为三高的老母亲送什么?对比了十几种同类产品,我选了这个,老母亲超满意!
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送礼真是一件超级令人头疼的事情 快到元旦、春节,好像老人们生日在下半年的又超级多,这不,同事又在办公室长吁短叹:今年生日送什么?四位老人生日一个挨着一个,还有元旦、春节……按摩椅、血糖仪、保健品、衣服、首饰……该送的都送了,到底该送点什么新颖的呢?
同理,我也在发愁给老妈送什么,她的体检报告刚出来,三高很严重,尤其是血脂高,五年前,医生都再三叮嘱她,饮食须清淡,必须少油、少糖、少盐,可是作为一个北方人,炒个菜恨不得用掉半瓶油,让她少油,哎呦,简直比登天还难。每次我们都再三说她,可是,在她看来已经油很少了,可在我们看来,即使炒个青菜,她也恨不得让每片青菜叶子都裹上一层油。“这样才好看好吃呀。”老母亲很委屈,在血脂高面前,她在乎的是“颜值”“口感”
保健仪器和保健品都送过了,我爸妈对这些东西兴趣不大,他们经常看新闻看报纸,明白老年人的保健骗局;生活用品也送的差不多了,烤箱就送了俩,一个大的,让她烤面包烤蛋糕,现在闲置了,因为她不能吃甜的,她也过了做面包蛋糕送人的兴奋期;小的烤箱让她平时烤点肉之类的,她说烤出来口感不好,不刷油就干干的,口感不好,而且烤一次肉,烤箱内壁溅的都是油,强迫症的她烤肉30分钟,擦烤箱1小时;豆浆机、料理机、原汁机、破壁机摆满了橱柜,哪天心血来潮才拿出来用用,每年用的次数,一双手可以数得清。毕竟平时,都是他们二老在家,用的机会也不多。
怎么吃才能让她改变高油的饮食习惯?为此我没少费心思,那天娃非要吃烤地瓜,我搬出来许久未用的空气炸锅,忽然想到,可以送老妈一台空气炸锅呀。在这里我要郑重说一下,我家烤地瓜必须要用空气炸锅,全家人一致认为,用空气炸锅烤的地瓜,比用烤箱烤的好吃(不知道是不是心理作用 )我也喜欢用空气炸锅烤地瓜,一是时间短;同等大小的地瓜,烤箱至少要烤一个小时,但是空气炸锅二十几分钟就能烤好。其次,空气炸锅烤的地瓜,感觉更甜,地瓜都烤得几乎要流油的那种感觉,软软糯糯,超级好吃。
我给老妈拍了空气炸锅的照片,我的空气炸锅还是5年前买的,好像是什么第一代空气炸锅,当时空气炸锅刚刚兴起。比较庞大,样子也很老气咯,而且没有精确的时间和温度刻度。春夏秋都在阳台柜子里吃灰,因为太占地方了,只有冬天搬出来,用来烤烤地瓜。我跟她说了一下,空气炸锅可以不放油,她立马有了兴趣,但是看了我的炸锅照片说,“太笨重了,与我精致的厨房不搭哦。”哎呦呦,我的心脏差点从嘴里蹦出来
(左边是我的空炸,右边是K3,无论体积还是颜值,老空炸和K3都没法比呀)
老母亲的要求还真是不低呀,要实用,要好看,要小巧。实用,是基本要求,好看是她一惯的颜值要求,要小巧,是要方便收纳,毕竟每家厨房就那么大,还有很 多其他厨具,方便收纳也很重要。选来选去,对比了十几个类型和品牌,最后大宇K3空气炸锅一下吸引了老母亲的目光。她当即拍板:就选这个了,可以烤可以煎,漂亮又小巧,想吃烤肉就烤,想吃煎肉就煎,多方便~
外观看起来虽然小巧,但是空间利用率高,完全可以满足三四口之家的家庭使用,而且放在厨房一点也不占空间。好收纳。
