左家垅霸王花带你吃遍长沙河西大学城

写在前头：

大家好，我是简白，2019年6月份之前，我还是长沙河西大学城的一个小螺丝钉，不过现在我已经毕业啦，所以本着旧情缠绕的心情，想写一篇大学城的美食攻略。

为啥说自己是左家垅霸王花呢，左家垅是长沙旅游公交线立珊专线的一个公交站，而我也在这个公交站上上下下了三年，因为宿舍就在这呀。至于霸王花，那是同门师友给我起的别称，我就脸皮厚厚的接受啦。

提起长沙的美食，很多人都会想到火宫殿、坡子街、冬瓜山，也会想到壹盏灯，曾经的老羊城，大碗厨。不过，这三年来，真正让我念念不忘的，是大学城的小摊铺，绝对值得每一个去长沙旅游的外地人上门尝鲜。

话不多说，这篇大学城美食攻略，我会以路线和公交站点为标识，来给大家一一介绍，路线主要集中在麓山南路，公交主要是立珊专线。

一、 立珊专线第一段

• 公交站点：湖南大学地铁站——渔湾市——八字墙

• 沿线标识：东方红广场——湖南大学研究生院——湖南大学篮球场

1、巷子深粉面馆

正如其名，这家叫做巷子深的粉面馆藏得非常隐秘，稍不注意就会忽视它。它旁边就是一个药店，对面就是研究生院的侧出口。

在巷子深吃过很多次，最开始是被名字吸引，觉得它是一个有故事的小餐馆儿。

店内环境布置非常有日本酒屋的感觉，分为上下两层，如果在饭点去，经常会没有座位。

餐馆的粉面整体风格都是陕西味儿，每个桌上都有蒜头和醋。

店里的招牌是油泼面和菠菜面，味道还是非常不错的。

2、美味砂锅粉

这家比巷子深更隐秘，我现在也无法具体描述它的位置，它要从一个小巷子进去，然后上坡，就可以看到砂锅粉的牌子。大概也在研究生院的斜对面。这家店是附近初中学生的乐园，也是研院自习狗的乐园。

它们家的粉是可以拼的，另外粉做好后，自己往里面夹菜烫着吃，店里准备的菜有生菜和豆芽，每次我都会夹特别多，使劲儿往下压，把本儿吃回来。特别推荐它们家的焖黄豆，绵密香甜，当小菜或者是放在汤里都非常好吃。不过它们家的辣椒酱稍稍显得有点逊色。

