吃不完的吐司别扔掉，用来和牛肉这样炒，好吃到盘子差点都要啃掉

创作立场声明：今天看到早餐吃好了之后还剩下一些的吐司，所以就决定来制作一盘吐司炒牛肉，不要以为吐司软软的到锅里一抄就软软的不好吃了！制作之前会先把吐司烤成香脆的样子，这样味道和口感就更好了，而且牛肉里面还可以补充人体中间所需要的营养！

每天都去上班，这样的话中午都需要在外面吃饭。但是公司周围的一些吃的东西，也都每天吃的已经腻了不愿意吃了。所以小编最近就每天早上早起半个小时，自己在家最好了午饭带到公司去加热一下就可以吃了。平时也要准备孩子的早餐，所以也没有很麻烦。

今天看到早餐吃好了之后还剩下一些的吐司，所以就决定来制作一盘吐司炒牛肉，不要以为吐司软软的到锅里一抄就软软的不好吃了！制作之前会先把吐司烤成香脆的样子，这样味道和口感就更好了，而且牛肉里面还可以补充人体中间所需要的营养！

因为早上的时间可能会比较的紧张，所以需要做快一点的菜。这个菜的制作时间就很快，而且流程也都比较简单。带到了公司之后，同事们也都很想吃。早上在家中做的时候，孩子闻到香味了也吵着要吃，还让我下次也做给他吃。平时让他吃个吐司可是很困难的呢，这个菜的魅力真的太大啦！快学习一下，带给你家里的人吃吧！

[食材配料]

吐司2-3片、牛肉60克、青椒一小段、胡萝卜一小段、洋葱一小块、淀粉适量、鸡粉少量、酱油少量、黑胡椒粉适量、油少量、姜蒜末适量

[制作步骤]

先把吐司的内部全部挖出来，之后切成一个一个的小丁。之后把它们放在烤箱的中层，使用上下火一百八十度，去烤七八分钟。

2.拷到表面是酥脆的样子就可以了。把胡萝卜、青椒和洋葱给清洗干净了，之后切成是小丁的样子，让他们的大小都差不多，这样看上去也好看。

3.把牛肉洗干净了，也切成小块的。之后放在碗里面，在碗中加入酱油、黑胡椒粉、鸡粉。添加好了之后，用手把他们抓均匀，给肉做一个按摩。之后腌制半个小时入味。

4.在腌制好的牛肉里面加入淀粉和少量油，也要搅拌均匀了。把火打开将锅烧热了，之后再倒入一点的油。要快速的把牛肉加入到里面去，并且摊开。

5.等到牛肉的颜色变了，就先捞出来备用。锅中倒入油，烧热了之后，把葱姜蒜加入到锅中爆香。之后倒入洋葱丁在里面炒出香味来。

6.再加入蔬菜丁进去翻炒，等到断生了之后就把牛肉和吐司加入到里面去。要进行快速的翻炒，等到均匀了之后加入黑胡椒再次翻炒。就可以吃了。

[做菜小贴士]

1.我特别爱吃黑胡椒所以多加了一点，这个是可以根据自己想要的来随意调制的。

2.在倒入吐司和牛肉之后不要炒太长的时间，否则太老了的话味道就没有很好了。

3.也不要让吐司回软，这样也会影响口感的。

这个当作下午茶来吃，也是比较好的。能够吸引全家的人，也可以当作简单的一人餐，很经典哦！