黄山毛峰特级明前茶,醇爽回甘,让人无限沉沦!
茶之一字,或是承担着一地区的民生,如西藏一样,自古以茶叶来补充微量元素,延绵至今;或是减负着一国经济,如我国一样,许多国外友人在未认识中国之前,早已知晓中国茶叶的珍贵。爱上茶叶,似乎是每个中国人刻在骨血中的基因,而我也顺从于这种血脉呼唤。从有能力开始,我就不断的品茶、屯茶、收集茶叶。在云南普洱、西湖龙井、信阳毛尖等等多种名茶中,我更喜欢黄山毛峰,尤其是这罐黄山毛峰特级明前茶~
高山云雾,明前毛峰
“高山云雾出好茶”,黄山毛峰特级明前茶完全符合这句话!北纬30度的安徽黄山,那里海拔高,地势陡峭,常年缭绕着云雾,再加上94.1%的森林覆盖率,让黄山毛峰大叶种茶叶可以得到优秀的生长环境。积累了整整一年的营养,发出翠绿欲滴的芽叶,整个茶树的精华得到了释放。而黄山毛峰特级明前茶由人工精挑细选采摘下这明前芽叶,让芽叶的萌发更有价值。品惯了好茶的我,更爱明前茶的馥郁清香,在浅绿的芽叶上盛放的茶香茶韵,让我无论什么时候品尝,都格外沉醉!
古法技艺,匠心制茶
当然,刚刚采摘下的芽叶,可不是拿来泡茶的好选择!那股青草的涩感,还需要手艺精湛的制茶师匠心制作,才能换来醇厚的茶香。传承170余年的制茶工艺,在这些鲜嫩的芽叶上得到了充分的施展。在这个过程中,芽叶失去了嫩绿的模样,却更富有鲜醇茶香。5万根芽头,才能制作出1斤黄山毛峰特级明前茶。如此珍贵的茶叶,让我每次品尝都忍不住沉浸其中。爱上这样一款茶叶,恐怕是每一位爱茶人的情难自禁吧?
鲜活醇爽,嫩绿明亮
从黄山毛峰特级明前茶精美的茶叶罐中,去除4-6克干茶,在沸水冲入的那一刻,看着紧实的芽叶在热水的洗涤下,慢慢吸饱水分,恢复原本的鲜嫩模样。伴随着鲜嫩的芽叶在水中“跳舞”,是满室的茶香花香。品上一口清澈明亮的茶汤,感受鲜美的滋味在舌尖萦绕,是醇爽回甘!是馥郁芳香!是满室的寂静和一个爱上它的品茶人!喝过那么多品种的茶叶,我不是不懂老班章的霸气,也不是不懂西湖龙井的清柔。可千帆过尽,唯有黄山毛峰特级明前茶让我如此念念不忘~