这是3根肋排,近1000克,还没装满。大家可以想象一下容量,完全足够一家三四口人用啦。
整机与一张A4纸差不多大小,放在厨房还是一个很好看的装饰品,毕竟颜值摆在这里,白色的主机机身和透明玻璃外罩搭配一起很好看。
了解了一番功能和用户评价之后,果断下单啦
【整体及细节】
不得不说,产品包装还是很严实的,外包装采用常规的硬纸盒的包装,看上去和其他的包装也差不多,没什么特别的地方,但是打开外包装之后,里面还有一个的确非常漂亮礼盒包装,设计上稍微有点复古的感觉,看上去就是很高端的感觉,只一眼,就钟情啦
主机上面的玻璃罩采用的是食品级高硼硅玻璃材质,能耐高温、耐腐蚀、耐低温,玻璃罩做工很厚实,拿在手上沉甸甸的。玻璃罩顶部还有一个可爱的银色树杈形防烫把手,把手下面还有一个圆形防烫硅胶垫,方便开光盖,防止烫伤手,设计很用心,造型很可爱。
这是煎盘,煎盘一角有个硅胶防烫把手。也是方便使用中随时取用的,防止烫伤手。煎盘里面布满了条形状花纹,另外煎盘表面有食品级陶瓷釉涂层,烹饪美食不粘锅,煎一些食物甚至都可以不放油。
从上到下、从左到右,依次是煎盘、空炸盘、炸篮、接油盘,这些配件表面都有陶瓷釉涂层,食用后方便清洗。
大宇空气炸锅是采用下置发热体的,直接就能看到主机里面的回形发热管和底部风扇,这和我家那个老款空气炸锅顶部发布完全不同,下置发热充分利用了热量自然上升的原理,强化热对流,热量利用率高。再配合回形发热管及合理的风道油道结构设计,配合底部风扇,利用高温热风快速使空气形成旋涡式循环热流,带出食物自身的油脂,使得食物表层达到油炸的口感,这就是大宇空气炸锅的3D加热技术。再者就是炸蓝采用的是网状透风设计,热空气循环能给食物无死角均匀加热,不会出现传统老式空气炸锅夹生烧焦的情况。
操控区采用全熄触屏式按键,非常简单,老人一看就能轻松上手,这是给老人选机器的关键因素之一哦,操作复杂的,他们看都懒得看。煎烤温度是105-220度,空炸温度是65-200度,可以通过“+”“-”控制温度和时间。这对我妈来说太人性化了。我的那款空气炸锅,没有精准的温度,只有在100度 、150度、200度上有个标识,有时候烤东西,我告诉她160度,她都能转到180,没有明确的温度标识,让她经历了多次失败,信心备受摧残。大宇这款空气炸锅上面有温度和剩余时间显示,精准温控,能一度一度调,可以大胆尝试哦~
大宇空气炸锅可视化烹饪,食物状态一目了燃,很好地解决了老式空气炸锅不可见的情况,减少反复开盖热量流失,同时增加了烹饪的乐趣,让美食制作不再枯燥。
包装里面还赠送了烹饪食谱,步骤写的非常详细,零厨艺也能按照食谱轻松上手,描边烹饪大师,太贴心了,哈哈哈
主机下面的四个角上还贴了防滑脚垫,避免碰撞滑动倾倒,这样的设计很贴心。中间还有一块凸起的电线收纳盘,收纳的时候把电线缠绕在下面即可,解决了很多小家电电线不好收纳的问题。
机身背面有散热孔,以及为了使用安全,还有个间隔设置,保持使用时与墙面的距离,不用用手去触摸,防止烫伤。
玻璃罩外表还有温馨提示,使用时不要用手触摸,防止高温烫伤。还有几种常用食材的烹饪所需时间和温度加了备注。
还赠送了防烫手套和硅胶夹子,非常贴心哦,打开包装后手套和架子都没有异味,材质还是一如既往的安全,赠送的配件都这么精致安全,太赞了!
