北京网友晒午餐，五道菜引争议，这是北京人吃的吗？

我有4个美食群，网友都是来做全国各地，最喜欢做的事，就是晒各自的一日三餐。最喜欢互相交流烹饪技巧，尤其是逢年过节，就爱晒家宴。平时嘛也爱晒家常便饭。北京网友晒午餐，五道菜引争议，这是北京人吃的吗？

一位北京的网友就爱晒一日三餐，尤其是周末，给家人做的饭菜，都晒出来交流厨艺，这是北京网友晒的周末午餐，一共5道菜，看这是北京人吃的吗？可他说，自己是地地道道的北京人，在群里发个语音，听口音也是北京人的调调，可这5道菜，算是北京人的家常菜吗？

第一道菜：椒盐虾

具体说可是粤菜，不是北京菜啊，可是出现在网友菜里，很多次了。看过我写的文章的小伙伴们，都看了好多次了。

椒盐虾，一道让人垂涎三尺的粤菜美食。选用新鲜活虾，不用剥壳，先油泡再炒，虾肉香嫩，外焦香咸辣。椒、盐等味料附在虾壳上，不入肉内，保持了虾肉的鲜美口感。色泽金黄，香气扑鼻，一口下去，咸香鲜辣，回味无穷。

椒盐虾不仅口感妙不可言，而且色香味俱全，是地方名肴中的一道瑰宝。无论是家庭聚餐还是宴客招待，椒盐虾都是一道不可或缺的佳肴。快来学会制作椒盐虾，让你的餐桌更加丰富多彩吧！

第二道菜：炸臭豆腐

看着这颜色就是知道是长沙“臭豆腐”，从没听说北京菜有臭豆腐，但是那网友说，那蘸料自己做的，是炸臭豆腐的好搭子，一边吃一边蘸料，那美味是“闻起来臭、吃起来香”的特点，体现的淋漓尽致！

在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大。长沙和绍兴的臭豆腐相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。

第三道菜：腊味荷兰豆

就是典型的家常菜，用烟熏的腊肉和荷兰豆炒在一起，真是爽口又香味浓郁，看着挺有食欲 ，搭配米饭吃真不错。

第四道菜：扇贝肉烧西兰花

这个算是比较常见的家常菜了，尤其在海边的，这样的搭配炒在一起，很容易吗？西兰花和扇贝肉烧在一起，两者相互吸收，融合在一起，味道超级鲜美好了，西兰花爽口脆嫩鲜美，扇贝肉就美味了，北京人这样吃吗？

第五道菜：黄焖鸡

这道菜北京网友分享好多次了，只是搭配的菜品种稍微不同，这次没有胡萝卜片和青辣椒块，只有土豆和香菇，味道看着很香浓啊！

黄焖鸡，这道美味佳肴又名香鸡煲、浓汁鸡煲，是鲁菜系家常菜品的代表之一，起源于美食之都山东省济南市。这道菜的主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等食材，经过焖制而成，香气扑鼻，味道十分美妙。黄焖鸡的特点是肉质鲜美嫩滑，给人带来满满的幸福感。

不仅如此，黄焖鸡的选料精细，制作讲究，让这道菜成为家庭聚餐、朋友聚会的首选菜品。无论是寒冬还是酷暑，一份热腾腾的黄焖鸡总能温暖人心，暖化胃。它的美味让人忍不住多吃几口，回味无穷。

这五道菜，那一道菜是北京菜系？这可是多地方融合菜，难道北京人就这样吃吗？欢迎分享北京一日三餐！

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