3、祖师爷掉渣饼

原味的好像只要四五块钱一个，门口也是经常排队到飞起，个人觉得比登高路的网红帅哥烧饼好吃多了。

在研院上课的时候，经常会中途溜出来买一个，走到教室的路途中就给解决掉，现在想想，还真实怀念那个时候的时光。

饼都是现烤的，很薄很脆，有番茄、甜辣和辣椒不同的酱，不过掉渣饼整体的口味比较咸，但也不是非常咸，可能这样才入味吧，反正很便宜，尝试一下也没错。

4、老头子糖油粑粑

去长沙不吃糖油粑粑，等于白去。在河西大学城，最好吃的糖油粑粑莫过于湖大研究生院对面的老头子了。

一两米宽的门面，一对老夫妇开了一个油锅，每天给来来往往的学生和游客们炸糖油粑粑。有时候是老爷爷一个人，有时候奶奶会和爷爷一起。

五块钱一份，里面有三个，足够一个人解馋。粑粑的形状比较均匀，糯性和甜度都控制得非常好，正因为如此，排队也是经常得事。

5、湘粤牛杂馆

这是我三年前来长沙吃的第一家餐馆，当时还是准备研究生面试，就住在餐馆旁边的青遇民宿里。

仍然记得当时吃的是牛杂粉，要了两块萝卜和豆泡，味道真的好到没法儿形容。除了萝卜，豆泡，它们还有牛筋丸，牛杂，牛肚等，都可以单买。冬天来一碗热气腾腾，非常满足。

最让我印象深刻的还不是它的汤粉，而是每个桌子上摆的辣椒罐，不同口味的辣椒酱，实在是很提味，都忍不住想向老板买几瓶回去。

6、花道寿司

不说整个长沙市，只说河西大学城，花道寿司绝对能排寿司界C位。店铺位置在湖大男球场对面。

这里的寿司种类很多，但大部分都是以海鲜和水果为主。开放式的环境，可以让你看到整个寿司的制作过程。

我在日本留学的同学尝了这个寿司后，告诉我这家的寿司可以赶上日本本土的寿司味道了。

7、北京片皮烤鸭

这个也是去年才在麓山南路上开得店，才开得时候生意特别火，因为价格不贵，味道还不错，基本上能满足学生党的需求。

两人份的片皮烤鸭，只需要三十多块钱，包括面皮，鸭肉，青瓜丝和葱丝等，店里还有免费的粥，吃起来非常划算，两个女生去吃，往往还会觉得撑。

不敢说有多惊艳，但如果想吃片皮烤鸭，这家至少绝对不会让你失望。

8、五谷鱼粉

五谷鱼粉旁边就是沙县小吃，对面就是篮球场和垃圾站，反正都在那一条街上，非常好找。

这家店曾经温暖了我的整个论文写作时光，在研院低头码字累了，就会跑过去吃一碗，尤其是大冬天，我会把烫喝的都不剩。

经常吃的就是鱼头和排骨的。他家的鱼头炸的真是香，我一个小姑娘每次用筷子夹起鱼头啃得时候，都觉得不用顾什么形象，有时候觉得还不满足，会把骨头都给嚼了吞掉。

不过它们家店得女老板态度不是特别好，可能觉得自己生意好吧。

9、仙豆糕

说实话其实我本来是不太愿意写仙豆糕得，因为我觉得味道一般般，但是奈何长沙各大美食博主都在炒作，我还是提一下吧。

总之没吃过，还是可以跟风去打个卡，吃了你也不会觉得难吃，只会觉得一般，不要抱太大期望。它就是外面一层酥皮，里面全都是馅儿，说实在有点儿腻。

记得我第一次吃得时候还没有多讨厌它，看是看到后来越来越多人排队，越来越多人在网上推，我就觉得是不是我味觉有误，然后又去尝试了一次，嗯，我还是相信自己，它们就是广告打得好而已。

10、猪脑壳凉面

这个店得名字真的是听起来让人心头发怵，不过别担心，人家是正经做美食的。

很多同学喜欢吃这个，它们家得凉面还是可圈可点得，面和粉皮都比较有劲道，也不贵，吃起来感觉口感很清爽，算是比较卫生了。

芋圆也是这个店的招牌，很多人去猪脑壳其实也是为了芋圆。

11、淮南牛肉汤

我同学说淮南牛肉汤是她们那的特产，这家得味道跟他们那边差很多，其实我也觉得一般般，但是！我说但是了啊！

但是！他们家1块钱的那个饼是真的非常好吃啊，上面有点芝麻和葱花，饼是一层层的，像个大号的象棋，热的时候嚼起来非常香，一定要吃这个，记得还要吃热的，冷的就没那个味道了！！！

然后还是提一下这个汤吧，口感有点偏甜，其实还是很香的，只是我不太喜欢这个口味罢了。天冷的时候来一碗也不错。

二、 立珊专线第二段

• 公交站点：八字墙——左家垅——左家垅西——中南大学站

• 沿线标识：渔湾码头时尚商业广场——德智园学生公寓——中南大学南新校区

  
  

八字墙站是麓山南路和户埠河路的交叉点，直走还是麓山南路，左拐就是天马学生公寓那边了。从八字墙到中南大学站，中间好吃的店不是特别多，但还是可以介绍一下。

1、一柳螺香

没错，这就是个卖螺蛳粉的。这附近好吃的螺蛳粉有两家，先说一柳螺香，就在八字墙公交站斜对面，渔湾码头停车场门口。

我在长沙吃的第一口螺蛳粉就是这，味道是真的好，而且是真的辣，它不是那种辣嗓子的辣，而是辣嘴唇的辣，出门没涂口红，去吃两碗螺蛳粉就好了。要赞一下的是它们家的腐竹，韧劲儿比较够，酸笋也好吃，总之哪哪都好，个人非常喜欢。

2、鲍师傅

鲍师傅才开的时候，很多人排队，那个时候我也经常去买他们家的肉松海苔小贝，不得不说，味道绝对正宗，反正我觉得它不是山寨货。

但我真正想推荐的，确实它们家的凤梨酥，8块钱就只有一小块，大小就跟一个印章一样，但是味道绝不含糊，里面的馅料是实打实的凤梨肉，这也是我推荐它的原因，吃起来绝对没有那个果酱的感觉，是真的凤梨肉呀。

