闺女想吃水煮鱼,安排上,打卡椒爱·水煮鱼
闺女上了初中,日常学习任务繁重,周末提出来要去吃水煮鱼,必须安排上。直接开车清河万象汇的椒爱·水煮鱼,进入饭店,整个饭店里都是辣椒香味,很有食欲。
川菜之中,让人口水直流的莫过于水煮鱼,辣椒和麻椒覆盖的新鲜鱼片,在冒着热气的热油刺激下,鱼片、辣椒和麻椒发着滋啦啦的声响,鱼片的鲜香、辣椒与麻椒的香,慢慢飘进鼻腔,让人直流口水。
今天点了三道菜,宫保鸡丁、腩肉炝莲白和今天的主角水煮鱼。其中宫保鸡丁36元,腩肉炝莲白39元,水煮鱼198元,加米饭合计285元,性价比一般。
水煮鱼,采用鲜活的黑鱼,整份大概1斤3两左右,鱼肉比较多,黑鱼片新鲜,鱼肉鲜嫩,辣椒香而不辣,配菜有藕片、金针菇、海鲜菇和豆芽,水煮鱼使用一次性油和辣椒,还可以打包带回家炒菜。
宫保鸡丁和腩肉炝莲白,两个也做的非常不错,宫保鸡丁中鸡块够大,酸甜可口。腩肉炝莲白,腩肉的香和莲白的脆完美搭配,两个菜非常下饭
一顿美味的午餐,闺女很满意,下次准备试一试他家的酸菜鱼。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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