端午节吃粽子了，大家先吃！

一年一度的端午节又来啦，老妈已经提前包好了粽子，整整一大盆，大部分放在冰箱里面冷冻了，剩下的留一部分，每天吃一点。

老一辈人都很讲究过传统节日，而且过传统节日也有很多讲究，比如说包粽子吧，我记得从小到大，家里年年都是自己包。今年也不例外。距离端午节还有 10 来天的时候，老妈、老爸就已经开始着手采购包粽子的各种原料了，比如说当年的新米!>，还有粽叶、粽绳。

我家用的是宽的芦苇叶包，窄的马莲草扎，这是传统的老方法，如果马莲草不好买，也可以用细线绳捆扎。我记得小时候路边就有很多一层层的马莲草，包粽子的时候去采一些就够了。现在，由于城市的开发，野生马莲草已不见踪迹，只能去市场买了。

北方这边的传统是吃白粽子或者甜粽子，顶多加个枣或者豆沙之类的。白粽子就是什么也不蘸，直接吃，这种是最正宗的原味，还可以蘸白糖，或者里面加枣、加豆沙，味道也不错。