阳山水蜜桃真假辨析&京觅阳山水蜜桃开箱

一、品牌介绍

无锡阳山，以其独特的火山灰土质，所栽培的水蜜桃汁多味美，成为水蜜桃界著名的国家地理标志。水蜜桃的主要品种分为雨花露、白凤、朝晖、湖景蜜露、阳山蜜露等，其中白凤和湖景是最著名的两种，7月正是阳山水蜜桃开始上市的季节，白凤品种先上市，特点是白里透红，皮薄、肉厚、细腻，湖景更晚上市，更红，更甜。

水果店的阳山水蜜桃一个要10-12元，个大，齁甜，确实很正宗。最近搜搜网上的价格，4-5两的白凤要7元一个，京东自营的京觅阳山水蜜桃打折下来5元多一个，就买来试试，已经买了两回了。当然价格也和大小有关系，一斤以上的水蜜桃，礼盒装的价格是200元10个，也就是20元一个了。

当然，阳山水蜜桃也有类似“过水大闸蟹”一样的问题。要分辨真假，要看几个要点。

1.看包装。有繁体“陽山”字样的，才是正宗的。只有本地产的桃子，才能在包装上冠以“陽山”之名。

2.看外形。现在市面上的白凤桃表皮为白色偏黄，不像一般的桃子通体偏红。

3.看香气。正宗的阳山水蜜桃，香气四溢，据说有69种不同香味来源。

4.看皮好撕度。熟透的水蜜桃是可以很轻易撕开表皮的，甚至一碰就掉，所以不耐就放，熟得很快。以前外地是很难吃的到的，运输中就会损伤殆尽。

5.看桃核。阳山水蜜桃的桃核难以食尽，会有丝缕黏连。

至于网传的尖顶和圆顶，并不能作为阳山水蜜桃的判断标准。

二、开箱&试品

▼京觅是京东自营品牌，下单后，是当地自摘然后发货，用了4天，可以说确实十分新鲜了。封装得十分结实，阳山水蜜桃作为一个品牌，据说是统一封装的。包装上有“陽山”，应该是本地产的桃子。

▼打开就闻到异香扑鼻，几米外都可以闻到。还送把桃木梳，是证明确实是我家种的桃子么。小时候语文课就说，桃子全身都是宝，还能做桃符、桃木门板之类的。

▼全部是完好的桃子，一个都没坏！要知道水蜜桃一碰就会糖化，真得感谢现代的快递包装保护这么好。外表符合白凤桃的特性，白黄为主，间或有红色。

▼要知道这个桃子经过近一千公里的运输依然毫发无损，就是靠这个双层泡沫保护了。大小比较统一。

▼说明书上也写到，早桃的核容易空心，碰伤和捏会导致糖化，需要尽快食用。实际食用下来，如果想放久一些，要包好放冰箱，这样香味也不会逸散，可以放到5-6天左右。

▼第二回买的桃子显得红一些。桃子的甜度和天气有关，第一回买的时候，当地持续阴雨天，影响了桃子的糖分含量，没有后来这回买的甜。

▼重量在四两到半斤之间，单个桃子略有区别，不过拿在手里还是很有分量的。

▼皮一揉就掉，剥皮特别方便。 剥开就是白嫩多汁的果肉啦。

▼网传阳山水蜜桃可以用吸管吸，不适用于刚到还没有特别熟的桃子，我是没吸上来。至于正宗剥法——给桃子做个全身按摩，然后沿着桃身的线条揉开皮，这个倒是试过了，确实剥的很顺利。剥开皮的部分很快就会糖化，需要尽快食用。

▼一个桃子切好的一盘，果肉白色，细嫩多汁，切好了盘底都积了一些汁水。要赶快食用，不然一会儿又变色啦。

▼这是第二回买的桃子，显得贴近桃核的地方更红，因为日晒久，口感也更甜， 汁水丰沛，味美多汁。

▼桃核确实有丝缕黏连，也有桃核发乌的。下面那个是第一回买的，放了这么久，只剩个净核了。

三、总结

优点：

1. 快递泡沫箱十分给力，一个都没碰坏。

2. 水大汁多，真的就是树上摘下来的感觉，十分新鲜。

3. 剥皮特别方便，轻轻一揉就下来了，一个没看住还被小孩捅破一个。

缺点：

1. 受天气影响比较大，建议选择持续天晴的时候购买，雨天长成的桃子不会特别甜，看近期评论就能知道。

2. 水多，不及时清理，很容易吸引蚊蝇。

总的来说，京东自营的阳山水蜜桃，品质把控十分给力。打折下来约5元一个的价格，性价比还是很OK的。看到有本地人说当地这种大小的是4元/个，运费估计都要桃子贵了，这样算下来蛮划算了，感谢快递，让隔着无锡近一千公里的我也能食用到新鲜的水蜜桃。

最后放首唐伯虎的诗吧。有诗有酒有桃，一辈子不能科举又何妨。

　　桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙。桃花仙人种桃树，又折花枝当酒钱。

　　酒醒只在花前坐，酒醉还须花下眠。花前花后日复日，酒醉酒醒年复年。

　　不愿鞠躬车马前，但愿老死花酒间。车尘马足贵者趣，酒盏花枝贫者缘。

　　若将富贵比贫贱，一个平地一个天。若将贫贱比车马，他得驱驰我得闲。

　　世人笑我忒风颠，我笑世人看不穿。记得五陵豪杰墓，无花无酒锄做田。