入夏后,女儿就好这一口,冰凉爽口,解渴又过瘾
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入夏后,女儿就好这一口,冰凉爽口,解渴又过瘾
嗨,我又来给大家更新美食了,今天给大家分享一款非常好喝的柠檬锡兰红茶冻,冰凉爽口,解渴又过瘾。进入夏天,天气一天比一天热,甜品店里的各种饮品也陆续推出,今年特别流行什么红茶冻,奶茶冻…,女儿每次经过甜品店,都要进去喝一杯,或者打包一杯回家喝,看着女儿这么喜欢喝,我特意给一个开甜品店的朋友打了电话,问了她茶冻的做法,朋友很详细的把做法告诉我,我立马就给女儿做了一份,女儿说和买来的一模一样,冰凉爽口,过瘾极了。
今天给大家分享的这款柠檬锡兰红茶冻,其实做法特别简单,用白凉粉,柠檬,锡兰红茶,冰糖,牛奶,简单一煮就可以了。入夏后,女儿就好这一口,冰凉爽口,解渴又过瘾。下面我就把详细做法分享给大家,喜欢的朋友可以试试哦。
【柠檬锡兰红茶冻】食材:锡兰红茶1包,白凉粉40克,柠檬1个,冰糖50克,纯牛奶200毫升。
制作方法:
第一步:首先把所有食材准备好。
第二步:柠檬用盐反复搓洗,再冲洗干净,切成薄片,把柠檬籽去掉。
第三步:雪平锅放入1000毫升水烧开。
第四步:把锡兰红茶茶包取出放入锅里,把柠檬片也放入,再加入冰糖煮5分钟。
第五步:煮好以后,把茶包和柠檬勺捞出。
第六步:把白凉粉倒入,一边倒一边用筷子快速搅拌,搅拌至白凉粉完全融化即可。
第七步:取一个平底的碗,把煮好的水倒入,放入冰箱冷藏1个小时。
第八步:冷藏好取出,用刀切块,用勺子舀也可以。
第九步:把茶冻舀入碗里,加入纯牛奶拌匀即可,好喝的柠檬锡兰茶冻做好了,冰凉爽口,超级过瘾。
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