厨房神器!乌檀木砧板
家里的砧板用的已经开裂并且有点发霉了。刚好趁着双十一换换换。

收到后打开就是一股是实木的香气,无异味,无胶味,无油漆味。平滑工整的一块,整体木纹非常好看,无任何毛刺和毛边。而且沉甸甸的,足有5斤重。


四边分别用了小胶底,能让砧板更好地固定住,对砧板上的加工有很大支撑性。一面是平整的,另一面有溢水槽和胶垫,双面可用。平整的一面用来处理生食,还可以用来剁骨头、剁肉馅等高难度以及容易发出声音的操作。有溢水槽的一面,用来处理熟食,以及切一些蔬菜和水果等汁水丰富的食品。生熟分开,这个设计也比较合理。

砧板的设计符合我的使用习惯,有四个食品级的胶垫,剁肉的时候也不会像以前那样有太大的声音,也不会影响到别人。希望这块砧板能够结实耐用,用上好几年

飞翔的金龙鱼
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