秘制羊肉饺子馅,让你从此爱上饺子
超简单的羊肉饺子馅教学,分分钟解决不会做饭的困境,学会了记得来反馈哦~
羊肉是绝佳补品,经常吃羊肉可以提高身体免疫力,强身壮体,保肝明目,用羊肉和胡萝卜做成的羊肉馅,不仅味道鲜美,而且营养丰富~
做法:
1.羊肉馅放入适量高汤,高汤要分次放入,肉馅要顺着一个方向快速搅拌,使高汤融入到肉馅中,这样做出来的羊肉馅口感会更好,
2.葱洗净切成蓉,姜洗净切成蓉备用
3.肉馅中倒入,生抽,盐,调馅料,味素,葱,姜搅拌均匀。
4.最后放入食用油,香油搅拌均匀,最后放入食用油,香油是为了锁住肉馅里的水分,这样做出来的肉馅会更好吃。
5.胡萝卜洗净切碎。
6.放入肉馅中,搅拌均匀,羊肉饺子馅就做好了!
快试试吧,0难度,下一个大厨就是你!!!
好袁头旗舰
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