关于安装,非常方便,可以看看我的安装视频哦。
操作也超级简单,时间、温度可以自行调节
煎盘这样操作哦
【使用过程】
收到货,我先试用了几天,把各项功能、需要使用的温度,都跟老妈试验了一遍。对于机器和成品,老妈超级满意。最先做的当然是薯条啦,小盆友强烈要求,最先要做她的最爱。话说,这是我第一次做出来比肯德基麦当劳还好吃的薯条,准备专门拿一篇文章来讲讲,怎么做出好吃的薯条啊哈哈。我原来油炸的,总是软塌塌站不起来,这次做的真是我有生三十几年来,最成功最好看最好吃的薯条啦。
▼炸薯条
特意买的超大的土豆,一整个土豆,切宽条,先泡水,再放点盐和淀粉滚一滚,为了好看,我特意加了一点点油哦。200度20分钟。
放了一夜的薯条,因为第一锅没留住,被娃吃光了……趁娃睡了又做了一锅,结果哄娃睡觉,忘了……在空气炸锅里放了一夜
放了一夜,第二天早晨又加热了一下哈哈哈,看看这外观,存了一夜,颜值也依然很高,口感更不用说了~不过,建议出炉直接吃,不要过夜,刚出炉的,真的真的超级超级好吃呀~
▼炸鸡柳
还炸了小朋友超爱的鸡柳,话说,不用油炸的更健康,组织也更嫩。真的建议少吃油炸的东西,如果孩子喜欢吃鸡米花、鸡柳啊,就用空气炸锅吧,一点油都不用放哦。我是买的半成品,然后放入大宇K3空气炸锅。200度25分钟。
炸好了~外焦里嫩,一点不比油炸的差,外表酥酥的,咬上有点脆,里面的肉质很鲜嫩,是孩子喜欢的味道,太好吃了。
▼烤地瓜
必须要做的就是烤红薯,毕竟全家都爱。我家的红薯太大了,建议如果红薯烤着吃,用小点的红薯,这样不用切开。我家没有小的,一个红薯恨不得一斤,我就从中间切成了两半烤。200度30分钟。
真真是超级好吃呀,特别甜,有空气炸锅的朋友,一定要用它烤地瓜啊,我家每年冬天都要买几十斤地瓜,就是用来烤着吃~保证你吃一次就爱上~大家也可以感受一下这个声音,K3工作的声音非常小。
成品来咯
▼空炸鸡翅
作为老少皆宜又好吃的炸鸡翅,我家冰箱是常年备货。依然是半成品,拿出来化冻直接烤~
因为我没等鸡翅完全化冻,所以先用180度烤了20分钟,后续又用200度烤了10分钟。如果用完全化冻的鸡翅,可以直接200度烤。颜色好诱人
不放一滴油,炸出来一点也不干巴,鸡翅自身的油脂都被炸出来了,被烤得又酥又香,满厨房的香味,看着都要流口水了,这也太棒了吧!
烤完鸡翅,老妈拿去刷,发现接油盘里的油,她立马不淡定了。她立马惊讶地大叫:这就是我血脂高的原因,没放油都能这么多油!她当即承诺:以后做肉菜,都用空气炸锅。
▼空炸排骨
这个烤排骨真是我新get的技能,我的妈呀,好吃得无法用语言形容,看视频看图吧~骨肉都分离了。
200度,35分钟左右,我用的小肋排,腌制2个小时
一滴油都没放,炸完之后排骨表面金黄金黄的,还带出了很多自身油脂,看上去就很有食欲,骨头和肉能轻松分开,不会粘在肉上,真的太香了,再撒上一点烧烤料,真的比外面买的炸排骨还要好吃,外焦里嫩吃起来很香。
再来一组动图,给你们感受一下哈哈‘
体验完空气炸功能,再试试煎烤功能吧,这是其他空气炸锅没有的功能,放上煎盘,妙变一口煎锅了。
▼煎鸡蛋饼
很想试试煎鸡蛋饼哈哈,于是两个鸡蛋,一点水,一点面,加点葱花打匀,倒入煎盘即可。
大概煎个两分钟鸡蛋饼就成型了,满满的蛋香味,看起来好好吃的样子,卖相也很好,这个锅的尺寸刚好组一个大号的鸡蛋饼,哈哈哈~
翻个面再煎一下就可以了,反面也很好看,凹凸的条纹,很有卖相,不像家里的炒菜锅容易糊掉,表面还会破损,用这个锅就不会有这些问题啦,均匀加热,不沾锅,吃起来口感很好。
美食烹饪到这里就结束啦~
发朋友圈,很多人问我,炸篮好不好刷,其实,我一开始也有点发愁,炸篮能不能刷掉呢,你看炸排骨时候,炸篮臧成这样子。
我先用温水冲下炸蓝,然后用百洁布沾点洗洁精一擦,竟然就这么轻松洗掉啦~太好洗了吧,后来才知道炸蓝上也有不沾涂层,其他几个配件也一样,都有不沾涂层,很好洗。洗的跟新的一样。
空气炸、煎,两个功能都体验一遍了,老妈喜笑颜开,抱着机器乐滋滋地走了,说回去请她的老姐妹去家里吃饭露一手~我倒是很期待,她能改变做菜的方式,下次体检,没有三高啦~
总体来说,这款机器真心不错,价格也不贵,颜值高、功能实用,比单一的空气炸锅更好,它还有一个煎烤功能,可视化设计更能清楚判断烹饪活力调节,还有双重开关设计,空炸盘和煎盘把手下方都有一个小的圆柱体凸点,对应主机下面有一个圆孔,只有把这两个配件中的一个对准安装机器才会通电,这样的设计很安全,很赞!送老人、送朋友都是非常有面儿的事情。
最后,期待所有老人,都能健康地安享晚年,愿爸爸妈妈们,健康、平安、幸福。
值友5616562884
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歪我是小爽啊
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禾小荷
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