深夜聊聊老干妈的“没落”，说说大家觉得老干妈不好吃的问题（无实拍产品）

创作立场声明：普通消费者晚上睡不着写的东西，一切观点尽量保持客观。坚持不造谣不信谣不传谣。

写这篇文的原因

之前在首页看到老干妈的一个促销推荐，一个值友说老干妈“没落”了，并给出了原因。我对这个事比较好奇，然后查了一下相关的信息。发现事情其实与这位值友说的有所出入，也顺便理清这个事，所以就写这样一篇文。

因为不是想要“挂人”，避免被误以为找茬，就不poID了

开始对此消息进行查询

首先查询老干妈改用辣椒的时间。我们可以看到该消息称老干妈11年就彻底不用贵州辣椒了。

有兴趣的可以查查《商界》杂志15年2月

由于标的时间，引用信息都比较全，所以可以相信该消息比较准确。而陶碧华交棒儿子的时间是什么时候呢？如果没错的话，应该是在14年:2014年6月27日，南明老干妈投资人信息变更，陶华碧从股东中删除。

她的长子叫李贵山，1997年加入老干妈。她的次子李辉2012年入股老干妈。大家如果感兴趣可以看看新浪财经17年2月份的这个报道。

老干妈陶华碧不当家已近3年公司由大儿子和神秘人执掌_手机新浪网finance.sina.cn去看看

结果

也就是长子要换辣椒原产地的话早就可以换，而次子要换辣椒的话时间上对不上。

在这个搜索过程中，只要某度搜老干妈换辣椒就全是“她儿子换辣椒，老干妈品质销量下降”诸如此类的噱头新闻。而且文章千篇一律。我想说的是，即使“老干妈近几年变难吃”这种情况客观存在，那也不是她儿子换辣椒造成的，因为辣椒早在她交棒之前就换了，而且时间早在2011年，很明显得知换辣椒这个事情上陶本身是知情的，至少是在她的默许下。而截止16年，老干妈的产值都是上升的，这里面她儿子的努力不可或缺。欢迎大家打脸，如果有出入我会道歉。

16年

有兴趣的可以看看下面👇🏻的详细信息

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关于老干妈味道变化

至于换辣椒的原因，就很清楚明了了，根据这么多消息所说:贵州本地辣椒价格上涨肯定是其中之一，其二众生百味，大众本来就重口难调，你换个辣椒依旧有人爱吃有人不爱吃那是肯定的，我国天南地北甚至国外那么多人，作为一个已经开辟出知名度的公司换个辣椒事实上对市场并没有大影响。

现在老干妈的官网上不包括火锅底料和腐乳之类的，辣酱一共十二款。大家有兴趣可以看看。

产品系列老干妈官网-贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司m.laoganma.com.cn去看看

谈老干妈味道的改变的话。不看某度，在围脖上搜搜老干妈，可以看到有人说吃啥放上老干妈都好吃，也有人说老干妈最近变难吃了。其实老干妈变难吃真的那么重要吗？如果因为自己的不厚道老干妈消失了，市场照样以后会出现老干爸老干奶。是企业需要消费者，而不是消费者生命中无可或缺这个企业。胃口和食欲啊心情这些本来就相关联，饿了吃泡面都香，撑了吃满汉全席都想吐，所以也不必太在意导致心理作用啥的。

如果真觉得老干妈难吃了，你去吃其他的一些产品就可以了，我之前读寄宿学校因为只能吃食堂就很喜欢我们本地出产的一款牛肉豆酱，吃饭在食堂饭桌转一圈，满瓶回来就只剩空瓶了，至今记得掏出来的豆子慢慢的幸福感，我同学也经常带他奶奶做的酱给我们吃。

非垄断行业的市场就像有砥石一般，会优胜劣汰的。作为消费者，我们应该不信谣不造谣不传谣，用事实说话，如果好吃好用推荐给相信自己的人，不好吃不好用也告诉愿意相信自己的人，没必要消费者之间还站队撕扯，意见不和的话一别两宽各生欢喜也就这样了。

其实我一直不太喜欢吃老干妈原味的辣椒酱，一直吃的是老干妈的风味鸡油。吃得很香，室友吃了一次之后也说是比老干妈其他的酱好吃。推荐给大家写完这个文都凌晨三点了，希望大家喜欢。喜欢的话狠狠的把碎银子砸给我吧，嘿嘿。

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ps:大妈的app码字没有电脑网页端好用，建议改进。