你以为“过气”的两种小家电，其实很实用，而且无法被替代！

不少传统的家电用品，在功能和外观上可能没有最新的智能家电那么先进和时尚，从而被许多人选择性忽视了，甚至认为它们已经过时该淘汰了。

事实上，这些产品在日常生活中仍然发挥着不可或缺的作用，比如这两种你以为“过气”的小家电，其实很实用，而且无法被替代！

1、微波炉

微波炉曾经是厨房小家电中的顶流，然而现在却鲜有人推荐这种产品，加上“辐射”的谣言，微波炉在很多人的印象中存在感“几乎为零”。

然而相比空气炸锅等网红小电器，微波炉的使用频率更高，实用性更强。而且掌握正确的使用方法，你会发现微波炉好用一倍都不止。

在速热方面，目前还没有别的小家电能比它速度更快！它可以快速加热食物，“叮”一下热个饭菜或解冻鲜肉，既省时又省力。尤其是在寒冷的冬天，一碗热气腾腾的汤或是一份热气腾腾的饭菜，通过微波炉的加热，瞬间就能给人带来满满的幸福感。

别以为微波炉是个“过气网红”，其实真会用的人没几个！

很多人以为微波炉有辐射会破坏食物营养，实际上这早已证实是个谣言，如同手机等其它电子产品一样，微波炉很安全。

微波加热的高效性使得食物无需加水即可快速加热，而这种加热方式反而有利于保护食物中那些对加热时间敏感的营养成分，如维生素和矿物质，使它们得以更好地留存。

除了加热和解冻之外，微波炉还可以轻易做出各种美食。比如蒸水蛋，彻底搅拌均匀后，只需中高火力三分钟，就能做出香嫩鲜滑的蒸水蛋， 而且根本不会失败，比上锅蒸还省事方便。

除此之外，微波炉还有许多奇妙的小功能，比如给西红柿剥皮，只需要30秒轻松搞定，比开水烫更安全省事。

受潮的干货零食，还可以用它快速除湿，恢复原本酥脆的口感。用它来消毒也是非常方便的。

现在的微波炉功能更加丰富和强大，集成了烤箱和蒸煮等多种功能，加上各种智能化的设计，在控温、定时、火力调节方面更加智能，轻松完成蒸、煮、烤、解冻等多种烹饪方式。

正确掌握使用方法，你会发现一台微波炉就能抵上空气炸锅、电蒸锅、电饼铛等多种厨房小电器。最重要的是，微波炉技术非常成熟稳定，而且价格也不贵，所以给家里添置一台微波炉还是很有必要的。

2、高压锅

现在很多人买锅具第一就是冲着颜值，比如珐琅锅、鹅卵石锅、不粘锅或者日式雪平锅，相比而言，平平无奇的高压锅加上很多人担心炸裂的安全因素，被很多人打入“冷宫”。

但如果你正确掌握使用方法的话，高压锅也是非常实用的家居用品。高压锅是利用高气压来提升水的沸点，从而加快炖煮食物的速度。一般情况下，每增加1大气压，水的沸点大约会上升约10°C。这种高温高压环境使得食物能够更快地煮熟，像蹄筋类食材也很容易炖煮烂熟。

对于经验丰富的人来说，使用高压锅做饭不但比电饭煲更快，而且煮出来米饭更加松暖可口。除此之外，还可以选择电压力锅，能够自动定时和防止干烧，不需要人员值守，加上智能菜单提前预设好了对应的烹饪火力和时间，老年人使用起来更加简单放心。

电压力锅的安全性也更好，通常采用多得安全防护设计。在容量选择上，建议家庭用户选择5L的最为合适，内胆选用不锈钢或不粘涂层的都可以。

小结

在追求高科技和智能化的同时，我们也应该认识到，实用性和性价比才是家电产品的根本。就像这些小家电，虽然在功能和外观上可能让人觉得“老土”，但它们的实用性和性价比却是无法被替代的。