百年非遗老味道✨黄庄月饼 手工酥皮 河北石家庄特产

说到河北石家庄特产，黄庄月饼必须有姓名！源自藁城黄庄 “月饼村”，百年手工传承，非遗级酥皮工艺，皮薄馅足、酥到掉渣，五仁、豆沙、蛋黄酥全口味在线，一口找回儿时老式点心的纯粹香藁城区人民政府！

👵百年非遗手艺，纯手工层层起酥

黄庄月饼始于清末民初，2018 年列入石家庄非物质文化遗产，坚持古法吊炉果木烘烤，拒绝流水线简化工序。

• ✅ 水油面团 + 三次醒发，老师傅手工擀酥，薄如蝉翼、一碰掉渣，层次细密分明。

• ✅ 不添氢化起酥油，轻油减糖，香酥不腻，入口即化，老人小孩都爱吃。

• ✅ 传统油纸简装，无过度包装，还原老石家庄点心的质朴与诚意。

🥜多口味经典，每款都扎实饱满

1. 老式五仁｜地道河北香

太行山薄皮核桃、饱满花生、炒香芝麻为主料，搭配蜂蜜、饴糖调和，大颗坚果看得见，不掺碎渣，咸甜平衡，越嚼越香，正宗老味。

2. 绵密豆沙｜甜而不腻

精选红豆慢熬，细腻沙软，清甜不齁，裹在酥皮里，一口爆馅，温润不腻口，老少皆宜。

3. 手工蛋黄酥｜咸香流油

整颗海鸭咸蛋黄，油润起沙、咸香浓郁，搭配绵软内馅，咸甜交织，酥香掉渣，咸蛋黄控必冲。