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吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

2019-07-02 20:20:00 13点赞 99收藏 32评论

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吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

 

在长距离耐力运动中,身体主要通过燃烧脂肪和碳水化合物进行供能。脂肪储存的能量很多,但是供能效率较低,一旦运动强度超过超过60-70%的最大摄氧量(VO2max)这一门槛(大约也就是一般人的马拉松配速),分解脂肪带来的能量就不足以维持。

因此,碳水化合物是长跑中主要的能量来源。不过,身体中以糖原形式存储在肌肉和血液中的碳水化合物含量有限。大部分人体内的碳水储量仅可以维持约2小时的运动量,而对于绝大部分跑者来说,完成一个马拉松的距离都要在3小时之外,如果不及时补充糖分,大脑就会产生头晕等低血糖的反馈,而能量胶,恰好可以补充由于长时间运动身体大量流失的糖分,让你的运动能力保持在正常状态。

市售的能量胶品牌有数十种之多,此次我选择了两个国产品牌:康比特和跑能;三个国外品牌:GU,SIS,HIGH5 来进行横向对比。

1.外观尺寸和重量。

便携性是我选择能量胶的重要考量标准。一场全程马拉松比赛,我会在发枪前半小时吃一个,然后从25公里开始,每五公里吃一个,这样基本上才能保证不会出现撞墙。也就是说,至少要带上4到5个。此时,如果胶的过大过重,显然不便于携带。

 

吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

从长度来看,SIS,HIGH5和跑能公羊版都在15CM或以上,GU,跑能普通版和康比特长度分别是11CM,11.5CM,13CM.

 

吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

从重量上看,SIS单只重69克,两款跑能,HIGH5,康比特的单只重量在42--45克之间相差不大,GU最轻,只有34克。

结论:从尺寸和重量上看,GU具有最好的便携性,不愧为老牌产品。HIGH5虽然比较长,但好在不太重;而SIS则是又长又重,是最不好带的一款。

 

2. 成分比较。

能量胶的主要成分是低聚麦芽糖,维生素,柠檬酸,电解质等。

 

吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

一只SIS能够提供的能量是368千焦。

 

吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

一只HIGH 5提供的能量是388千焦。

 

吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

一只公羊版跑能胶提供能量约为785*0.4=314千焦。不过可以看到添加了较多维生素,还有牛磺酸。

 

吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

康比特一只是1239*0.4=496千焦,同样也添加了牛磺酸。

 

吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

GU则是1425*0.32=456千焦,可以说是小身材有大能量了。

 

吃个胶才跑得快,市售五品牌能量胶横评

跑能的常规版则是1037*0.4=415千焦。

 总结:康比特和GU提供的能量相对较多,而公羊版跑能提供的能量最少。

口感对比

为了能找到最好吃的补给,我在一个下午之内,将这十二只能量胶都尝了一遍,当然,并不是全部都吞了下去,否则估计以后跑马见到能量胶就要吐了。

甜度(1分--10分)

公羊版跑能:8分

跑能(苹果味):8分

这两款对我来说太甜了,如果吃太多的话恐怕很快就会腻味。

跑能(咖啡味):7分

GU(巧克力味):7分

康比特(蜜桔味)7分

这三款甜度降低了一些,但还是比较甜。

GU(柠檬味)6分

康比特(柠檬味)6分

这两款由于是柠檬味,感觉上比较能够接受了。

HIGH 5 柑橘味  香蕉味   4分

这两款都可以用清甜来描述,吃起来完全没问题。

SIS  苹果味及其它口味  3分

吃起来是一种淡淡的甜,是我比较喜欢的味道。

浓稠度 (1分--10分)

浓稠度关系是是否容易下咽,如果太浓,有时候还会被噎着,对口感的影响也很大。

GU (8分)

两款GU胶都很浓稠,如果不配水可以说比较难以下咽,看上去有点象晒化了的巧克力的感觉。

康比特(6分)

属于较浓的那一类,有点象煮开的芝麻糊的口感。

SIS (6分)

也是比较浓的一种,类似于用开水搅拌好的藕粉。

HIGH 5和普通款跑能 (4分)

已经算是比较稀的了,接近西米露的形态。

公羊版跑能(3分)

非常稀,就有点象黄糖水,但由于太甜,所以不太好吃。

综合口感

各方面综合起来,口感最好的是SIS的三款,无论是苹果味还是其它口味,吃到口里都显得清清爽爽,即便是在马拉松后半程很疲劳的状态下,也不担心吃不下去。但SIS的便捷性不佳,跑马拉松不会是我的选择,只有在一些背包的越野赛上,我才会考虑它。

HIGH 5的两款和柠檬味的康比特也不错,各方面都很平均,值得推荐。

GU的胶最大问题是过于浓稠,即使是用水送下去,都感觉有半个胶还粘在食道里,但GU胶提供的能量是最多的。

而跑能胶如果能把过甜的毛病解决一下,那么也会是我的选择。

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