20多年这吃法第1次见，蒸1蒸5分钟上桌，太香了

这属于地方特色小吃了！

去婺源看油菜花的时候碰到，吃了一次就欲罢不能了！

油条...糯米...两个都是最爱

瞅着做法也不难，婺源游就当偷师学艺了！

婺源这儿，一般请喜酒的人家。

早上会请师傅现打这个出来给大家吃.。

是把糯米浸泡，然后蒸熟，再放入大石缸里面用大榔头砸。

把糯米砸烂了..就做好了！

非常的麻烦，费时，费力！

这些，只有外面能买到的、高、大、上、东西！

我在家里也能做！

而且做起来超级简单！超级好吃！

减肥的时候我也能一口气吃两根！

明天再开始减呗~

用料 主料 油条2根 糯米粉200克

辅料 油10克 熟黑芝麻粉10克 白糖10克

过程：

正宗的做法，是用糯米蒸熟后打成泥做，省事的做法用糯米粉就行，水慢慢加吧，一边倒水一边用筷子搅拌，将糯米粉搅拌成比较干得糊糊状就行。干点湿点都无所谓，不要太过分就行，对了这一步记得放白糖，多少随自己喜好。喜欢甜一点就多放点吧，反正油条都敢吃了，还怕这点糖么！

取一个盘子，刷油防粘，将拌好的糊糊倒入盘子里，入锅蒸20分钟。

蒸好后的糯米泥用刮刀或者是勺子搅拌下，稍微放凉，不要烫伤手了。

油条对半切开。（其实我还是有点怕滴，不然我整根做，吃起来更过瘾）

戴上手套，扯上一块麻糍..，拉成长条.放在油条上面！（其实很多时候我直接用调羹挖起一坨甩在上面，戴手套，多麻烦！）

将熟黑芝麻粉洒在上面，如果糯米粉没加糖，这一步还可以撒上多多的白糖。中间用手做成菜刀式，切一下.不要切断，然后对折起来。

再拿着在砧板上滚动几圈，让它四周都滚上黑芝麻粉和白糖，开吃吧！我切了一根给他爷俩，留下一根我自己捧着啃！一整条吃才过瘾啊！

热吃和冷吃都非常好吃..

胃不好的建议不要吃冷的！

再者，糯米东西，一次不要吃太多..

不好消化啊！

我不怕不消化。

所以，那啥，吃不完的都可以给我..(^.^)

我是美美家的厨房，喜欢为家人洗手做羹汤，家有学生娃，自己也要上班，所以倾心研究好吃又快手的营养早餐，喜欢就关注美美吧，每天都有新的食谱推送哦！也欢迎大家收藏转发，您的每一个小举动，都是对美美最大的鼓励！