空气炸锅哪个牌子好?五款优质空气炸锅推荐!
为了能够更好的生活和工作,几乎每个人都在忙忙碌碌当中度过每一天,因此选择一款操作简单省时省力的烹饪器具,显得至关重要,空气炸锅则能够满足这样的需求。但前提是要选择专业的产品,如果是选材用料不合格或者没有技术调校的产品,不但食物表现较为差强人意,有时还散发有毒有害气体,存在安全隐患,那空气炸锅哪个牌子好?作为一名专业的测评师,我把几款不错的空气炸锅推荐给大家,希望以下的空气炸锅测评以及相关科普知识,能够帮助大家解惑。
一、空气炸锅有哪些功能?
之所以有不少人直到现在还没有购买空气炸锅,与不了解其功能有密切的关系,下面给大家具体介绍:
1、煎炸食物
空气炸锅能够做出油炸味的食物,将需要炸制的食物放入其中,然后根据菜单设定好温度以及时间,比如牛排以及煎肉。
2、烘烤食物
空气炸锅还能当做烤箱使用,比如烤地瓜或者烤蛋糕。
3、加热食物
对食物进行加热也是空气炸锅主要的一个功能,但如果要对剩下的饭菜进行加热,则要选择有嫩蒸功能的产品。
4、其他功能
解冻以及制作酸奶等功能,也有不少空气炸锅具备,把已经冷冻的食物放入其中,根据实物的体积,选择合适的档位即可。
二、空气炸锅哪些功能是智商税?
功能多样化并不代表产品的品质高,有时功能过多还会影响产品的性能和安全性,因此了解空气炸锅智商税的功能有必要:
1、蒸汽嫩烤功能
这个功能简单的介绍就是给烤箱当中加水,其实每一款产品都有这个功能,但是却有许多商家把这个功能当做炒作的热点。
2、A PP
许多用户都把产品的APP联网功能称之为没用的功能之一,毕竟在用空气炸锅制作食物时打开APP的人非常少见。
3、丰富的菜单
有些人关注产品的菜单是否丰富,其实菜单很容易就可以获得,比如网上下载或者分享,无需为这个功能买单。
4、可视化窗口
不少高端产品都有这个设计,但其实作用并不是很明显,有些产品反而因为增加了这个设计,影响了产品的隔热性和密封性。
5、上下双加热管
这些品牌大力宣传上下加热管,但不少搭载了这种设计的产品,却极其容易出现烤焦的情况。
6、底部导风槽
不少商家在宣传时都会大力渲染多种概念的底部导风系统。但实际操作过程当中对提升产品的加热均匀度却几乎没有作用,纯属噱头。
三、空气炸锅测评环节
想要全面了解空气,炸锅则要从多个维度入手,接下来具体给大家介绍几款优质空气炸锅的具体维度。
空气炸锅推荐款式一:宫菱FXGONNE MAXS空气炸锅
空气炸锅优点:空气炸锅哪个牌子好?宫菱是主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性的技术品牌,该品牌对B2B安全家电业务非常注重,而且有多年的技术积累,把多余功能全部铲除,促使产品拥有极致的安全性和性能,同时有十大项发热性能和安全技术黑科技,将有害物质降低了97.8%,有害刺激异味降低96.5%,重金属污染是0,使产品的安全无毒性得到了极致提高,也使产品在温控发热均匀度等方面都达到了顶级水平,使产品拥有超高的食物表现力。
宫菱是一个罕见有欧盟等多国认证的牌子,常年向欧美市场出口的专业老品牌,无论是口碑还是销量都一直处于中高端产品当中的榜首,与格力美的等高端品牌拥有一样的名气。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒性测评
这款空气炸锅的安全无毒性被公认最好。初次运行会出现轻微的不锈钢味道,是正常的,在干烧10分钟后会消失,不存在安全隐患,该产品在选材用料方面做的也非常好,使用的是耐高温的有机硅涂层等;同时还采用了航空级三腔体封装工艺等,使产品把手顶盖以及炸篮的温度都低于50℃,不用担心烫伤。
2、加热均匀度测评
该产品的加热均匀是测评中表现最优秀的。我分别制作了薯条和鸡翅,薯条色泽均匀,酥脆可口,鸡翅两面金黄,而且外酥里嫩,没有发柴,毕竟这款空气炸锅采用的是360度热循环系统等技术,能够均匀的烘烤食物。
3、温控精准度测评
在该维度上这款空气炸锅表现的非常棒。按照菜单上显示的温度进行设置,不会出现翻车的情况,因为显示的温度与炸篮内实际的温度几乎没有差距,与该产品采用新兴的NTC温控阵列以及蜂窝式双通道扇叶等技术有密切的关系。
4、加热效率
这款空气炸锅的加热效率很快,并且功率和容量配比科学,大约在一分四十几秒的时候能够达到预定的温度,不用等待很长的时间,也不会增加发热管以及电机的负担,与该产品采用了聚能型不锈发热管有关。
空气炸锅推荐款式二:美的炎烤空气炸锅
