成都人追着吃的香辣虾专卖店,壳都不用吐的那种!
成都少有的香辣虾专卖店
9种口味,壳都不用吐
在这吃虾,壳都不用吐
“据水产协会,成都目前每天能消耗掉10万斤虾···”,除此之外还不包括从外地进口的厄瓜多尔白虾和阿根廷红虾。
说起吃虾绝对少不了交大旁边的脆虾专卖店,猛火热油爆开,把海虾做的像小河虾一样酥脆,壳都不用吐的那种。
丨香辣厄瓜多尔白虾丨
厄瓜多尔白虾虾壳偏薄,虾壳被热油爆开,入眼尽是被金灿灿虾壳半包围着的嫩气虾肉,带着虾壳一口一个嘎嘣脆,香且嫩,还补钙。
不想补钙的话,虾壳酥脆到像剥花生开心果那样,一剥一个完美,虾肉饱满,弹性十足,蘸些汤汁,唔···香啊!
·配菜不要钱·
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点香辣虾干锅还可以任选3-4款配菜,免费加。花甲、魔芋、土豆、青笋,一定要煮耙一点,超级下饭。
一共有9种口味
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毕竟是吃虾专业户,升级过后光是虾的吃法起码有9种+,干锅香辣阿根廷红虾、汽锅大虾、黔鱼焖虾、海鲜一锅等等。
丨剁椒蒜香汽锅大虾丨
四川人对于蒜泥的钟爱不止是火锅,还有海鲜。光是闻着这股熟悉的浓郁蒜香就已经忍不住沉醉了。
·倒计时15分钟才能吃·
汽锅大虾分微辣版的鲜辣蒜香和重辣的剁椒蒜香。端上桌现场开火蒸制,有专门的计时器,开火倒计时15分钟才能吃。
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开背去虾线铺闷蒜泥,咬准虾肉一扯就壳肉分离。蒜泥能把虾肉的鲜味和软嫩Q弹发挥到极致。
·蒜泥粉丝拌饭·
蒜泥下面埋了一层厚厚的粉丝、娃娃菜和金针菇,吃完虾肉剩下的拿来拌饭再美好不好过了!
丨成都辣·香辣阿根廷红虾丨
阿根廷红虾的个头特别大,都快赶上“小波龙”了,拿来做干锅就很绝了。
照旧开背去下线,香辣入味,尤其是小爪爪些相当酥脆,让你剥壳技术直接满级!
阿根廷红虾肉大而饱满,重口味的还可以点魔鬼辣,吃之前再蘸些盘底的红油,保证让你2020年吃虾过瘾哈哈哈。
丨鲜青椒·黔鱼焖虾丨
黔鱼焖虾分酱香味和鲜青椒味,和汽锅大虾一样上桌焖上15分钟再吃,将鲜青椒的麻辣鲜香完全激发出来。
开锅的时候鱼肉虾肉都还在“咕噜咕噜”的冒着热气,青椒鲜麻的浓郁酱香味扑鼻而来。
喜欢芋头的千万不能错过,芋头软糯一夹就碎,可以把嘴巴黏住,极品。黔鱼细嫩薄而入味,想把不多的汤汁吃干抹净。
丨重庆花鱿蛙丨
“花鱿、蛙~”跟着我念一遍,感觉点个菜都像是在卖萌,资格重庆辣,一口入魂相当上头。
蛙肉宰的小块入味,花甲饱满丰腴,鱿鱼大多都是精品须须很有嚼劲,吃完这份可能会干掉三瓶唯怡。
丨海鲜一锅丨
海鲜一锅聚集了青口、花甲、大虾、海参,“一锅乱炖”相当养生了,有泰式冬阴功味,也有法餐中的奶油蒜香味。
新年礼物来了,限量200份
初一找老板要来的吃虾特价套餐,毕竟新的一年也要和你们一起白白胖胖~
·香辣厄瓜多尔白虾套餐·
·汽锅大虾套餐·
就这家,还有烧烤小吃和甜品
·在爱丽丝的花园里用餐·
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用餐环境一点都不苍蝇馆子,是相当精致,红墙、花栏杆、大朵蔷薇竞相开放,宛如童话故事里爱丽丝的梦游仙境。
眼熟的宝宝大概已经看出来了,这里就是茗虾荟,招牌从“小虾米”换成了新“M”字样,下次别走错了哦。
每一次来都在感叹,环境精致得一点都不像吃虾的地方,反而还有甜品、烧烤和小吃,感觉可以来个舒适的下午茶了。
太爱蒜蓉了,走之前还打包了1份
我上辈子怕不是个蒜苗叭!
吃货指南
1、茗虾荟新VI新菜品会在各个门店陆续,大家拭目以待叭~
2、虾子都是开了背的,特别好剥,尤其是香辣虾!
3、爱吃辣的可以尝试一下香辣虾的魔鬼辣,一口入魂!
茗虾荟
凯德广场店
地址:交大路183号凯德广场4楼01-02号
电话:028-62566958
锦华万达店
地址:锦华万达3楼311、312号(3楼中庭2号门直梯对面)
电话:028-61351192
天府广场店
地址:天府广场负一楼7号通道61号
电话:028-61986383
大悦城店
地址:大悦城商场秋中庭4F-013(大悦路店)
电话:028-84813838
仁和新城店
地址:府城大道西段505号仁和新城5楼506室
电话:028-63852358
环球中心店
地址:天府大道北段1700号环球中心4FB03
电话:028-83205465
世豪广场店
地址:剑南大道中段998号世豪广场5FC514-515号
电话:028-63951181
温江店
地址:天宝东街珠江广场4楼L4-11
电话:028-65487158
龙泉店
地址:龙泉街道创业北街8号万达广场4楼63号65号
电话:028-68389373
图 | 潘潘 二文
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