三伏天喝汤最养人，多给家人煲这汤，清热消暑还祛湿，好处多多！

三伏天在小暑与处暑之间，不仅是一年中气温最高的时候，还十分潮湿闷热。高温天气，让人心情烦躁，不思茶饭，精神也有一些萎靡，这时候不妨多喝一些开胃又营养的汤汤水水，增困扰进食欲，提高身体免疫力，预防疾病。

今天给大家推荐的是冬瓜玉米筒骨汤，冬瓜是夏季常见的瓜果，味道鲜美水分足，用来煲汤喝，特别开胃。冬瓜性寒味甘，夏季食用冬瓜能清心火、脾火，除此之外，还有消暑、祛湿等功效，用冬瓜搭配玉米和筒骨一起煲汤，不仅清热还滋补。三伏天多煲这汤给家人喝，对身体好处多多。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

【冬瓜玉米筒骨汤】

主料：冬瓜1块；甜玉米两根；筒骨500克。

配料：盐3克；生姜1块；枸杞3克。

第一步：先把准备好，筒骨也可以换成排骨或者扇子骨等肉类。

第二步：把筒骨冲洗干净，放入锅中，倒入适量清水，开大火焯水10分钟，再捞起冲洗一遍。筒骨焯水后再煲汤，不会浑浊，汤也更鲜美。

第三步：把筒骨和生姜放入锅中，倒入适量清水，设置好时间，煲两个小时。

第四步：把冬瓜和玉米洗净切好，冬瓜皮不需要切掉，它是很好的保健食材，有很高的药用价值。冬瓜皮清热解毒的功效比冬瓜肉还要好，煲汤时我们只需把它清洗干净即可。

第五步：煲汤时间剩余40分钟时，放入冬瓜和玉米一起煲。

第六步：煲汤时间剩余10分钟时，放入洗净的枸杞一起煲，最后撒入适量盐调味，即可出锅享用。冬瓜汤特别鲜美，不需要加太多调料，避免抢味。

三伏天喝汤最养人，多给家人煲这汤，清热消暑还祛湿，好处多多！这碗健康又美味的老火汤，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

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