五月，这汤多给家人喝，清淡鲜美又营养，隔三差五吃补钙排毒燃脂

创作立场声明：进入五月， 夏天的热气就扑面而来，这时人的脾胃功能逐渐减弱，没啥都觉得没胃口了，不妨给家人煲些营养的汤汤水水，既能补充营养，又非常容易消化吸收。

进入五月， 夏天的热气就扑面而来，这时人的脾胃功能逐渐减弱，没啥都觉得没胃口了，不妨给家人煲些营养的汤汤水水，既能补充营养，又非常容易消化吸收，今天给大家推荐一道夏季降火汤---海带棒骨汤。海带是一种碱性食物，也被誉为“长寿菜”，是一直非常有营养的食材， 能降脂降压， 补钙质等功效，同时它富含大量的膳食纤维，多能增加饱腹感，是胖人的理想减肥食材。

“骨头的精华在汤里”，常喝棒骨汤能身体强壮，促孩子骨骼生长，预防老年人骨质疏松等。海带和棒骨天生是一对，一起炖汤，味道特别鲜美，海带能促进人体对钙的吸收，一起堪称钙王；同时还能减少脂肪的吸收。 夏天，这汤多给家人喝，清淡鲜美又营养，隔三差五吃补钙排毒燃脂，养人对身体好，别错过。

【海带大棒骨汤】

原料： 大棒骨 半根 海带1片 姜片 4片 高度白酒 1勺 胡椒粉 油盐 适量

制作：

1. 准备好原材料；2 。 棒骨冷水下锅焯水，焯时加入些高度白酒去腥； 3. 焯出血沫后清洗干净备用； 4. 将焯好的棒骨放入电炖锅中； 5. 加入准备好的海带片； 6. 加入姜片； 7. 加入适量的水； 8. 按下电炖锅煲棒骨汤的功能键； 9. 时间到，“海带棒骨汤”就煲好了，加入盐和胡椒粉调味；

10. 盛入小碗。

小贴士：1 先将棒骨放入冷水焯水，加入少许姜片和高度白酒帮助去腥； 2. 煲汤时要注意一次性要加足水； 3. 汤煲好后再放盐调味。