六步选对水波炉！！附实物体验及功能解析

什么是水波炉?

水波炉，也就是过热水蒸气+微蒸烤一体机。过热水蒸气的核心原理是烤管对100℃的水蒸气进行二次加热，形成温度高达300℃的高温细密水分子，通过高温蒸气可以实现脱脂减盐的健康高效烹饪，同时还兼具特色石窑烤、微波蒸汽复合烹饪、智能微波等多种功能。简单来说，水波炉是集蒸箱、烤箱、微波炉、空气炸锅等于一体的顶配组合，功能非常强大全面。

水波炉的优势

水波炉是集蒸箱、烤箱、微波炉、空气炸锅等于一体的顶配组合，功能非常强大。既能快速加热又保留食材营养，同时减少油脂更健康，兼顾健康与口感，其多功能性可替代烤箱、蒸锅等设备，节省空间，还能实现外酥里嫩的口感，搭配智能菜单和自清洁设计，让烹饪更便捷省心。非常适合追求高效、精致、健康烹饪的家庭。

如何选购水波炉

对于厨房小白的姐妹来说，关于如何区分、选购：烤箱、蒸箱、微波炉、空气炸锅，还真是不容易，需要研究它们的工作原理、核心参数以及附加功能。其实不用那么麻烦，可以选购一台直接涵盖多位一体需求的——水波炉。

那么组合选购出一台实用又高档的水波炉了，我们可以着重看以下方面：

1️⃣AI自动烤

水波炉自识别食材分量，不需要手动设定温度或时间；通过红外传感器和温度传感器检测食材温度，进而就自动调整烹饪程序。

带有8种石窑自动烹饪程序，匹配多种常见食材，含肉类、蔬菜及炖煮等常见料理。

2️⃣仿古石窑烤

东芝特色仿石窑弯顶设计，烤盘四周是镂空的，利于热量对流，高效聚热，最高温度可达350℃，食物表面能够迅速形成脆皮，更快锁住水分。

2段式热风烘烤，模拟大风炉，双层同烤也能均匀无死角。快速预热，升温至200°℃仅需5分钟，缩短了预热烤箱所需要的时间。

3️⃣过热水蒸气烤

沸水经过烤管二次加热，形成300°℃过热水蒸气，气化水分子让食物变得鲜嫩多汁，同时又逼出多余的油脂和盐分，兼顾健康与口感。

欧包、法棍烘焙时，水波炉自动喷湿，无需手动制作蒸汽，非常省事。

4️⃣微波定温加热

设置好温度，无需另外调节时间和火力，操作简单一步到位。

针对拿捏不准调多少瓦数多少时间的烦恼，水波炉可以实现设定想要的温度，温到即停。适合软化冰淇淋，加热牛奶、黄油等。

5️⃣清洁维护

在日常使用中，需要选择方便清洁、维护省心的机器，操作更轻松。大部分机器烤管外露，有卫生死角，擦拭不方便，清洁模式少。而且烤管外露，还容易烫伤手。

6️⃣自动食谱菜单

电子菜单比纸质食谱更好理解，操作更省心。

选择自带智能食谱，越丰富越好，能烹饪的食材选择范围更广，在家就能轻松复刻各种美食。

综上所述，东芝水波炉2.0轻享款作为东芝水波炉2.0系列中的一员，机器配置和烹饪体验做到极致的同时，兼顾了性价比，外观简洁又高级，东芝水波炉2.0采用全隐藏烤管设计，再加上穹顶+4周圆角设计，不留卫生死角，方便清洁。同时搭配蒸汽自清洁和管道除水除臭程序，机器打理更轻松、保养更细致。

东芝水波炉2.0，自带300+丰富食谱菜单，使用场景贴近日常生活，步骤式指导教学，成功率更高。