河南胡辣汤究竟哪家好喝？逍遥镇还是北舞渡？

创作立场声明：河南胡辣汤

在河南地区，平常最受大家欢迎的早餐就是胡辣汤搭配水煎包或者油膜头。但是你知道吗，在河南胡辣汤有两大派别，北舞渡和逍遥镇，究竟哪家正宗？哪家好喝？一直是一个喋喋不休的话题，不少网友还为此打起了口水战！

逍遥镇，地处周口西华，说起逍遥镇，可能已经成为胡辣汤的代名词了，毕竟现在是个卖胡辣汤的就敢打上逍遥镇三个字，作为招牌。所以人们就认为喝胡辣汤一定要是逍遥镇的才正宗！

但是除了逍遥镇，还有另一大流派的胡辣汤，北舞渡胡辣汤。北舞渡位于漯河市舞阳县，这里的胡辣汤与逍遥镇的不大一样。

北舞渡的胡辣汤非常适合喝，料足味道好，并且不太辣，配上牛肉包子更好吃。逍遥镇的偶尔喝喝挺不错的，喝着非常辣，但是确实过瘾，不管是包子还是油条、油膜头配着吃，都显得不那么腻了。可以说两种汤各有千秋，毕竟发源地都在河南境内，一条河的上下游，相隔不远！

北舞渡的胡辣汤，有牛肉味的和羊肉味的，味道很好，没有太多杂七杂八的食材，汤浓但不糊不稠，一般跟大饼或者牛肉水煎包搭配，酸辣提神。

其实不管是逍遥镇也好还是北舞渡也好，各有各的口味，只要自己喜欢就好。其实除了这两个地方，信阳、长垣等城市都有自己的胡辣汤，也未必不好喝。

我们来看看网友们怎么评价：

蓝莲花：本人喜欢北舞渡得，04年因业务出差在漯河喜欢上了，后来舞钢得同事邀请五一去舞钢玩儿，又喝了一次，每每念起总是难忘！

甜甜爸爸：只能说个人喜欢北舞渡的，我们小区两家胡辣汤，北舞渡基本上没几个人，逍遥镇天天爆满！过完春节逍遥镇初六就开门了，北舞渡过完正月才开门。两家都喝过，比较喜欢逍遥镇的，总感觉北舞渡的味道过于寡淡，没有特色。

手机用户518：你去舞阳北舞渡看看，早上4点卖到晚上9点天天爆满，逍遥镇正宗的很少，色素多。

厨房日记：北舞渡的胡辣汤有葱花，表示从小喝到的都没有，看个人口味！

遛街者：不管是北舞都还是逍遥镇，正宗就好喝，如果非要选择，我还是喜欢喝北舞渡的！

各位朋友，你喜欢喝胡辣汤吗？那么你感觉北舞渡和逍遥镇的哪个好喝？欢迎留言和美食家庭季一块交流！