迈拓EM30初步使用报告~合格

2019-09-10 14:16:06 11点赞 12收藏 38评论

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外50金币奖励。

书接上回

前几天第一次在大妈分享了新到的意式半自动咖啡机迈拓EM30的基本情况,但是由于没有无底手柄,只是在萃取结果上一笔带过,今天上午刚好收到无底手柄,也是应留言朋友的要求献丑分享下第一次无底萃取的过程。设备和手法都是刚开始摸索,请轻拍哈。

正题

迈拓EM30初步使用报告~合格

这个有底手柄收到的时候就已经装配了双人份的粉碗,前几天都是用完直接冲洗,没有把粉碗拿下来。今天为了换无底,就想把粉碗取下来,我天,手指的力量完全不够,最后用不锈钢羹匙柄一点一点硬撬下来。估计是比较新的缘故,两个部件公差小。

换上无底手柄自我感觉还是很帅气的,以后再看看升级ims或者vst的粉碗。

迈拓EM30初步使用报告~合格


迈拓EM30初步使用报告~合格


迈拓EM30初步使用报告~合格

手柄做工感觉还是比较满意,木质材料挺有质感,不锈钢的切割也比以前强多了。

预热的速度还是很快的,目前蒸汽压力设置在125度,1.8bar。萃取压力基本稳定在9-9.5bar。




迈拓EM30初步使用报告~合格

迈拓EM30初步使用报告~合格

正好昨天自己烘了点豆子,用的慧兰、西拉多、西达摩拼配的,直火烘的,烘的时间控制不好,不敢给高温,到一爆的发展时间略长,感觉一爆也不完整,不过看时间长了就下了。看颜色全是中度吧。不过自己烘还是感觉挺好的,慢慢玩。


迈拓EM30初步使用报告~合格

称了19g,开磨。

迈拓EM30初步使用报告~合格

迈拓EM30初步使用报告~合格

接粉布粉器还是挺好的,配合马云家的修改版戳戳乐布粉挺舒服的,买的cookie压粉器还没到。

迈拓EM30初步使用报告~合格

边接边转。我买的是大份量那个版本。

迈拓EM30初步使用报告~合格

搅拌布粉。

迈拓EM30初步使用报告~合格

迈拓EM30初步使用报告~合格

转转转,磕磕磕。

迈拓EM30初步使用报告~合格

粉锤轻压压平即可。原配的是58.3的,感觉稍微有点小,即将到货的cookie是58.5的。

迈拓EM30初步使用报告~合格

看帖子说pid旋转泵轻轻放一点水就行。

迈拓EM30初步使用报告~合格

杯子,去皮。

迈拓EM30初步使用报告~合格

大概25秒,34g。


迈拓EM30初步使用报告~合格

感觉还凑合哈,自己的豆子,自己很满意。


迈拓EM30初步使用报告~合格

拿下手柄看,有两个击穿,水平太低,不要嘲笑。


迈拓EM30初步使用报告~合格




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两个手柄,喜欢啊。

迈拓EM30初步使用报告~合格


水平有限,图一乐呵,轻拍,谢。

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