换新形象的格兰多纳12年，还是原来的味道吗？

（作者：挂靴牛，威士忌资深萌新，民间非著名酒评人，量浅瘾大说真话）

2024年，不少威士忌品牌更换了包装，而格兰多纳GlenDronach则是做了“全身改造”

从瓶型到标签，全部重新设计，从“苏格兰样式”变成了“美国风”~

瓶型从传统高直瓶 换成 耸肩梯形瓶，标签设计样式非常“美式”~

这个变化是“脱胎换骨”还是“整容失败”，留给大家评判。

格兰多纳也学了纳里奇整了个缩写“GD”，并设计了个有点复古的绕花纹Logo，印/雕在瓶塞封帽标签与瓶肩处~

外盒则传统的圆筒 换成 四方盒，增加了运输的稳定性（降本增效吗？maybe~）

去除了原先“Original”原创之味 的标签，换成“Sherry Cask Matured”雪莉桶熟成~

再喝喝看有什么变化！

闻香：

共通点——都是典型的甜雪莉风格，多纳传统的坚果、香草与水果风味依旧；

不同点——新版多了一种划火柴的磷燃烧的味道，花香调减弱了不少；

口感：

共通点——口感依旧丰富饱满，仍保留有经典的奶油太妃糖与成熟水果风味；

不同点——新版的香料感不再炸裂，酒体稍厚重了些，相应则是减少了活泼感；咖啡风味比前一版更明显，甜感更克制；

余韵：

共通点——坚果、奶油、太妃糖依然经典，多纳独特的秋天落叶气息还在；

不同点——余香不再轻盈飘逸，比前一版更强调整体的平衡。

大家放心，喝起来还是“非常多纳”，PX桶的成熟水果与蜜饯+Oloroso桶的坚果还是很赞~

多了些“磷”味、少了点花香，果味与香料退减、甜度降轻，口感不再是老式苏格兰的Strong壮口，而是更偏向现代的平衡~ 可以大胆怀疑瑞秋添加些了老酒！

新版未标注“非冷凝过滤”，硬伤吗？有人在意，有人不在意。

WhiskyBase的评分：

2022版只有82.94分

2023版提升到84+分

最新版只有23人评分83.3，

评分趋势会如何走向？

新版的酒评：

香气：

典型的雪莉风，较为收敛，优雅。

烘干的麦芽混合了一些红磷燃烧的味道，生薑与丁香有一股甜甜的香气，

糖浆浸润了香草、橙味融入了葡萄干，还有焦糖拌奶油榛子的气息。

口感：

润、香、甜美，酒体饱满，口感丰富。

黄油包裹着香料，显得克制；落叶伴随着烤面包的香，还有薑饼的味道；

炉子上炖着秋天的成熟水果，桌面是刚冲好的咖啡；

坚果巧克力，还有核桃与木质带出些苦底。

余韵：

非常干爽、口腔收敛，咸咸的香气长长的韵感。

有烟熏感的咸焦糖，奶油焗坚果，沙拉酱里藏着太妃糖，

最后有一点落叶与胡椒的影子。

瑞秋要转变调配风格了吗？

我们总结一下两个版本：

新版酒体变厚了些，但风味没旧版丰富，甜度提升了一点~

清甜水果变成了水果罐头，降了些木质调，增加了些咖啡香气~

整体不再是活泼少女风，而是变成了文静少女。

旧版↑ 新版↓

你喜欢这种变化吗？

PS：补充

正当要发布本篇文章时，牛哥又倒了一杯新版的多纳12年

发现比刚开瓶时好喝很多——顺滑、香甜，没有酒精感，没有不愉悦风味~

难道是天气原因？

我又倒了一杯旧版的，已开瓶差不多2个月——也是顺滑香甜，酒精感低

赶快记录一下天气条件：

晴转多云，气温15度左右，湿度70%~

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