了销售产品，可能会隐瞒空气炸锅的潜在危害，让消费者对其安全性产生误解。然而，如果消费者不了解空气炸锅的潜在危害，可能会在使用过程中出现意外情况。

5、主打低价性价比。

一些不良商家为了降低成本，可能会使用劣质材料或不符合标准的零部件生产空气炸锅。这种低价产品可能存在安全隐患，给消费者带来潜在的危险。

空气炸锅的优点有哪些？空气炸锅是一种流行的厨房电器，可以用少量的油炸制食物，因此备受消费者喜爱。然而，有些空气炸锅存在着导致空气炸锅危害的问题。劣质产品可能存在安全隐患。下面是关于市场上各个品牌空气炸锅的性能和安全指标，使用这个表格可以帮助大家快速找到高品质的产品。同时我也选出了几款好用的产品给大家分享：

就我自己使用的诸多品牌中，宫菱是以“安全无毒”的高性能、高耐用性著称的家电技术品牌，也是常出口欧美市场的专业老牌，罕见有欧盟等国家认证，与格力、美的等高端系列家电齐名！宫菱团队创新研发十大独家黑科技加持下，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，唯一获得欧盟等国家认证！

他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。罕见荣获CCTV展播推荐，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！还荣获6家全球专业机构检测安全无毒、性能更佳，以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！

无论安全无毒性还是加热效率、温控精准度等相关核心技术，它家都做到了业内领先！为了足够“安全无毒”的高性能与耐用性，宫菱不搞多余功能噱头，一款产品死磕多年，融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！

它家还独创十大创新黑科技，如WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层，储能型不锈钢加热管等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证。综合性能拔尖同时，杜绝一切有毒、刺激性异味等隐患！

其他品牌当中，苏泊尔、小熊等入门款可以关注下，在同价位段还是有一定竞争力的，名气也够大。

四、牢记8大选购技巧，买到优质空气炸锅

空气炸锅的优点有哪些？选择专业实力强的空气炸锅是很多优点的，可以减少这些危害的发生。不过使用优质的空气炸锅优点很多，那么如何选购专业空气炸锅？接下来我将分享一些通过测评总结出来的一些选购攻略，相信一定能够帮到你。

1、产品出于有实力的品牌

选择有实力的品牌是选购空气炸锅的第一个重要技巧。实力品牌通常有较高的生产标准和质量保证，能够提供更可靠的产品性能和使用体验。

2、功率大小适中

功率大小适中也是选购空气炸锅的关键因素之一。功率过小会导致加热速度慢，影响使用效果；功率过大则容易造成过热或烧糊食物。选择适中功率的空气炸锅可以更好地控制加热温度和时间。

3、认准不锈钢发热管

认准不锈钢发热管是选购空气炸锅的重要考虑因素。不锈钢发热管具有耐高温、耐腐蚀等优点，能够更好地保证食物的健康和安全。

4、具备儿童锁功能

具备儿童锁功能是选购空气炸锅时要考虑的安全因素之一。儿童锁功能可以有效防止孩子误操作，避免意外发生，给家庭带来更多的安全保障。

5、隔热效果良好。

良好的隔热效果可以有效减少外壳温度，避免烫伤，并且能够更好地保存食物的温度，提高味道的口感。

6、使用无刺鼻气味

使用无刺鼻气味的空气炸锅是为了保证食物的健康和口感。一些低质量的空气炸锅在加热过程中会产生刺鼻的气味，影响食物的品质。选择使用无刺鼻气味的空气炸锅可以更好地保证食物的品质。

7、使用有机硅涂层的空气炸锅

使用有机硅涂层的空气炸锅可以提高食物的不粘性和耐磨性。有机硅涂层具有较好的耐高温和耐磨性能，使得食物不易粘附在锅底，更加方便清洗和维护。

8、温域范围适合

温域范围适合也是选购空气炸锅的一个重要考虑因素。空气炸锅的温域范围一般在80-200℃，选择适合自己的温域范围可以更好地满足不同食物的烹饪需求，保证食物的口感和烹饪效果。

空气炸锅的优点有哪些？不专业的劣质空气炸锅才是产生危害的根源。所以务必认准真正优质专业的空气炸锅再下手，在购买空气炸锅时保持警惕，选择购买专业实力强的产品，并正确使用和维护空气炸锅，才能确保我们的生活安全。让自己和家人享受真正健康、安全的居家美食。