面包宅家系列之一,吃过最贵的泡面
宅在家里多天了,每天晚上无所事事,最大的消遣就是吃夜宵了,点了很多天晚上的外面,恰逢过年,外面很多商铺都没开,自然就没夜宵了。正好可以尝尝双十一在某淘宝主播上买的泡面——满汉大餐,这个也是我尝过最贵的泡面了。这里估计有杠精就要来说了,平时就吃康师傅,最多就是合味道,家里穷,十几块钱的方便面真的舍不得吃,什么几百元的泡面就不要来出来说了。
外观
满汉大餐跟一般的碗式方便面大小差不多,面饼的分量不多只有85g,与普通的康师傅方便面(82.5g)差不多。调料才是满汉大餐的重点,普通的方便面调料也就30-40g,而满汉大餐居然到比面饼还重,去到了95g。看来调料大有来头,很是期待。
打开包装,泡面的密封程度很好,很难撕开,防潮工作做得不错。
打开有有3个配料和一个小叉子。配料分别是蔬菜包、台式大食包(牛肉和酱料)、台式高烫包。蔬菜包比较特别,是压缩的蔬菜块,分量挺多的。
泡面时刻
按照要求只放入蔬菜包,剩下两种调料包在预热4分钟后再加入。个人吃泡面有个习惯,喜欢加个鸡蛋进去,面吃起来更好吃,蛋还处于半生熟状态,特别的嫩滑,不喜欢吃生鸡蛋的小伙伴不要轻易尝试。
把剩下的调料包放到盖上预热,等待4分钟。
4分钟后把剩下的调料包都放进去。牛肉分量很足,可以看出来是真材实料的肉,不是风干的牛肉干或者是淀粉做的假牛肉。
充分搅拌均匀就可以开吃了。
满汉大餐果然不一样
泡面闻起来很香,蔬菜的泡开之后分量挺多的,酱料搅拌均匀后颜色很好看,很有食欲,几十块钱的真的比几块钱的要好上不少。
先尝一口面,面需要泡4分钟,吃起来很爽口,面比较宽,像伊面的感觉;吸了汤汁味道刚刚好,有一点点微辣,吃起来很香。
在尝一下牛肉,这款泡面主打的就是台式的半筋半肉牛肉面,泡面里有牛筋,吃起来很软,少了牛筋的那种劲道与口感;牛肉很大块、很入味,口感也比较细腻。
最后尝一下汤,味道比较浓,不是纯粹只有咸味,喝上两口是没有问题的。放了鸡蛋的烫颜色比较淡,合起来味道也更鲜;不放鸡蛋的原装颜色比较浓,合起来也更咸。
总结
满汉大餐的泡面原价有点小贵,搞特价还是可以买来尝一下的,原价38元,双十一23.8元,比起几块钱的泡面,要好吃太多了,也算是在防疫期间不能外出小小的安慰吧。
优点:
1.用料上货真价实,是吃过的食材表述与真实最接近的;
2.汤底味道不错,烫也很浓郁,整个材料包的表现都很满意;
3.包装密封性好。
缺点:
1.这么贵的泡面还是用小叉子,应该配上质量较好的筷子了,筷子吃面才有感觉;
2.面没有太大惊喜,与几块钱的差别不大。
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