乐妈爱美食 篇二十一:一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅

2020-11-24 00:11:00 67点赞 60收藏 20评论

创作立场声明:自用体验,简单分享

大家好,我是主业读童书,业余搞心理,闲来做做饭的乐妈~

现代快速的生活节奏、996、997、007工作制的情况下,全靠外卖续命。但是家有孩子,外卖实在很不健康,地沟油只是入门级的操作,外卖制作现场更是惨不忍睹。


为了孩子和家人的健康,还是自己动手做, 家人都吃的安心,也犒劳日理万机的自己。

工欲善其事必先利其器,要做饭自然需要各式各样不下4、5款的锅具,炖、蒸、煎、煮、炸、焖、烤、涮等烹饪功能,花钱又占地方不说,所以我急需一个

安全可靠而又造型美观的多功能锅,省钱又省空间;

加上日常工作比较忙,希望锅具可以有自动烹饪功能,一键便可实现烹饪,除了方便,比起灶上起火,更是安全多了;

综合烹饪功能多、省钱、省地儿、能自动烹饪、实现无火煮食,我选择了这款超高颜值的韩国大宇DAEWOO多功能料理锅。

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一、开箱

1、外观

下单之后锅隔天就收到了结结实实的一大盒


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


打开之后,还有一层:


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅

两侧有大宇多功能料理锅的型号、尺寸及配件介绍:



一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


接下来我们看看内里乾坤:


2、主机

大宇多功能锅主面板磨砂质感,火力有保温-底档-中档-高档4档,满足不同的烹饪需求;

温控方式,是触控调温,好操作易清理;不像常见的拔杆温控,缝隙里容易有植物残渣的堆积。


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


主机的背后还有产品名称、型号、额定电压等信息,微信扫码更能获取更多大宇的产品信息:


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


主机反过来还能看见散热小风扇


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


无边界加热盘也是我很喜欢的一个点,受热均匀且不挑锅,除了官配的锅,还能当电磁炉用,各种材质和尺寸的锅具都可使用,满足我一锅多用的需求,提高利用率。

我试了下家里的不锈钢锅和麦饭石锅,这个主机也一样能hold住~满足我一锅多用的需求,加分!

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅



一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅




3、烤盘&深锅

配套的烤盘和深锅,采用的是采用陶瓷釉涂层,除了不易粘锅,还耐高温耐磨防刮花,使用寿命更长。

有的多功能锅,则使用的部分国家因安全问题,已禁止使用的特氟龙涂层,对比之下大宇多功能锅的烤盘和深锅,用起来更放心。


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


接下来看看深锅的高度,容量完全满足3-5人打火锅的需求:


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


还有最高水位线:

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅

烤盘以煎、烤为主,相对没那么高

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


我对比了市面上常见的多功能锅,有2.45L还有2.5L的,比较适合3口之间或者情侣使用。

这个深锅,容量达4.5L,烤鱼、吃火锅整好,家里5口人,或者朋友到家里进行小型聚会完全没有问题。


深锅和烤盘均有设计卡槽位,使锅固定,防止因锅打翻而烫伤:


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


盖上盖子~长这样↓


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅



大宇多功能锅的防烫功能也设计的很贴心:

烤盘和深锅上都设计了防烫把手,如果在烹饪过程中需要换盘,不用借助其他工具,方便又降低了烫伤的风险。


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


4、收纳

市面上主流的多功能锅,插线均与插座分离,像我这种马大哈很容易就把线搞丢;大宇多功能锅的插线和主机连接,设计收纳空间,把先隐藏置于主机内,方便收纳,插线也不易丢失。



一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


总体来说,这款韩国大宇多功能料理锅颜值很高,设计走的是极简北欧风,现代科技感很强,无论是颜色涂层还是造型都很精致,细节设计很走心,还能兼容家里其他锅~


二、使用体验

高颜值的韩国大宇多功能料理锅是否趁手~~用用试试看:

1、高能量满分早餐

材料:鸡蛋、培根、烤肠

·先准备烤盘并加热,并刷油:,


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·放入解冻好的烤肠、培根,打入鸡蛋(忽略手残党没把鸡蛋打好= =)


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


一边煎的金黄后翻个个~~过会儿就可以装盘啦!

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅



2、煎虾

材料:清理干净的虾若干,海天海鲜酱油

·先准备烤盘并加热,并刷油


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·把清理好虾线的虾,排排放到烤盘里


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·等虾变色后翻个个~~

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·看着差不多熟,再盖上锅盖焖3-5分钟


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·适量倒入海天海鲜酱油调味

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅



一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·上盘儿开吃!

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


3、部队火锅

材料:洋葱、香菇、大白菜(or生菜)蛋饺、肉丸、培根、羊肉卷、蟹棒、虾、韩式泡菜辣椒酱、马苏里拉奶酪。

·首先在锅里倒入少量的油


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·放入切碎的洋葱粒,把锅爆香


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅

·倒入切好的白菜、香菇等配菜



一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·接下来铺上蛋饺、肉丸、培根、羊肉卷、蟹棒、虾,准备好韩式辣椒酱


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·加入韩式辣椒酱后,再倒入开水,最后铺上马苏里拉奶酪:

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


·盖上盖子,把火力开到最大,等5分钟,就可以开锅吃啦!


一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅


三、总结

韩国大宇多功能料理锅,长方形的造型搭配ins风性冷淡颜色,放在厨房完全是一个艺术品。单是可爱复古的外观,就足以吸引万千女生的心,绝对担得起“厨房里的颜值代表”的称号。

这个锅A4纸大小,方便收纳;配到的烤盘和深锅,hold住了煎、烤、煮的功能;四档调节自动恒温系统,轻松做出大师级料理。哪怕是小白也可以准确把握火候,秒变厨艺大神!无论是家常便饭还是朋友开趴,一锅搞定。

而且大宇料理锅采用无边界加热盘,只要是耐热的锅都可以放上去加热喔!超级方便,下班回家,用深锅做个部队火锅,生活美美美~~

一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅






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