空气炸锅优点:空气炸锅哪个牌子好?美的是一个旗下电器产品众多的品牌,旗下的这款空气炸锅,能够在点亮灯光之后通过可视窗口观察烹饪进度以及食物状态,而且采用了达到食品级别的不粘涂层,降低了清洗难度,智能数控面板的搭载,降低了产品的操作难度。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒性测评
因为这款炸锅采用的是达到食品级别的不粘涂层,因此加热之后只会散发出轻微的异味;在隔热设计方面还需要继续进行改善,以免高达69度的炸篮温度烫伤使用者。
2、加热均匀度测评
用这款空气炸锅制作的食物一般都能够得到不错的烘烤,比如薯片,一般是一致的金黄色,而且比较酥脆,加热均匀度表现是可以的。
3、温控精准度测评
这是该产品需要改善的一个维度,否则会因为实际温度与内部温度之间的差距大而出现翻车的情况。
4、加热效率测评
因为这款炸锅采用的是金属发热管,因此在加热效率方面还有优化的空间,否则需要等待比较长的时间。
空气炸锅推荐款式三:松下AF-HC300-A空气炸锅
空气炸锅优点:空气炸锅哪个牌子好?松下是家电种类比较多的一个日本品牌旗下的,这款空气炸锅有一个水箱,能够自动的给食物加湿,对食物进行嫩炸,而且还有一分钟抽拉断电记忆功能,使产品的安全性得到了提高。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒性测评
开始加热后,该产品散发出了明显的塑胶味,建议改善产品的涂层用料;隔热性能处于中等水平,把手和顶盖的温度在40度以下,炸篮的温度最高是50.6℃。
2、加热均匀度测评
该产品需要在这个维度上进行大力优化,否则烹饪出来的食物有可能会出现部分过焦的情况,比如薯条容易出现两头焦。
3、温控精准度测评
经过多次使用,内部的温度与显示的温度有一定的浮动,建议提升产品的温控精准度,降低翻车率,使新手小白也能够轻易使用。
4、加热效率测评
该产品的加热效率较高,大概在一分三十几秒的时间内就能够达到预定的热度,但是也使食物更容易出现烤焦的情况,建议把光波发热管改成不锈钢发热管。
空气炸锅推荐款式四:小熊QZG-E16C5空气炸锅
空气炸锅优点:空气炸锅哪个牌子好?小熊是国产品牌,旗下的这款空气炸锅有一个可视化的窗口,滤油篮采用了塔式的设计,能够过滤出更多的油脂,增加了产品的健康性,微电脑触控面板的搭载,使产品的操作更容易。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒性测评
开始运行时,产品会散发出轻微的异味,建议对内涂层进行优化;同时还要在密封方面进行优,避免炸篮高达76℃的温度烫伤用户。
2、加热均匀度测评
建议品牌方优化该产品的加热均匀度,避免产品在制作食物的时候出现过焦的情况,我用这款产品制作出来的鸡翅,便出现了两面烤焦的情况。
3、温控精准度测评
这款炸锅对于没有烹饪经验的人来说有一定的考验,因为实际温度和设定温度之间有一些差距,制作食物翻车率高,建议提升温控精准度。
4、加热效率测评
这款产品的加热效率大概是1分58秒左右,表现处于中上等水平,毕竟使用了不锈钢发热管。
空气炸锅推荐款式五:美菱01空气炸锅
空气炸锅优点:空气炸锅哪个牌子好?美菱是一个正宗的国货品牌,操作方式采用了双旋钮,能够很方便调整温度和时间,产品的底部还搭载了防滑垫,降低了侧翻的几率,炸篮也可以拆卸,降低了清洗难度。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒性测评
在内胆涂层的用料方面该产品需要进行改善,否则在加热之后会散发出难闻的塑胶味;密封性和隔热性也有待提,炸篮的最高温度有时能够达到64℃,有烫伤的风险。
2、加热均匀度测评
我特意用这款炸锅制作了鸡翅,出现了里面夹生的情况,建议在加热均匀度方面进行大幅度的优化。
3、温控精准度测评
经过亲身使用,这款产品炸篮的内在温度与菜单上的设定温度差距比较明显,如果没有丰富的烹饪经验,或者在烹饪过程当中没有仔细观察食物的状态,有可能会翻车,建议大力优化温控精准度。
4、加热效率测评
该炸锅的加热效率接近两分钟,建议在加热管与容量配比方面以及发热管材质方面进行改善。
空气炸锅哪个牌子好?如果购买到了一款专业的空气炸锅,不但能够节省更多的时间,而且也能够使自己对烹饪更加有信心,在短时间内烹饪出符合自己口味的食物,但如果选择了选材用料不合格,或者没有经过技术调校的产品,不但会影响食物的口感和色泽,有时还存在安全隐患,建议优先选择专业产品,如果有不明白的地方,可以参考以上的科普知识以及空气炸锅推荐和空气炸锅测评。