品质与口感的双重升级:赖茅传禧2.0雅韵版的独特之处
先了解一下产品定位,赖茅传禧2.0雅韵版是茅台酒专门为喜宴市场推出的产品,所以无论是在产品力,还是口味设计上都是为喜宴场景服务的,可以称之为喜酒。在包装上,赖茅传禧2.0雅韵版以中国红作为主色调,具有设计美感,符合我们对于喜酒的想象,瓶口处还有镀金质感的设计,金红交织,彰显出一股尊贵的感觉,瓶盖更是如红丝绸一般,象征着连绵不断的幸福场景,亦是对于新人的一种祝福。
赖茅而在口味上,赖茅传禧2.0雅韵版使用贮存数年的优质基酒酿造,入口具有酱味儿突出、丰满醇厚、层次分明、回味悠长的美妙口感,而且由于易挥发物质少,这款酒更是酒质柔和,高而不烈,喝了不容易口干,也不容易上头,更宜烘托喜悦气氛。
传禧赖茅传禧2.0雅韵版,这个酒瓶子入手仔细观察酒瓶就很好看,从设计上看设计的很精细精致,版本进行了改良不是贴标了,变成了烤漆标志很显档次,这个和老版本赖茅形成了鲜明的对比,老版本他这个标是粘的,标志经常会开裂,粘贴的就一张纸,一撕就掉,传禧2.0烤漆明显高端,看一看明显不同。
先闻一下香气,传禧2.0的香气明显更浓郁,复合香展现的更好,下一步来品尝一下味道怎么样,传祺2.0这个入口是很柔和的,酱香、曲香、焦糊香,都是比较明显的,这个复合性展现的挺好的,中段爆发力也比较强,有爆香感,而且尾段各种味道比较舒适协调。
这个老版本儿的传禧入口吧,其实它更柔和,整个酒体就是偏柔顺的这种。这个酱香曲香比较明显,有一定毛茅香,不过从茅香的展现上,传禧2.0更明显。另外传禧2.0,它的焦糊香味儿比这个老版本的传禧要明显不少。另外老版本的传奇传禧,在尾段苦涩感比较明显,酒体干净度上也是新版本儿传禧2.0更好。
简单来说,老版本的传禧,尾段越喝越苦,传禧2.0相当于越喝越顺,就从酒体上来说,传禧2.0至少要比版本高一个档次以上,口感上也是很大的提升。
我觉得传禧2.0作为口粮酒非常合适,赖茅端曲2.0价格不算高,定价在300-400元之间,属于中端的酱香型白酒价格。对比老款端曲,端曲2.0在口味上有较大的升级,酿造工艺上与茅台同宗同源,酒体醇厚不失精致,入杯时如银丝走线,口感层次丰满,味道醇香微甜,喝下去酱香萦绕,回味悠长。
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