蒜蓉蒸排骨，做法简单又好吃营养

食材：

排骨、淀粉、蒜、小米辣、葱花

做法：
①排骨泡出血水（清洗干净 泡久点 多换几次水）
②控干水分，加入一勺淀粉抓拌均匀
③加入一勺蒜沫、一小勺盐、半勺糖 半勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油，最后加入少许食用油抓拌均匀。（可加小米辣）腌制30分钟。
④腌制好的排骨摆盘，水开上锅蒸 30分，出锅撒上葱花即可。