国庆假期,建议少吃肉多吃它,滋补又减脂,拒绝“佳节胖三斤”

2022-10-02 19:02:17 2点赞 3收藏 0评论

国庆假期,建议少吃肉多吃它,滋补又减脂,拒绝“佳节胖三斤”

国庆节期间,由于大家都比较清闲,所以各种聚餐接踵而来,聚餐的时候少不了要胡吃海喝一顿,等到假期快要结束的时候才发现自己的体重又飙升了好几斤,因此“每逢佳节胖三斤”是很多朋友的苦恼!国庆小长假期间,大家不要只顾着胡吃海喝,还要注意多吃一些清肠排宿便的食材,这样不仅对身体好,还能避免假期身材走形!

国庆假期,建议少吃肉多吃它,滋补又减脂,拒绝“佳节胖三斤”

国庆假期,建议少吃肉多吃它,滋补又减脂,拒绝“佳节胖三斤”!国庆节的时候,我们家每隔两天就会吃上一顿凉拌海带丝,这小小的海带丝看起来不起眼,却是有着大用处!海带作为一种可食用藻类,营养价值非常丰富,海带里含有丰富的海带多糖、不饱和脂肪酸、纤维素、蛋白质、胡萝卜素,经常吃海带可以促进肠胃蠕动,坚持一段时间会发现小肚子没了,身材也变好了!

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做凉拌海带丝的时候,建议大家买干海带回家自己泡发,因为外边卖的海带丝颜色过于翠绿,很有可能有添加剂。海带是一种泡发率特别高,只需要一小块就可以泡出来一大片,泡海带的时候,冷放入盆中,浸泡至海带完全泡发。

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海带泡发之后,用清水反复清洗几遍,把上边的泥沙清洗干净,然后改刀切成细丝备用。

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海带丝泡发之后,切记不要直接拌,冷水下锅,水开之后煮上3-5分钟,把海带丝充分煮熟了,然后放在冷水浸泡3分钟,保持海带丝清脆的口感。

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准备一些凉拌海带的配菜,我们只需要适当的香葱切成葱末、适量的大蒜切成蒜末、再来一小把香菜切成碎末,这三种配菜可以起到去腥增香的作用。

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海带丝沥干多余的水分放到盘中,把香葱、蒜末依次放在上边,然后放上一勺辣椒面、少许的白芝麻

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烧上一勺花生油,油温烧至冒烟大约七成热,浇在蒜末上边,激发出蒜末的香味儿,这样吃起来大蒜就没有辛辣味儿,不会引发伤胃不适。

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把切好的香菜段放在上边,然后加入少许的生抽、陈醋、香油,搅拌均匀就可以开吃了。(小贴士:做凉拌海带丝的时候,切记不要加盐了,因为海带是在海水中生长的,本身就特别的咸了,另外十三香、五香粉这一类的香料也不需要,过多的香料会影响海带本身的鲜味儿)

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国庆假期,建议少吃肉多吃它,滋补又减脂,拒绝“佳节胖三斤”!国庆节的时候,大家不妨多吃一些海带,肚子小了,腰也细了!大家还知道哪些适合国庆节假期吃的清肠减脂菜呢?欢迎留言分享哦!

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关于凉拌海带丝就分享到这里了,我是小刘,一位上得厅堂下得厨房的90后吃货,如果您对家庭美食感兴趣,欢迎留言、转发、分享、关注哦!如果有什么想吃的家庭美食,也欢迎留言,我将尽可能给大家分享!

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