元宵节请客,四川人常用啥酒?原来五粮液并非首选,当地人:因为贴牌多

2022-02-14 17:17:39 12点赞 47收藏 18评论

元宵节就到了,又是请客吃饭的大好日子,很多朋友在用酒上都偏向于选择浓香型白酒,最常用的,自然是产自四川的各种顶级浓香酒品牌了。

其中,品牌力能够与茅台并排的川派浓香,可能就只有五粮液,不管原酒产能、存储量、年销量还是企业市值,都远超其它川酒六朵金花,能和茅台并列称为“茅五”。

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所以五粮液的酒,在全国很多地方的宴席请客上,都是首选白酒品牌之一,像五粮春、普五、1618等都是常用款。

可是在四川当地,五粮液却并非待客使用的首选白酒,就像元宵节,要用就用像普五这样的千元高端酒,要么就一瓶都不用,据四川当地人了解到,原来是因为五粮液可选的单品太少,同时贴牌酒又多,不懂的很容易买错,拿来待客容易招人嫌,得不到赞誉,相当于花冤枉钱办坏事。

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所以,四川人虽然爱喝酒,但五粮液的白酒产品,在节日待客或好事宴席上并非首选,那么像元宵请客,四川人常用啥酒?反而会用一些名气不及五粮液、但酒质与价格都很显性价比的浓香酒,以下5款,就是最好例子。

1、剑南春 晶剑

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剑南春的产品定位一直有着断层的情况,低档的金剑南K6,中档的水晶剑,乃至次、高档级的珍藏剑、东方红等,价格区间都很宽,好处自然是对产品的品质可以很好的把控,可选产品少,看着不混乱。

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其中卖得最好的水晶剑,自然是元宵家宴的首选酒,作为四川名酒,不仅名列在全国范围的酒宴首先酒榜中,在四川本地也占据着很大比例,日常普价470一瓶,外包装金质+喜庆大红相搭,用在像元宵节这样的传统节日上就非常应景。

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2、文君酒 金质1988

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不少家庭会认为水晶剑价格贵,因此也会采用自四川邛崃的一款曾经有名的白酒——文君酒。

对于文君酒,现在可能很多人都不认识了,酒名文雅秀气,源自于汉朝卓文君和司马相如的爱情故事,名气在上世纪八九十年代时早已消耗干净。

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当时的文君酒知名度非常高,实力并不比当初的川酒六朵金花弱,只可惜连续几届的“中国酒评会”上别说拿金奖,53优也拿不到,可谓运气差到极点,但其白酒品质与当时的销量来看,说文君酒是“无冕之王”也不为过。

后来品牌力慢慢没落,先后被剑南春、轩尼诗的LVMH集团所收购,最后又再次被剑南春收购回去,品牌经历可谓波折不断

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凭心而论,文君酒的酒质调配勾兑技艺不错,酒色清澈甘洌,醇厚饱满,酒味中的酸甜味较为突出,但协调自然,酒香中有花果香气,饮用感舒适,下喉顺畅,如果说剑南春的风格属于凛烈,那么文君酒的风格则属绵柔,两种不同风格的白酒,却都是当地人最爱。

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3、沱牌曲酒

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对于沱牌,越来越多的人只知道它的高端酒品牌舍得,慢慢地忽略了沱牌。

其实在四川当地,沱牌知名度反而更高,尤其是已有久远资历的沱牌曲酒,至今依然是很多酒友的常饮口粮,而沱牌曲酒这款酒,在旧社会时其实属于高端酒系列的存在,现在属于中档白酒,产品的硬实力,慢慢被舍得取代。

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沱牌曲酒的外包装,保持着怀旧古朴的典雅风格,闻其酒香,馥郁饱满,酒体入口,酸甜绵柔,酒味较淡,尾味稍带焦苦感,200上下的价格,这款酒的口感还算不错,所以在四川当地,这款酒也是最常用于待客的白酒。

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4、丰谷酒王10

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丰谷酒产于四川绵阳,是一个悠久历史的老牌酒厂,最近这些年成长很快,在川酒二线中活跃,形成主导地位。

这都得益于丰谷酒的酿酒工艺和酒体配制高超,让出酿的丰谷酒品质很高,主打“低醉酒度”酿造工艺,慢慢形成一匹黑马。

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500价位内,最有代表性的单品是丰谷酒王10,能将主打得“低醉酒度”特色得以突出,饮用质感有别于我们熟知的“五剑泸”的浓香风格,“低醉酒度”的意思是就算在高酒精度上,也能够让你喝多不易醉,容易处于“微醺”状态,让人十分舒服。

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丰谷酒王10,酒香优雅醇香,入口柔顺绵柔,下喉舒爽,好喝不上头,且包装喜庆,用来当元宵家宴用酒,性价比非常高。

5、泸州老窖特曲

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川酒浓香,自然少不了泸州老窖,就算现在的五粮液劲头更强,但泸州老窖作为老牌浓香酒品牌,在四川的地位同样不容小觑,首选的高端酒国窖1573,向下一档资历久远的泸州老窖特曲,这些白酒单品都是宴席上的常用款。

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泸州老窖特曲和沱牌曲酒的产品存在历史少说已有几十年了,特曲曾经的工农牌,现在换代到第10代,包装也变得喜庆方正。

泸州老窖特曲的酒质,属于一贯的泸系风格,酒质整体偏甜,酒体香绵醇厚,酒香馥郁香浓,尾味干净绵长,最关键是这款酒的知名度十分高,用于招待客人,定眼一看便知此酒不差。

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