胖东来三胖新店试营业｜全国唯一被粉丝催着开业的商场

12月23日凌晨1时24分，新乡胖东来“大胖”官方账号发布公告，正式对外披露“三胖”门店试营业时间：2025年12月23日10:00，新乡胖东来三胖将开启试营业。

根据公告安排，试营业阶段的营业时间为：商场整体10:00—21:00，超市及茶叶业态10:00—18:00。值得注意的是，胖东来长期以来实行“周二闭店”制度，而三胖却选择在周二试营业，这一安排在惯例之外，也被外界解读为一次有意为之的“破例”。

事实上，关于三胖即将开业的消息，过去一段时间内已多次在行业与社交平台间流传，但始终未有明确时间节点。直到此次公告发布，三胖才算真正“官宣亮相”，某种程度上也呼应了外界对这家门店的高度期待——它的出现，并不只是新增一家商场那么简单。

在三胖之前，胖东来在新乡已布局“大胖店”和“小胖店”。根据公开数据显示，2024年两家门店全年销售额分别达到26.77亿元和20.29亿元，在区域零售体系中具备极强的标杆意义。也正因如此，三胖从立项之初便持续受到行业关注。

从项目体量来看，三胖明显不同于前两家门店。2025年1月17日上午，新乡市胖东来商贸有限公司与新乡忆通置业发展有限公司完成合作签约，项目规模在原规划基础上大幅扩容：建筑面积由3.28万平方米提升至6.83万平方米，同时配套685个地下停车位。其中，约6万平方米为商业空间，其余为员工之家、仓储及办公区域，整体配置更偏向“综合体”逻辑。

三胖的热度，在招聘阶段便已提前释放。今年8月，三胖计划招聘员工约1000人，却吸引了超过13.2万人注册报名。按最终录取比例计算，成功入职的概率仅为0.76%。简历投递开放不到一小时，系统便因投递量过大触发上限关闭。对于这一“现象级招聘”，胖东来创始人于东来随后公开回应，承认技术层面存在不足，同时强调已尽最大努力保障公平，并安抚求职者“开心最重要”。在以劳动密集型为主的零售行业，这样的招聘盛况几乎前所未有。

从更大的版图来看，三胖只是胖东来新一轮扩张中的一环。今年3月21日，在河南省促进民营经济高质量发展大会暨重大项目集中开竣工活动上，胖东来商贸集团轮值总经理关晓娜表示，集团将加快构建以许昌为核心，联动郑州、新乡的区域商贸格局。重点项目包括总投资50亿元、体量达42万平方米的许昌“梦之城”，5万平方米的郑州高铁东站超市项目，以及7万平方米的新乡三胖综合体，同时推进许昌生产基地二期建设。

业绩层面，胖东来的增长同样保持高位。《零售圈》援引胖东来官网数据，截至2025年11月8日，许昌市胖东来商贸集团有限公司当年累计销售额已达200.35亿元，较2024年全年水平高出30亿元以上。

从业态拆分来看，超市依旧是核心引擎，销售额超过109亿元；其后依次为珠宝（21亿元）、百货（20亿元）、电器（18.8亿元）、服饰（14亿元）、茶叶（8.8亿元）、医药（4.4亿元）及餐饮（3.2亿元）等，整体结构相对均衡。

单店表现方面，胖东来目前所有门店年销售额均已突破亿元，其中7家门店超过10亿元。时代广场店以51.3亿元领跑，大胖店、天使城店销售额分别为28.3亿元和28.2亿元，小胖店22.8亿元，生活广场店14.5亿元，形成稳定的“多点高产”格局。

值得一提的是，胖东来线上商城全年销售额约8.3亿元，但在整体盘子中占比并不突出，这也从侧面反映出，其核心竞争力仍牢牢建立在线下门店运营与服务体系之上。