2家年夜饭,1家满满一大桌,第2家只有1个菜,全家却吃得好开心
年夜饭,是一年之中最隆重的一餐,图的是团团圆圆,吉祥如意,开开心心,同时祝愿新的一年顺顺利利、万事如意、财源滚滚!
晒晒2家不同风格的年夜饭,第一家满满当当菜肴一大桌;第二家却是一共只有一个菜,但是家人却很开心:这是吃过最好吃的一餐饭!
首先看第一家年夜饭,满满当当一大桌,有荤有素齐上桌,很丰盛的一餐,热热闹闹吃得好开心!
这是清蒸螃蟹,寓意蒸蒸日上。
花菜,寓意花开富贵。
肥牛卷金针菇,寓意牛气冲天。
鸭舌,寓意红红火火。
芋头蒸腊肉,寓意蒸蒸日上节节高。
过桥鸡蛋羹,是用豆腐和鸡蛋羹一起蒸虾仁,寓意路路通,财源滚滚。
卤牛肉,是冷盘,寓意新年你最牛!
凉拌海蜇头,寓意“鸿运当头”。
油炸带鱼,寓意年年有余。
油炸桑叶,这个菜北方的人可能没吃过,咔嚓咔嚓很酥脆,吃起来味道挺好,寓意“过油过油,越过越有”哦。
烤鸡,寓意新的一年大吉大利。
荸荠炒肉片,荸荠别称马蹄,所以这个菜寓意马到成功,好吃又吉祥哦!
芋饺,是用芋艿和面包的饺子,吃起来非常滑溜Q弹,一入口就滑到肚子里,寓意新年顺顺利利,一路通畅。
最后,是一道红烧兔肉,更是寓意前途(兔)似锦,大展宏图(兔)。
还有一盘开心果,自然是寓意大家开开心心每一天!
第二家年夜饭,却是风格完全不一样,一共只有一个菜,不摆盘不上桌,全家围着一口大铁锅,老老少少吃得特别开心,还特别热闹!
这是正宗大铁锅,正宗大鱼,有鱼有肉有菜一锅炖,还有锅贴呢,味道真的是超级好!
你看,大伙儿积极性多高啊,大家都抢着吃呢!
老妈妈更是高兴得不得了,说:这是吃过最好吃的一餐,太鲜了!
看看原材料,鱼、肉、土豆、藕片、豆腐、肉丸、鱼丸、饺子、面饼、青菜、香菜等等,东西很多哦!
肉片是专门切的五花肉片,先煎一煎,熬出里面的油,再炒一炒,很香哦。
看看这鱼头,是不是很大?都占了半张桌子了。
真正的木柴烧的火哦,很多人可能一辈子都没见过呢。
尤其是小朋友,特别开心,承包了整个烧火的过程呢。
这种大锅是固定在灶上的,上面有烟囱,下面可以烧火,还有轮子,可以方便移动,设计还挺特别,现在农村里家家户户都有一个呢。
哈,这个大锅,这么大的鱼头放里面,看着都变小了!
看了这2家年夜饭,你们更喜欢哪一家呢?