电压力锅品牌要怎么选?家用电压力锅推荐!
一:电压力锅品牌介绍
国内电压力锅市场与电饭煲市场类似,80%的市场被美的、苏泊尔、九阳三家占据。另外还有国外品牌:松下、虎牌等。
至于哪个品牌好?哪怕是市场份额很小的品牌,都有非常好的生产和技术力,尤其是像美的、苏泊尔、九阳这样深耕家电市场很久的厂家。他们的产品都有自己的优势和特点。
如果你不知道选择什么,选择知名品牌肯定是不会错的,比如:苏泊尔、九阳、美的。国外品牌松下和虎牌也不错,但是国外品牌在价格方面要贵很多。
苏泊尔电压力锅
二:那么如何选择电压力锅呢?
1. 压力值。
压力值是电压力锅的核心指标,也是电压力锅区别于其他炊具的特点。
目前市场上电压力锅的压力范围一般在40Kpa到100Kpa之间。
压力值与电压力锅的性能成正比。压值越高,说明电饭煲的性能越好,价格也越优惠。
建议选择70Kpa以上。如果压力值低于50Kpa,则压力太小,无法达到高效烹饪的目的。
压力值在70Kpa以上,效率非常高,而且价格也很高。
2. 安全保护装置。
一个合格的电压力锅必须具备多重安全、可靠、稳定的安全装置,这是其基本属性之一。
经常有因压力锅使用不当而引发的事故发生,而电压力锅的安装装置很大程度上解决了这一安全隐患。市面上的电压力锅基本上都配备了多重安全保护。
包括但不限于开闭盖保护、限压保护、防堵保护、限温保护、压力自控保护等等。
3. 电压力锅的加热方法。
和电饭煲一样,电压力锅的加热方式也有底盘加热和IH电磁加热两种技术。
IH电磁加热是一种新型的加热方式,是技术优化升级的结果。
它能使内胆自身发热,所以热转化率特别高,可达95%以上。同时,由于内罐为自热式,减少了传热环节,降低了能量传递的损失,节约了能源。换句话说,它能省电。
底盘加热是一种传统而主流的加热技术。市场上500元以下的电压力锅都是以底盘加热为主。
底盘加热的原理和烹饪的原理是一样的。底部有加热板装置。电阻加热加热板,加热板不断穿过内锅底部向内锅侧面移动,达到加热食物的目的。
这种自下而上的加热模式成本低,经济实惠。
建议:如果预算充足,可以先选择IH电磁加热,但同时底盘加热也是一种非常成熟和主流的加热技术。
电压力锅内胆
4. 电压力锅内胆的材料、涂层和形状各不相同。
电压力锅内胆的材料一般分为三种:单层或多层合金、不锈钢、以及多层复合材料。
(1) 单层或几层合金内胆成本较低,而电压力锅的价格相对较低,基本上在300元以内。这种材料具有良好的导热性。
(2) 合金内胆的厚度基本上在1.2mm以内,表面会有不粘涂层,但长期使用后涂层会脱落,食物会直接接触合金。长期使用会带来安全隐患。
不锈钢内胆无涂层,因此不存在涂层脱落的隐患。且由于不锈钢具有优良的耐腐蚀性、耐酸碱性,以及耐高温性。
有一点需要注意的是,不锈钢内胆必须是食品级304不锈钢或以上。
(3) 多层复合材料是中高端电压力锅(包括电饭煲)使用的主要材料。内部不粘涂层等,一个好的衬垫甚至会有5—8层的复合材料。
5. 电压力锅内胆的形状有两种:直壁内胆和球形内胆。
(1) 直壁内胆是传统意义上的内胆的形状。可以从字面上理解,内胆的侧壁是直的。在烹饪过程中,内胆中的热量也沿着内胆壁直线上升。
(2) 球形内胆。内胆就像一个球体。它的优点是底部和顶部形成对流角,曲面立体加热,增加了食物的受热面积。
煮过程中,锅顶部的高温蒸汽和底部的大功率火同步加热,使热量回流,从而形成强烈的对流换热,使沸腾更加迅速,使内罐形成大的沸腾循环。
用这种内胆制成的食品充分释放了营养成分,煮出来的味道更饱满、更丰富。
同时,球形内胆的技术要求高,制造成本高。其弯曲的设计也使其比普通内胆更厚,更耐用。
大多数电压力锅都配有双槽,一个用来煮汤,一个用来煮饭。根据价格的不同,内胆的材料和配置也有所不同。烹饪可以达到无异味。
建议:如果你在寻找一种味道,可以先选择球形内胆。内胆越厚性能越好。
电压力锅内胆
6. 电压力锅的容量。
电压力锅的容量选择考虑了平时吃饭的人数。
