奇怪！在江苏最有名的洋河酒少有人喝，最喜欢的偏偏是这4款酒

奇怪！在江苏最有名的洋河酒少有人喝，最喜欢的偏偏是这4款酒

江苏人在酒桌上的现状：能装！

现实生活中很难遇到酒量好还低调的人，而江苏人就是其中之一，通常他们都是“扮猪吃老虎，四两拔千斤”，论“持久战”的话，恐怕山东人都要打寒颤，是南方唯一进入全国酒量前十的省份。

作为“鱼米之乡”，自然资源丰富，在酿酒上自然不甘落后，是全国仅次于贵州四川的白酒大省，江苏历史上出过不少好酒，其中比较有名的就是“三沟一河”。

当年在江苏只要提起“三沟一河”，那都是江苏人的骄傲，不过后来随着白酒市场的发展，“三沟一河”也慢慢走向没落，如今唯有洋河一家独大，举起苏酒大旗。

虽然洋河在全国很有名，但是近来去江苏，你会发现一件奇怪的事：本地酒桌上基本很少见洋河，这是为啥呢？

在江苏酒桌上溜达几圈，不难发现，外地品牌比较多，其中不乏有茅台、五粮液、剑南春的身影，除此之外，全国各地名优酒占了江苏的大半市场。

由此可见，外来品牌冲击和江苏人的包容性，是酒桌上见不到洋河的主要原因。

那么江苏酒桌上最常见的白酒有哪些呢？原来当地人最喜欢的是这4款酒，真是长见识了！

第一款是江苏本地的分金亭。以前的名字叫“泗洪特酿”，曾经的泗洪酒厂属于双沟酒的分厂，后来在1980年独立出来，创立了泗洪特酿品牌。

创立之初，主打低端路线，当年只卖一块钱，凭借纯粹的酒质，收获无数好评，一时之间掀起千层浪。

后来更名分金亭以后，发展更是一飞冲天，创下连续三年销量全国第一的恐怖业绩。

不过2000以后，因为税点上调，这让主打低价的分金亭受到严重打击，无奈之下，只能退出城市发展，隐居乡村，名气逐年下降。

不过近来又开始火起来了，在江苏酒桌上很常见，算是从新“翻身”了。

第二款也是江苏本地婚宴必备今世缘酒。前身是“三沟一河”中的高沟酒，曾经是江苏白酒“门面”担当，不过后来经营失误，被迫被洋河收购，更名“今世缘”。

创立之初，主打婚宴用酒，得到了不小反响，不光江苏，因为广告宣传深入人心，所以全国都知道这是一款婚宴用酒，很多地方都在用。

此酒产自高沟镇，这里是天然的酿酒圣地，再加上优质的原料，造就了这款香气迷人的今世缘。

随便打开一瓶，就能闻到幽雅的酒香，平衡的酒质，喝上一口满嘴留有余香，且停留时间长，非常耐人寻味。

第三款是来自贵州茅台镇的名优酱酒缘得仿台酒。这款酒可能大家比较陌生，有些可能压根没听过，但是近来在江苏混得风生水起，势头一度赶超江苏名酒。

为什么这款酒在江苏这么厉害？

首先这款酒的酿造人是游艳，作为国家级品酒师，酿造好酒基本上是一生的理想目标，把所有精力都花在酒质提升上了，恰恰忽视宣传，所以名气不显，不过江苏包容性强，外来酒比较多，这款酒凭借酒质在江苏大受欢迎也是比较好理解的。

其次，在选料上，此酒看齐国内一线酱香白酒品牌，从选料到工艺，都是精益求精，1年才酿造出新酒，之后窖藏7年时间，这次面市。

最后，还是要说它的口感，与茅台如出一辙，整体比较醇厚，而且口感丰富，有粮香、窖香、花果香的细腻之感，喝一杯简直很难满足。

第四款是产自山西素有“夺命53”之称的黄盖玻汾。这款酒的话不用我多说，很多人对它都是如雷贯耳，在低端市场特别受欢迎，只要是会喝酒的人，就没有不认识的。

该酒产自杏花村，是一款清香型白酒，而且还是清香“鼻祖”汾酒的引流产品，有品牌有品质。

原料选择的是水、高粱、豌豆和大麦，是一款实打实的粮食酒，酒精度数高达53度，因为口感偏绵柔，很多人能在不经意间喝醉，所以酒友给它“夺命53”的称号，是对它酒质的肯定。

——文末——

除了上面这4款，江苏酒桌上还常见哪些酒？评论区分享一下吧，咱们今天的分享就到这里，感谢您的阅读！