紫薯馒头里的母爱与岁月沉淀
紫薯
第一次见紫薯,我以为是谁把红薯染了色。那颜色太艳了,切开是深紫,像一块沉默的星空,蒸熟了更是浓得化不开,咬一口能染紫半张嘴。
小时候我不爱吃它。觉得它没有红薯甜,又干又噎,嚼半天咽不下去。母亲却变着法儿做——紫薯馒头、紫薯粥、紫薯饼。我最烦她把紫薯揉进面团里,白胖胖的包子变得灰扑扑的,像穿了件旧衣裳。
初三那年住校,每周日下午回学校,母亲都往书包里塞一兜紫薯馒头。我说别塞了,食堂有饭。她不听,说:“这个抗饿。”有一回我赌气,把馒头掏出来搁在桌上就走了。晚上下自习回宿舍,发现那袋馒头不知什么时候又回到了书包夹层里,用干净手帕包着,还温着。
高三压力大,我常常失眠。有天半夜饿醒了,摸黑翻书包,竟翻出半个紫薯馒头,硬邦邦的。我掰下一块放嘴里,嚼着嚼着,竟尝出些淡淡的甜来——是紫薯本身的甜,不张扬,安安静静的。那晚我坐在床上啃完半个凉馒头,不知怎么的,忽然就哭了。
后来母亲查出了糖尿病,紫薯不能多吃了。我回家时她还在厨房忙活,说要给我蒸紫薯馒头。我说别做了,太麻烦。她背对着我说:“不麻烦,你吃惯了。”她舀面粉的手有些抖,紫薯泥倒进白面里,像落了一瓣紫丁香。
现在我自己也学着蒸紫薯馒头。第一次做,面没发起来,硬得能砸核桃。可我还是蘸着蜂蜜全吃了。我想起母亲说,紫薯这东西好,不争不抢的,自己长自己的。好像她这个人,一辈子都在往日子里头揉颜色,揉着揉着,把苦的也揉甜了,把灰的也揉亮了。