对于1-2人,单身贵族或年轻夫妇考虑2L以内的。
2-3人家庭考虑3-4L
3-5人家庭考虑4-5L
6—10人以上可以考虑6—8L。
10个以上的人考虑10L以上。
三:电压力锅品牌推荐
第一款;美的 低脂系列 智能电压力锅
美的(Midea)低脂系列 智能电压力锅京东小家智能生态5L家用双钢胆IH电磁加热高压锅YL50P7
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京东月销量2000好评率96%
这款低脂电压力锅容量为5L,适合普通家庭使用。它配备了一个带有双胆的球形内胆。有一个多功能操作面板,烹饪米饭和汤的主要功能只是一个关键的操作,对那些不太擅长烹饪的人来说是非常友好的。界面一目了然,老人也可以操作
第二款;美的 少盐系列 智能电压力锅
美的(Midea)少盐系列 智能电压力锅5L家用精钢厚釜内胆多功能开盖火锅 上蒸下煮 电高压锅C54
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京东月销量1万好评率98%
这款少盐智能电压力锅有5L的超大容量,可以放入一整只鸡,轻松满足大家庭的需求,8段压力调节,根据不同食材特性,分阶段智能调节压力,弧形底盘,加大加热面积,聚能锁热,食材受热更均匀。
第三款;苏泊尔全自动智能电压力锅
苏泊尔(SUPOR)全自动智能预约电压力锅5L家用蒸笼上蒸下煮触控面板球釜双胆杂粮粥云享美食50FC
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京东月销量3000好评率97%
苏泊尔电压力锅有12大菜单,清晰多彩的大屏,方便长辈使用,1000W大功率,70kPa高压,24小时预约,晚上备料,预约早上起来吃早餐。 拉丝金属机身,坚固耐用质量好,圆形手柄带镜面盖,做饭也很享受,
第四款;苏泊尔智能电压力锅
苏泊尔(SUPOR)鲜呼吸IH电压力锅5L家用智能预约全自动排气液晶面板不锈钢球釜蒸汽清洁50HC8
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京东月销量1万好评率98%
这款智能电压力锅有双胆设计,煮锅采用铜匠厚锅胆,更好的聚气,煮出的米饭更香甜; 汤锅是直壁的,水晶瓷内胆导热效率也很高,1000W大火力加持,烹饪更高效; 智能操作大面板,12种烹饪菜单;
第五款;九阳 智能家用电压力锅
九阳(Joyoung)智能家用6升电压力锅压力煲铜匠大火一锅双胆大屏一键操作开盖营养煮预约定时6L电
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京东月销量7000好评率98%
这一款九阳电压力锅采用变压煮沸技术,在煮的过程中不断排气和氧化,可以让汤更营养; 煮饭内胆采用土灶铁壶,模拟农村土灶做饭,煮出来的饭更香。
第六款;松下 智能电压力锅
松下(Panasonic)5L智能电压力锅 电饭锅 1-8人 家用多功能压力煲无水料理大容量电饭煲
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京东月销量1000好评率97%
松下电压力锅的配置都是单胆,但是这款下单就赠送原装内胆,非常划算,IH变频加热,3.8mm厚备长炭内胆,3档压力可选,无水烹饪,利用食物本身的水分来烹饪,有助于锁住营养。 三段式压力调节,3.5mm厚内胆,导热性强,蓄热能力极佳。
美的电压力锅
四:总结
其实选择家用电压力锅很简单的,没有想象中的那么难,看完这篇文章以后你应该知道怎么挑选电压力锅了吧? 上面推荐的电压力锅品牌都是热销款式,这些都是大品牌,质量和售后都可以放心,电压力锅也很耐用,煮饭香熬汤好喝,可以使用很多年。
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