今天是三月三上巳节,建议:吃1宝,做2事,忌3事,老传统不能忘
导读:今天是三月三上巳节,建议:吃1宝,做2事,忌3事,老传统不能忘
何处春深好,春深上巳家!时间过得真快,今天是农历三月初三上巳节了,“上巳”一词最早收录在汉初的文献里,《周礼》郑玄注:“岁时祓除,如今三月上巳如水上之类。”魏晋以后,上巳节的节期改为农历三月初三,故又称“重三”或“三月三”。

上巳节作为华夏民族的传统节日之一,在少数民族中又被称为播种节、干巴节、女儿节等,流传至今已有上千年的历史,另外,农历的三月初三还是人文初祖轩辕黄帝的诞辰!民间会举行各种各样的民俗活动,以祈求新的一年里能够祛除邪气,无病无灾!
这里就给大家分享一些关于三月三这天的民俗文化和饮食习俗,三月三上巳节,提醒:吃1宝,做2事,忌3事,驱除邪气,寓意一年无病无灾,一起来看看吧!
三月三“吃1宝”
在民间的很多地方都流传着这样一个习俗,在农历三月三这一天,要用灵草煮蛋吃,这里的灵草不是什么稀世珍宝,而是我们日常生活中常见的荠菜!初春时节,荠菜嫩苗可以作为野菜来食用,等到三月三的时候,荠菜已经开花了,这个时候食用价值不高,但是药用价值却非常高!

听家里的长辈讲,三月三这天吃了荠菜煮鸡蛋,可以起到驱邪消灾,这种说法虽然有些夸张,但是也从侧面说明荠菜煮蛋的营养价值,这里就给大家分享一下荠菜煮鸡蛋的做法,明天三月三别忘了做给家人吃!
美食推荐:【荠菜煮鸡蛋】
准备食材:荠菜、鸡蛋、生姜、红枣、食盐

1、用荠菜煮鸡蛋的时候,建议大家选择土鸡蛋,这样的鸡蛋吃起来更香。土鸡蛋放在淡盐水里浸泡10分钟,杀死上边的细菌,然后冷水下锅,水开之后煮上3分钟,再焖2分钟。用勺子在蛋壳上敲出裂痕备用。

2、开花的荠菜保留根部,清洗干净,冷水下入锅中,再加入红枣和生姜,大火烧开之后转小火煮上10分钟,把荠菜的汁液煮出来。

3、荠菜的汁液煮出来之后,把鸡蛋放进去继续煮5分钟,然后关火浸泡3个小时,让鸡蛋充分吸收荠菜的营养物质。

4、荠菜煮鸡蛋不仅鸡蛋可以吃,连煮出来的荠菜水也可以当做凉茶来饮用,非常的滋补。
三月三“做2事”
1、拜轩辕
农历三月三除了是上巳节之外,还是轩辕皇帝的诞辰,故民间流传着“三月三、轩辕生”的说法,每年的这个时候,在河南新郑市的轩辕故里都会举行非常隆重盛大的祭拜仪式,大批海内外炎黄子孙到此寻根拜祖,以此表达对祖先的崇敬和感恩之心,并希望先祖依然能保佑天地人和!

2、沐浴
上巳节是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日,人们结伴去水边沐浴,称为“祓禊”!因此在这一天很多地方都有沐浴洗澡的习俗,沐浴的时候添加兰草或香薰草药沐浴,据说这样可以起到驱邪避灾的作用,一年就能无灾无病!

三月三“忌3事”
1、忌赖床
俗话讲:一年之计在于春,一天之计在于晨!农历三月三上巳节的时候,正值春光明媚的时节,这个时候要养成早睡早起的好习惯,清晨的时候可以适当的运动一下,有助于增强体质!因为是祭拜祖先的日子,所以切勿赖床,否则会被视为对祖先的不敬!

2、忌走河边
在民间流传着这样一句老话:三月三,九月九,没事别在河边走!这句话看似有些封建迷信,实则是蕴含了祖先的智慧结晶在里边。上巳节前后,降水开始逐渐增多,河床不太牢固,有安全隐患,再加上春季风大,河边气温则会更低,如果贸然走在河边则容易寒气入体,引起身体不适!

3、忌说不吉利话
农历三月三即是上巳节又是人文初祖轩辕黄帝的诞辰,这一天是普天同庆的好日子,所以大家都应该高高兴兴的,多说一些吉利话!日常生活中,保持良好的精神状态,做什么事都会事半功倍,人也会变的更加阳光!

三月三上巳节,提醒:吃1宝,做2事,忌3事,驱除邪气,寓意一年无病无灾!农历三月三正是一年当中春光正好的时候,大家不妨放下手头工作,外出踏青,欣赏春光的同时锻炼一下身体!

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