一锅轻松做出各路美食——测评韩国大宇多功能料理锅

创作立场声明：自用体验，简单分享

大家好，我是主业读童书，业余搞心理，闲来做做饭的乐妈~

现代快速的生活节奏、996、997、007工作制的情况下，全靠外卖续命。但是家有孩子，外卖实在很不健康，地沟油只是入门级的操作，外卖制作现场更是惨不忍睹。

为了孩子和家人的健康，还是自己动手做， 家人都吃的安心，也犒劳日理万机的自己。

工欲善其事必先利其器，要做饭自然需要各式各样不下4、5款的锅具，炖、蒸、煎、煮、炸、焖、烤、涮等烹饪功能，花钱又占地方不说，所以我急需一个

安全可靠而又造型美观的多功能锅，省钱又省空间；

加上日常工作比较忙，希望锅具可以有自动烹饪功能，一键便可实现烹饪，除了方便，比起灶上起火，更是安全多了；

综合烹饪功能多、省钱、省地儿、能自动烹饪、实现无火煮食，我选择了这款超高颜值的韩国大宇DAEWOO多功能料理锅。

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一、开箱

1、外观

下单之后锅隔天就收到了结结实实的一大盒

打开之后，还有一层：

两侧有大宇多功能料理锅的型号、尺寸及配件介绍：

接下来我们看看内里乾坤：

2、主机

大宇多功能锅主面板磨砂质感，火力有保温-底档-中档-高档4档，满足不同的烹饪需求；

温控方式，是触控调温，好操作易清理；不像常见的拔杆温控，缝隙里容易有植物残渣的堆积。

主机的背后还有产品名称、型号、额定电压等信息，微信扫码更能获取更多大宇的产品信息：

主机反过来还能看见散热小风扇：

无边界加热盘也是我很喜欢的一个点，受热均匀且不挑锅，除了官配的锅，还能当电磁炉用，各种材质和尺寸的锅具都可使用，满足我一锅多用的需求，提高利用率。

我试了下家里的不锈钢锅和麦饭石锅，这个主机也一样能hold住~满足我一锅多用的需求，加分！

3、烤盘&深锅

配套的烤盘和深锅，采用的是采用陶瓷釉涂层，除了不易粘锅，还耐高温耐磨防刮花，使用寿命更长。

有的多功能锅，则使用的部分国家因安全问题，已禁止使用的特氟龙涂层，对比之下大宇多功能锅的烤盘和深锅，用起来更放心。

接下来看看深锅的高度，容量完全满足3-5人打火锅的需求：

还有最高水位线：

烤盘以煎、烤为主，相对没那么高

我对比了市面上常见的多功能锅，有2.45L还有2.5L的，比较适合3口之间或者情侣使用。

这个深锅，容量达4.5L，烤鱼、吃火锅整好，家里5口人，或者朋友到家里进行小型聚会完全没有问题。

深锅和烤盘均有设计卡槽位，使锅固定，防止因锅打翻而烫伤：

盖上盖子~长这样↓

大宇多功能锅的防烫功能也设计的很贴心：

烤盘和深锅上都设计了防烫把手，如果在烹饪过程中需要换盘，不用借助其他工具，方便又降低了烫伤的风险。

4、收纳

市面上主流的多功能锅，插线均与插座分离，像我这种马大哈很容易就把线搞丢；大宇多功能锅的插线和主机连接，设计收纳空间，把先隐藏置于主机内，方便收纳，插线也不易丢失。

总体来说，这款韩国大宇多功能料理锅颜值很高，设计走的是极简北欧风，现代科技感很强，无论是颜色涂层还是造型都很精致，细节设计很走心，还能兼容家里其他锅~

二、使用体验

高颜值的韩国大宇多功能料理锅是否趁手~~用用试试看：

1、高能量满分早餐

材料：鸡蛋、培根、烤肠

·先准备烤盘并加热，并刷油：，

·放入解冻好的烤肠、培根，打入鸡蛋（忽略手残党没把鸡蛋打好= =）

一边煎的金黄后翻个个~~过会儿就可以装盘啦！

2、煎虾

材料：清理干净的虾若干，海天海鲜酱油

·先准备烤盘并加热，并刷油

·把清理好虾线的虾，排排放到烤盘里

·等虾变色后翻个个~~

·看着差不多熟，再盖上锅盖焖3-5分钟

·适量倒入海天海鲜酱油调味

·上盘儿开吃！

3、部队火锅

材料：洋葱、香菇、大白菜（or生菜）蛋饺、肉丸、培根、羊肉卷、蟹棒、虾、韩式泡菜辣椒酱、马苏里拉奶酪。

·首先在锅里倒入少量的油

·放入切碎的洋葱粒，把锅爆香

·倒入切好的白菜、香菇等配菜

·接下来铺上蛋饺、肉丸、培根、羊肉卷、蟹棒、虾，准备好韩式辣椒酱

·加入韩式辣椒酱后，再倒入开水，最后铺上马苏里拉奶酪：

·盖上盖子，把火力开到最大，等5分钟，就可以开锅吃啦！

三、总结

韩国大宇多功能料理锅，长方形的造型搭配ins风性冷淡颜色，放在厨房完全是一个艺术品。单是可爱复古的外观，就足以吸引万千女生的心，绝对担得起“厨房里的颜值代表”的称号。

这个锅A4纸大小，方便收纳；配到的烤盘和深锅，hold住了煎、烤、煮的功能；四档调节自动恒温系统，轻松做出大师级料理。哪怕是小白也可以准确把握火候，秒变厨艺大神！无论是家常便饭还是朋友开趴，一锅搞定。

而且大宇料理锅采用无边界加热盘，只要是耐热的锅都可以放上去加热喔！超级方便，下班回家，用深锅做个部队火锅，生活美美美~~