3、正新鸡排

哈哈哈哈，这个也推荐是不是太随意了，哪哪都有。但我想说，还真不是哪哪的味道都一样。

正新鸡排就在德智公寓门口，他的鸡排只要10块钱，里面的肉很厚，而且特别嫩。为什么要推荐这一家，因为我吃过悦方附近的正新鸡排，也吃过上海这边的正新鸡排，真的没有德智门口的好吃啊。

10块钱买不了吃亏，买不了上当，快去~

4、桥头排骨

贵是真的贵，少是真的少，但是好吃也是真的好吃，每次去都看到在排队，真的是很心塞。

远远的都能闻到它的香味儿，30多种秘料配方不是吹的，百年历史也不是浪得虚名，排骨肥瘦相间，外酥里嫩，吃起来一点也不柴。

忍不住想吃肉，去弄两块排骨回来也不错。不过它们家不是只卖排骨，还有其他的小吃，也可以尝试。

5、85度C

这是一个面包店，在中南大学南校区正门的对面，里面经常做活动。

虽然这家店之前因为一些原因，在微博上起了热搜，也有不好的影响，但是就美食来说，他们还是值得推荐的。

里面的面包种类很多，个人非常喜欢那个大阪烧，外层是柴鱼片，整体很有嚼劲。

路线再往前个人感觉也没啥特别好吃的了，基本上就是这样。

三、 立珊专线八字墙

• 公交站点：八字墙（下车往湖南大学天马生公寓方向）

• 沿线标识：湖南大学天马学生公寓——湖南师大天马学生公寓——科教新村

  
  

这条线路是户埠河路，和麓山南路交叉，沿线主要是湖大，湖师大天马学生公寓，因为比较近，也就写到这篇文章里来。

1、茶颜悦色

那个以“等我们有钱了就去告他们”而火上热搜的茶颜悦色，还是很受吃货们的青睐的。

作为长沙的茶饮招牌，茶颜悦色该得到它应有的称赞。整个品牌的调性非常好，看起来也很有韵味。特别强调，茶颜悦色真的是只在长沙才有，其他地方的都是冒牌山寨。

我之前经常喝的是幽兰拿铁，在他们家喝茶饮可以积分，以后可以换杯子或者其他的东西。

记得第一次喝还是在2016年的开学季，当时自己还做了一首诗，就是下面这个。

2、花甲粉

忘记店铺名叫什么，但是位置可以告诉大家，就在茶颜悦色后面的那个巷子里，也就是购物广场一楼的侧面，很好找。

据说这里一排小吃店，都是湖大的学生创业开的，也不知道情报属不属实。

它们家的花甲粉，首先花甲特别多，粉丝非常细，蒜香味非常浓，总之是非常非常非常入味。夏天的时候，总会有很多情侣和学生来这里吃，热闹得不行。

3、螺鼎记螺蛳粉

哇，终于迎来了第三家螺蛳粉，这个位置有点远，在湖南师范大学食堂对面，科教新村校区门口附近。

店面是非常得小，人多得时候，会把桌子摆在公路边上的自行车道。坐在路边，看着人来人往，面前堆着一碗螺蛳粉，那种感觉，真的是悲凉，像电视剧里失意的女主角。

这家的螺蛳粉，粉丝可能会比较硬一点，没那么好咬，但是味道也确实是不错。之前说一柳螺香是辣嘴唇，这个是真正的辣嗓子。

终于写完了，主要是麓山南路一条街，附带介绍了户埠河路天马学生公寓那边的几家。其实还有很多没有写完整，但是实在写不动了，这些是我一秒能想起来的好吃的店，能一秒让我想起来，那一定不会是差的店。

当然，这里只是长沙河西大学城里简单的美食介绍，登高路那里我没说，太平街、坡子街、冬瓜山我都没讲。

去年还是前年写过一篇外地人在长沙蹿过的街头巷尾：最好吃的两年学生时代，虽然不多，但也是很多人觉得好吃的店，可以参考一下。

好啦，就这样结束啦，如果喜欢，给我这个女娃娃点个赞吧，谢谢谢谢谢谢~